驴肉汤怎么用?《饮膳正要》 驴肉汤
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驴肉汤怎么用?《饮膳正要》 驴肉汤
治风狂,忧愁不乐,安心气。
乌驴肉(不以多少,切)
上件,于豆豉中,烂煮熟,入五味,空心食之。
相关参考
味甘,寒,无毒。治风狂忧愁不乐,安心气,解心烦。
食之动风,脂肥尤甚,屡试屡验。《日华子》以谓“止风狂,治一切风”,未可凭也。煎胶用皮者,取其发散皮肤之外也。仍须乌者,用乌之意,如用乌鸡子、乌蛇、乌鸦之类。其物虽治风,然更取其水色,盖以制其热则生风之
驴肉比牛肉细嫩,味道鲜美,所以俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉”,历来为我国北方人民所喜爱。驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,
适合吃的6种肉: 驴肉 俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉口感细腻,是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为,驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝
「气味」驴肉:甘、凉、无毒。骨髓:甘、温、无毒。驴尿:辛、寒、有小毒。「主治」驴肉:补血,益气,治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴尿:治反胃噎病,狂犬咬伤,癣疬恶疮(都是直接饮服),风虫牙痛(频频含
治中热,五心烦躁,霍乱呕吐,干渴,津液不通。白梅肉(一斤)白檀(四两)甘草(四两)盐(半斤)上件为细末。每服一钱,入生姜汁少许,白汤调下。
代酒饮。顺气、开胸膈,止渴生津。新罗参(四两,去芦,锉)橘皮(一两,去白)紫苏叶(二两)沙糖(一斤)上件,用水二斗,熬至一斗,去滓,澄清,任意饮之。
治虚弱,劳伤,心腹邪气。乌雄鸡(一只,洗净,切作块子)陈皮(一钱,去白)良姜(一钱)胡椒(二钱)草果(二个)上件,以葱、醋、酱相和,入瓶内,封口,令煮熟,空腹食。
补虚益气,温中润肺。山药(一斤、煮熟)粟米(半升,炒,为面)杏仁(二斤,炒令过熟,去皮、尖,切如米)上件,每日空心白汤调二钱,入酥油少许,山药任意。
治元藏虚弱,脐腹冷痛。茴香(一斤,炒)川楝子(半斤)陈皮(半斤,去白)甘草(四两,炒)盐(半斤,炒)上件为细末,相和匀。每日空心白汤点服。