熊肉羹怎么用？《饮膳正要》 熊肉羹
Posted 《饮膳正要》
篇首语：或许是时间炖化了他们的异端，或许是岁月油炸了我的坚持。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了熊肉羹怎么用？《饮膳正要》 熊肉羹相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
熊肉羹怎么用？《饮膳正要》 熊肉羹
治诸风，香港脚，痹痛不仁，五缓筋急。
熊肉（一斤）
上件，于豆豉中，入五味、葱、酱，煮熟，空腹食之。
相关参考
味甘，无毒。主风痹，筋骨不仁。若腹中有积聚，寒热羸瘦者，不可食之，终身不除。
治风痹不仁，香港脚。熊肉（二脚子，煮熟，切块）草果（三个）上件，用胡椒三钱，哈昔泥一钱，姜黄二钱，缩砂二钱，咱夫兰一钱，葱、盐、酱一同调和。
味甘性平。十月食之伤神。患寒热积聚痼疾者食之，令终身不除也。熊脂味甘，性微寒。寒月则有，夏月则无之。然灯烟损人眼，令失光明。熊掌难，得酒醋水三件同煮熟，即大如皮，且易软也。熊胆春近首，夏在腹，秋在左足
形类猫，其纹有二，一如连钱者，一如虎纹者。此二色狸，皆可入药。其肉味与狐不相远，江西一种牛尾狸，其尾如牛，人多糟食，未闻入药。孟诜云∶“骨理痔病，作羹食之。”然则骨如何羹（音郝，肉羹也？）炙骨和麝香、
朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者，苟用之失其所以养，则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类，日用所不能无，其为养甚大也。然过则失中，不及则未至，其为残害一也。其为养甚大者尚然，而况
朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者，苟用之失其所以养，则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类，日用所不能无，其为养甚大也。然过则失中，不及则未至，其为残害一也。其为养甚大者尚然，而况
《饮膳正要》三卷，元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表，虞集奉敕序，盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《宋楼藏书志》作元刊元印，余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本，同出一刻而楮印较逊。有景泰年
（皆出四川。）
和乌梅作丸，治久疟。
（皆出四川。）