淡菜怎么用？《本经逢原》 淡菜
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淡菜怎么用？《本经逢原》 淡菜
甘温无毒。[b]发明[/b] 淡菜生咸水而味不沾咸，为消瘿之善药，兼补阴虚劳伤，精血衰少，及妇人带下，理腰香港脚。不宜多食、久食，令人阳痿不起及脱人发。一切海中苔菜皆然，不独淡菜也。
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淡菜甘温能补阳，虚劳吐血变堪尝，消食除止久痢，妇人崩带产余良。生南海。似珠母，一头尖，中衔少毛。海之菜皆咸，惟此味淡，无毒。形虽不典而甚益人，主益阳事，补五脏虚损，吐血，理腰香港脚，润毛发，消食，除腹
[b]补阴．[/b]甘咸温．补五脏．益阳事．理腰香港脚．治虚劳伤惫．精血衰少．及吐血久痢．肠鸣腰痛．妇人带下．产后瘦瘠．又能消瘿气．
味甘性温。多食令头目昏闷。得微利可已。久食脱人发。服丹石人食之，令肠结。烧食即苦，不宜人。以少米先煮熟后去毛，再入萝卜。或紫苏、或冬瓜同煮，尤佳。
淡菜，又叫壳菜、红蛤、海红等，为厚壳贻贝和其它贝类的干制品。因其味美而淡，故名“淡菜”。淡菜含有丰富的营养素，干淡菜每百克含蛋白质59.1克，脂肪7.6克，碳水化合物13克，钙277毫克，磷864毫克
（一）补五脏，理腰香港脚，益阳事。能消食，除腹中冷气，消癖气。亦可烧，令汁沸出食之。多食令头闷、目暗，可微利即止。北人多不识，虽形状不典，而甚益人。〔嘉补〕（二）又云，温，无毒。补虚劳损，产后血结，腹