东风菜怎么用？《饮食须知》东风菜

Posted 2022-08-15 《饮食须知》

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味甘性寒。有冷积人勿食。

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味甘性寒滑。生湖泽中，叶如荇而差圆。形似马蹄。多食及熟食令拥气不下，损胃伤齿，落毛发。令人颜色恶，发痔疮。七月间有蜡虫着上，误食令霍乱。和醋食，令人骨痿。时病后勿食。

味甘苦性冷，微毒。多食昏人目，痿阳道。患冷人不宜食。紫色者有毒，百虫不敢近，蛇虺触之，则目瞑不见物。人中其毒，以姜汁解之。

韭菜，又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”；宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。可见韭菜自古以来就受到我

味甘性平。杀刺毛虫、蜘蛛咬毒。其子可磨粉炊饭。

味甘性寒。为百菜之长，解丹石毒。性冷滑利，胃寒泄泻者勿食。同黍米食，同鲤鱼及鱼食，并害人。时病后食之，令目暗。勿同沙糖食。妊妇食之，令胎滑。其菜心有毒，忌食。叶尤冷利，不可多食。茎赤叶黄者勿食。生葵发

味辛性温，即今之油菜。多食发口齿痛，损阳道，发疮疾，生虫积。春月食之，发膝中痼冷。有腰脚病者，食之加剧。狐臭人并服补骨脂者，忌食之。

味酸性寒滑，即胭脂菜。脾冷人不可食，曾被犬啮者食之，终身不瘥。

食疗著作。①元·贾铭撰。一卷。撰年未详。重点介绍360余种食物相反相忌。全书分水火、谷、菜、果、味、鱼、禽、兽八类。虽主体内容可取，但不免于芜杂。现有《丛书集成》本。②清·朱本中撰。一卷。刊于1676

[b]宣、发汗祛风、通、行水．[/b]辛寒．轻浮入肺经．发汗祛风．（歌云∶天生灵草无根干、不在山间不在岸、始因飞絮逐东风、泛梗青青飘水面、神仙一味去沉、采时须在七月半、选甚瘫风与大风、些小微风都不算、

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