肉羹怎么用?《饮膳正要》 肉羹
Posted 《饮膳正要》
篇首语:五陵年少金市东,银鞍白马渡春风。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了肉羹怎么用?《饮膳正要》 肉羹相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
肉羹怎么用?《饮膳正要》 肉羹
治水肿,浮气,腹胀,小便涩少。
肉(一斤,细切) 葱(一握) 草果(三个)
上件,用小椒、豆豉,同煮烂熟,入粳米一合作羹,五味调匀,空腹食之。
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形类猫,其纹有二,一如连钱者,一如虎纹者。此二色狸,皆可入药。其肉味与狐不相远,江西一种牛尾狸,其尾如牛,人多糟食,未闻入药。孟诜云∶“骨理痔病,作羹食之。”然则骨如何羹(音郝,肉羹也?)炙骨和麝香、
朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况
朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况
《饮膳正要》三卷,元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表,虞集奉敕序,盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《宋楼藏书志》作元刊元印,余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本,同出一刻而楮印较逊。有景泰年
(皆出四川。)
和乌梅作丸,治久疟。
(皆出四川。)
和乌梅作丸,治久疟。
味甘,平,无毒。多食发疮。
味甘美,补精髓。