肝生怎么用？《饮膳正要》 肝生
Posted 《饮膳正要》
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肝生怎么用？《饮膳正要》 肝生
羊肝（一个，水浸，切细丝） 生姜（四两，切细丝） 萝卜（二个，切细丝） 香菜 蓼子（各二两，切细丝）
上件，用盐、醋、芥末调和。
相关参考
阴阳者，天地之枢机；五行者，阴阳之终始；非阴阳不能为天地，非五行不能为阴阳。故人者成于天地，败于阴阳，由五行从逆而生焉。天地有阴阳五行，人有血脉五脏；五行者，金循环不穷；肺生肾，肾生肝，肝生心，心生脾
[i]（素问五营运大论）[/i]帝曰∶寒暑燥湿风火，在人合之奈何？其于万物，何以生化？[i]（此明人身之表里，万物之化生，皆合乎天地之气也。）[/i]岐伯曰∶东方生风，风生木，木生酸，酸生肝，肝生筋，
朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者，苟用之失其所以养，则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类，日用所不能无，其为养甚大也。然过则失中，不及则未至，其为残害一也。其为养甚大者尚然，而况
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阳气上而不下曰否，阴气下而不上亦曰否；阳气下而不上曰格，阴气上而不下亦曰格。否格者，谓阴阳不相从也。阳奔于上则燔，脾肺生其疽也。其色黄赤，皆起于阳极也。阴走于下则冰，肾肝生其厥也。其色青黑，皆发于阴极
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《饮膳正要》三卷，元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表，虞集奉敕序，盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《宋楼藏书志》作元刊元印，余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本，同出一刻而楮印较逊。有景泰年
（皆出四川。）
和乌梅作丸，治久疟。
（皆出四川。）