炒野狼汤怎么用?《饮膳正要》 炒野狼汤
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炒野狼汤怎么用?《饮膳正要》 炒野狼汤
古本草不载野狼肉,今云性热,治虚弱。然食之末闻有毒。今制造用料物以助其味,暖五脏,温中。
野狼肉(一脚子,卸成事件) 草果(三个) 胡椒(五钱) 哈昔泥(一钱) 荜拨(二钱) 缩砂(二钱) 姜黄(二钱) 咱夫兰(一钱)
上件,熬成汤,用葱、酱、盐、醋一同调和。
相关参考
熟作番皮,大暖。
马胸堂前带之,辟邪,令马不惊。
味咸,性热,无毒。主补益五脏,浓肠胃,填精髓。腹有冷积者,宜食之。味胜狐、犬肉。
熟成皮条,勒头去头痛。
治腹内冷痛,脾胃不和。白面(一斤,炒)芝麻(一斤,炒)茴香(二两,炒)盐(一两,炒)上件,并为末。每日空心白汤点服。
治元藏虚弱,脐腹冷痛。茴香(一斤,炒)川楝子(半斤)陈皮(半斤,去白)甘草(四两,炒)盐(半斤,炒)上件为细末,相和匀。每日空心白汤点服。
去一切不正之气,温脾胃,进饮食,辟瘟疫,除寒湿。苍术(一斤,米泔浸三日,竹刀子切片,焙干,为末)茴香(二两,炒,为末)甘草(二两,炒,为末)白面(一斤,炒)干枣(二升,焙干,为末)盐(四两,炒)上件,
调顺肺气,利胸膈,治咳嗽。粟米(五升,炒,为面)杏仁(二升,去皮、尖,麸炒,研)盐(三两,炒)上件拌匀。每日空心白汤调一钱。入酥少许尤佳。
补虚益气,温中润肺。山药(一斤、煮熟)粟米(半升,炒,为面)杏仁(二斤,炒令过熟,去皮、尖,切如米)上件,每日空心白汤调二钱,入酥油少许,山药任意。
治元藏虚弱,腹痛,胸膈闭闷。杏仁(一斤,去皮、尖,麸炒,别研)茴香(四两,炒)良姜(一两)荜澄茄(二两)陈皮(二两,去白)桂花(半斤)姜黄(一两)木香(一两)丁香(一两)甘草(半斤)盐(半斤)上件为细