水火怎么用？《饮食须知》水火

Posted 2022-07-29 《饮食须知》

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心属火，肾属水，水火二者互相制约，互相作用，以维持生理的动态平衡，称为“水火相济”。如果肾水不足，不能上济心火；或因心火妄动，下伤肾阴，便失去这种协调，出现心烦，失眠，遗精等症，就是这种病变。参阅“心

坎干水也．气也．即小而井．大而海也．兑坤水也．形也．即微而露．大而雨也．一阳陷于二阴为坎．坎以水气潜行地中．为万物受命根本．故曰润万物者．莫润乎水．一阴上彻于二阳为兑．兑以有形之水．普施于万物之上．为

人体器官名。指肾脏。肾藏人身元阴、元阳，亦即真水和真火，故称。参见肾条。

病证名。指心肾两脏功能失调的病机。又称心肾不交。心属火，肾属水，在生理状态下，心火下交于肾，使肾水不寒；肾水上济于心，使心火不亢。如果肾水不足，不能上济心火，或心火妄动，下灼肾阴，便失去了这种协调关系

生理学名词。系借用五行学说中关于水与火的生克关系，来比喻心火与肾水、肾阴与肾阳的相互关系。互相协调，维持生理的动态平衡，称相济；互相失调称不济。参见心肾不交、水亏火旺条。

水火烫伤是指因热力（火焰、灼热气体、液体、固体）、化学物质、放射性物质及电而引起的损伤，西医称为烧伤。早在晋代（肘后备急方）中就有。烫火灼伤用年久石灰敷之或加油调”和“猪脂煎柳白皮成膏外敷”的记载。烫

水火之道，宜交而不宜分。水上火下，名曰交。交为既济，不交为未济。由是观之，水火之切于人身者大矣。据脉与证，处由肾元下亏，水火失济，以致魄汗淋漓，玉关滑泄。腰为肾腑，肾虚则腰膂多疼。心为神舍，心虚则夜卧

愚按造化之机．水火而已．人身之要．气血而已．气血之本元气而已．在阳为天为日为火为热为气为神．在阴为地为月为水为寒为血为精．阳以阴为体．阴以阳为用．无阳则阴无以生．无阴则阳无以化．阴阳相生水火交济天人一

水火者，养生之本。日用之物，用水火而不察其利病，则适足以伤人，而实人所不知也。故水品分差等，火性言优劣，固非欺我者也。姑无论其它，试以燕京之水火言之。凡水之佳者，得阳之气，流清而源远，气香而味甘；水之

既用水，又用火，或加入辅料共同处理药物的方法，称水火共制法。常用的方法有蒸、煮等。其目的是改变药物的性能、增强疗效、消除或降低药物的毒性及副作用，纯净药物，便于切制。[b]一、蒸[/b]利用蒸汽进行加

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