撒速汤怎么用?《饮膳正要》 撒速汤

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系西天茶饭名。治元脏虚冷,腹内冷痛,腰脊酸疼。
羊肉(二脚子,头蹄一副) 草果(四个) 官桂(三两) 生姜(半斤) 哈昔泥(如回回豆子两个大)
上件,用水一铁络,熬成汤,于石头锅内盛顿,下石榴子一斤,胡椒二两,盐少许,炮石榴子用小油一杓,哈昔泥如豌豆一块,炒鹅黄色微黑,汤末子油去净,澄清,用甲香、甘松、哈昔泥、酥油烧烟熏瓶,封贮任意。

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《饮膳正要》 御制《饮膳正要》序

朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况

跋怎么用?《饮膳正要》 跋

《饮膳正要》三卷,元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表,虞集奉敕序,盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《宋楼藏书志》作元刊元印,余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本,同出一刻而楮印较逊。有景泰年

《饮膳正要》 藤茶夸茶

(皆出四川。)

脂怎么用?《饮膳正要》 脂

和乌梅作丸,治久疟。

《饮膳正要》 藤茶夸茶

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和乌梅作丸,治久疟。

黄鼠怎么用?《饮膳正要》 黄鼠

味甘,平,无毒。多食发疮。

髓怎么用?《饮膳正要》 髓

味甘美,补精髓。

海红怎么用?《饮膳正要》 海红

味酸甘,平,无毒。治泄痢。

皮怎么用?《饮膳正要》 皮

作番皮,不湿透,甚暖。