《中医饮食营养学》 归参山药猪腰（《百一选方》）
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《中医饮食营养学》 归参山药猪腰（《百一选方》）
【原料】当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油适量。
【制法】
将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净，当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，同放入锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。
【服法】
可佐餐食用。
【功效】
养血，益气，补肾。
【应用】
气血亏损兼肾虚的心悸、气短、腰膝酸痛、失眠等症。
相关参考
医方著作。二十卷。宋·王璆撰。原刊于1196年。日本·宽政11年时，日人千田恭（子敬）以其所藏钞本与荻子元所藏元刻本互校，并补入《医方类聚》中王璆选方编成。全书共三十一门，重点介绍各科病证的治疗方剂。
医方著作。二十卷。宋·王璆撰。原刊于1196年。日本·宽政11年时，日人千田恭（子敬）以其所藏钞本与荻子元所藏元刻本互校，并补入《医方类聚》中王璆选方编成。全书共三十一门，重点介绍各科病证的治疗方剂。
取加禾散、四柱散细末各等分，合和令匀，根据法煎服。绍兴术士朱蓑衣名甫苦此疾，医者只令服加禾散，久之不效，葛丞相授以此法，即安！
有小女子，发肿脐凸，服之立效，出《外台》。黑豆煮（去皮，干，为末，米饮调下一、二钱）
专能治十种水气，逐阴固阳，扶危正命，妙不可言。凡足膝微肿，上气喘便是水气证候，速合此药服之。蛇黄大而圆者三两，以新坩埚子盛，用炭火一秤通赤，坩埚子出火急倾入酽米醋二升内，候冷取出，研至无声止；用针砂真
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