苜蓿怎么用？《证类本草》 苜蓿
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苜蓿怎么用？《证类本草》 苜蓿
味苦，平，无毒。主安中，利人，可久食。陶隐居云∶长安中乃有苜蓿园，北人甚重此，江南人不甚食之，以无味故也。外国复别有苜蓿草，以疗目，非此类也。唐本注云∶苜蓿茎、叶平，根寒。主热病，烦满，目黄赤，小便升，令人吐利，即愈。臣禹锡等谨按孟诜云∶患疸黄人，取根生捣，绞汁服之，良。又，利五脏，轻身；洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。少食好，多食当冷气入健人，更无诸益。日华子云∶凉，去腹脏邪气，脾胃间热气，通小肠。
食疗∶彼处人采根，作土黄 也。又，安中，利五脏，煮和酱食之，作羹亦得。
衍义曰∶苜蓿，唐·李白诗云∶天马常衔苜蓿花，是此。陕西甚多，饲牛、马。嫩时，人兼食之，微甘淡，不可多食，利大小肠。有宿根，刈讫又生。
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味苦，平，无毒。主安中，利人，可久食。长安中乃有苜蓿园，北人甚重此，江南人不甚食之，以无气味故也。外国复别有苜蓿草，以〔谨案〕苜蓿茎叶平，根寒。主热病，烦满，目黄赤，小便黄，酒疸。捣取汁，服一升，令人
「释名」木粟、光风草。「气味」苦、平、涩、无毒。「主治」脾胃间邪热气、小肠各种热毒。用根捣汁煎饮，可治沙石淋痛。
味苦，平，无毒。主安中，利人，可久食。
甘，苦，平，无毒。北人甚重，江南不甚食之，以无味故也。去脏腹邪气，脾胃间热气，通小肠，治酒疸。多食令人吐利，少食则安。根名土黄，安中利五脏。
味甘、苦，微寒，无毒。主下气，止渴去热，除虚劳，补不足。酒浸，若水煮，丸散兼用之。出肃州、巴西。唐本注云∶叶似苜蓿，花黄，根如远志。二月、八月采根，日干。（唐本先附）
主耳聋，滴耳中。又主刀剑令不锈，以膏涂之。水鸟也，如鸠，鸭脚连尾，不能陆行，常在水中，人至即沉，或击之便起。《尔雅》注云∶膏，主堪莹剑。《续英华诗》云；马衔苜蓿叶，剑莹膏，是也。
零陵香藿香（各四两）甘松香茅香（各三两）丁子香（一两）苜蓿香（二两）上六味各捣，加泽兰叶四两，粗下用之，极美。[b]又方[/b]零陵香（二两）藿香甘松香苜蓿香白檀香沉水香煎香（各一两）上七味合捣，加麝
味甘平。主筋骨湿痹，益气，倍力，强志，令人肥健，耐饥忍风寒。久食轻身，不老延年，可作酒。生山谷。《名医》曰：生陇西五原敦煌。案史纪大宛列《传》云：大宛左右，以葡萄为酒，汉使取其实来，于是天子始种苜蓿，
味甘、苦，微寒，无毒。主下气，止渴，去热，除虚劳，补不足。酒浸若水煮，丸散兼用之。出肃州、巴西。叶似苜蓿，花黄，根如远志。二月、八月采根，晒干。（新附）
苗高四五尺，春亦为蔬，秋深结角。其子生角中，如羊肾。今湖南北人家园圃所种甚多，或在村野成段种。《蜀本·图经》言∶叶似苜蓿而阔大，甚为允当。