高考饮食注意事项高考一天三餐吃什么

Posted 2023-03-06

篇首语：古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了高考饮食注意事项高考一天三餐吃什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、高考饮食注意事项高考一天三餐吃什么

2、高考前一定要避开的饮食误区

高考饮食注意事项高考一天三餐吃什么

高考一天三餐吃什么高考饮食注意事项

高考临近，家长和考生都处在一种高度紧张的状态中，这个时候更要注意饮食健康，保证饮食安全，在安全饮食的前提下给孩子补充营养，那么，备战高考一天三餐吃什么、高考饮食注意事项有哪些？看看下面文章的介绍。

一、一天三餐吃什么好

高考其实给家长很多压力，好多家长都给孩子大鱼大肉导致饭菜油腻，却不知不觉的就导致了营养的失衡。所以必要的营养支持很重要，三餐饮食的侧重点也要有所不同。

早餐：必须吃的有营养。

早餐的重要性不单单是对于学生而言的，不吃早餐的人很容易衰老。

即将高考的学生们脑力消耗很大，而上午又是学生们记忆力较好、头脑很清醒的时间段，所以早饭对于学生们来说最为重要。早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以；要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋；要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。早餐不要吃油条，油条含明矾，会抑制大脑兴奋。

中餐：中餐不能太油腻。

上午学习过后，孩子们需要丰富的午餐及时进行营养的补充。备考的学生压力较大，容易引发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些都具有调节胃肠的作用。家长可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等含能量较高的食品，还可准备一点清汤（如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜肉丝汤等）。

晚餐：晚餐要以清淡饮食为主。

晚餐可以多吃一些木耳或是海带类的食物。因为学生白天学习的时间长，所以晚上必须要补充能量，不可听信学生要减肥等类似话语，减肥也不是在这个时候。

晚餐主食可以是豆浆，豆奶，最好是稀饭，因为稀饭不仅可以提供很好的营养，又很容易消化，但不要在稀饭里加入皮蛋，因为皮蛋含铅。可以喝些小米绿豆粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用，容易消化。

二、多吃香蕉可以缓解紧张情绪

对于高考营养的安排，也要“对症下药”，针对孩子的不同情况推荐特色食谱。

缓解紧张的食物有：香蕉，核桃等含维C多的食物；保养眼睛的食物有：维A，胡萝卜，动物内脏如猪肝；增强记忆的食物有：含DHA多的食物，对活化记忆有好处，如卷心菜、豆制品；预防大脑疲劳的食物有：富含维生素B，如大豆；抗压的食物有：番茄和柑橘还有巧克力，但切记不宜过多。

较文静的考生可多吃些红色食物，能起到活跃大脑的作用。较急躁的考生则可多吃含钙丰富的食物，如香蕉、牛奶、酸奶、小鱼、小虾、芝麻酱等，都是很好的选择。另外黑色的食物可起到一定程度的宁静作用，如黑豆、木耳。

三、忌讳暴饮暴食

这是学生或者任何人都必须要遵守的一条营养铁的纪律。

首先，家长千万不要改变学生的饮食习惯和饮食规律，不要因为临近考试就逼迫孩子一个劲的吃东西，导致孩子吃太多，保持原有的生活秩序才是正确的做法；其次就是不要给学生吃平时不吃或是不喜欢吃的食物，以免孩子出现身体不良反应或者呕吐等症状；家长切忌不要乱给孩子乱补，也不要大补，最好是粗细合理搭配，玉米、小米、大米、面粉掺杂吃，这样可以增添丰富的B族维生素。

高考期间考生最忌暴饮暴食和营养失调。在保证营养平衡的前提下，要相应地限制主食的用量，适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。脑组织活动的主要能源是葡萄糖，若不吃主食或进食过少，会导致葡萄糖来源缺乏，从而影响大脑的思维能力。除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。

四、考生饮食禁忌

茶、咖啡不能喝；饮料，特别是碳酸类饮料和含糖分多的饮料不能多喝。水分补充主要靠白开水，矿泉水、果汁、菜汁。

特别需要提醒的是，保健品不能提高成绩。每年一到高考，补品的广告铺天盖地，不少家长为让孩子出成绩，不惜花大量金钱购买补品。导致的结果就是高考后，经常有学生出现内分泌失调、生物钟紊乱等现象来就诊，这类学生大多考试成绩都不理想。

其实保健品既不能提高考试成绩，又不能提高智商。它只在严格的用量下对特定的人群实用。因为只有病人才需要补脑，正常人吃了这些保健品并不能变得聪明一些。部分保健品生产经营者用虚假、夸大、不实之词来宣称自己的产品能提高智商与学习成绩等，其实大多名不副实。

上面就为大家介绍了考前的饮食及注意事项，考生在考前多多少少都有点紧张，所以，父母除了关注孩子的饮食外，也要注意孩子的情绪、不要给孩子过多的压力。

高考前一定要避开的饮食误区

高考前一定要避开的饮食误区

误区一：大补药材

进入高考冲刺阶段，学生们复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗大，适量进补汤水有补充营养的作用，如党参、北旗、虫草花等传统滋补药材，煲汤食用，对身体有着明显的滋补作用，但进补的次数不宜过于频繁，特别是一些如人参之类的大补药材，高考前应避免让考生食用，因为此类大补药材易使人上火。

误区二：餐餐大鱼大肉

许多家长以为多吃些高蛋白的食物就能补脑，于是餐餐大鱼大肉，蔬菜水果反而吃得很少。专家建议，在给考生适当补充优质蛋白的同时，也要保证一定量的蔬菜摄入，建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。

误区三：吃难消化的夜宵

备战高考期间，很多考生习惯熬夜复习，临睡前饿了又吃大量的夜宵，有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。由于睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃，进而影响到睡眠。专家指出，能不熬夜尽量不熬夜，因为熬夜非常伤身体。如果实在因为学习压力很大，要熬夜看书，尽量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面条，或者喝杯牛奶。

误区四：盲目进补

高考前不少家长格外注重孩子的饮食，每年都有这样的例子，就怕孩子营养不够，有的家长两三天就给孩子炖一只鸡，有的家长每天给孩子吃三个鸡蛋，还有的家长听说一个榴莲等于一只鸡的营养，于是每天给孩子吃很多榴莲，结果导致孩子上火，长口疮，流鼻血，心情更加烦躁了。专家提醒家长，补营养不是越多越好，应遵循科学原则。

误区五：过食鱼肉

鱼、肉、蛋等属于酸性食物，人体若食用酸性食物过多，就会出现“酸中毒”。 “酸中毒”易使人疲劳，抵抗力降低，特别是会使考生思维能力下降、记忆力减退，发生神经衰弱综合征。

误区六：油炸食品易饱

油炸食品易使人产生饱腹感，会降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量。另一方面，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，降低脑的灵敏度，从而影响到大脑的工作效率。因此，考生饮食应以清淡为宜。

误区七：贪凉爱喝冷饮

越临近高考，暑意越浓，很多考生贪图一时的凉爽，常喝冷饮。但是，生冷寒凉性的食物食用过多，特别容易伤脾胃，如果脾胃功能差，对食物的吸收能力就会下降。临近高考，一定不能贪凉喝太多冷饮，建议多喝温开水。

高考前调养方法

办法一：“喊山”减压，增加肺活量

高考前出现焦虑症状的同学不妨试试“喊山”锻炼。同学们可以趁晚自习间隙，在嘈杂的学校操场上练习这个方法，条件允许的话，也可以利用休息时间在公园人少的时候进行锻炼。

办法二：有氧运动提高解题能力

很多考生晚自习或周末回到家中后，父母大都会准备充满营养的丰盛饭菜来为子女补充能量，但是不少考生发现，进补未必会有效果，比如做题的时候，量大了、时间久了反而反应不敏捷了。

有氧运动能促进新陈代谢，提高肺泡通气量，增加血液含氧量，从而有助改善大脑供血供氧，使人的反应速度加快，思维更加敏锐，学习效率提高。大家可以根据自己的实际情况选择能产生愉悦感的运动，如慢跑等有氧运动。运动强度不要过大，每天半小时到四十分钟就足够。复习前或睡前一小时不适宜进行此类运动。

办法三：轻音乐摩腹助“排毒”

不少考生在考前会出现内分泌失调的症状，要么面部皮肤起痤疮、要么出现便秘、要么失眠，有的甚至因此抵抗力下降而在考前感冒。此时，一定要注意保证脾胃的运化功能正常，尤其是感觉胃胀、便秘、失眠的时候。

不妨戴上耳机来一点轻音乐，然后先用右掌心贴附在肚脐部，左手叠于右手背上，做顺时针方向按摩，以肚脐为中心，逐渐扩大到全腹，面积由小到大。每次8至15分钟，以肚皮微热为宜。摩腹前先喝一杯温开水，效果更好。此项运动有利于帮助考前轻松“排毒”，让考生们轻装上阵!

另外，考生睡前吃一点养心阴的东西，如冰糖莲子羹、小米红枣粥、藕粉或喝一杯牛奶，用温开水泡脚，也能有效缓解失眠症状。

高考饮食注意事项 高考一天三餐吃什么

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高考前一定要避开的饮食误区

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