医学百科 健脾消食鸡内金
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医学百科 健脾消食鸡内金
鸡内金，为雉科动物鸡的砂囊的角质内壁，剥离后洗净晒乾，研末生用或炒用。又名鸡金，炙鸡金。中医认为，本品性味甘、平，入脾、胃、小肠、膀胱经，有健胃消食，固精止遗、化石通淋之功，适用于消化不良，食积不化，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋、砂淋等，本品可治一切饮食积滞，为健胃消食之良药。《本草纲目》言其「治小儿食疳，疗大人淋沥，反胃，消酒积，主喉闭乳蛾，治一切口疮牙疳诸疮。」《本经》言其「可治泻痢」。《别录》言其「止泄精并尿血，崩中带下，肠风泻痢」。营养分析表明，本品含胃激素，角蛋白等，人口服后能使胃液分泌量及酸度增高，胃运动机能增强，排空加速。鸭内金也有类似作用。现介绍鸡内金药膳几款如后，供选用。
红枣益脾糕：红枣30克，白术、内金各10克，干姜1克，面粉500克，白糖300克，发面、碱水各适量。将枣、术、金、姜水煎取汁，加面粉、白糖、发面等，揉成面团，待发酵后，加碱水，试好酸碱度，做成糕坯，上笼蒸熟，每日1次，作早餐食用。可益脾健脾消食，适用于食欲不振，食后腹痛，肠鸣腹泻等。
益脾饼：红枣250克，白术30克，内金15克，面粉500克，干姜6克，食盐、植物油适量。将白术、干姜布包，同红枣煮约1小时，去除枣核，将枣肉压泥，同面粉、内金粉、食盐放盆内，加药汁适量，揉成面团，分为若干小团，做成薄饼，放油锅中烙熟服食。可健脾消积，适用于脾胃亏虚，饮食积滞，纳差食少，食后腹胀，腹痛等。
期颐饼：芡实180克，鸡内金90克，白面粉250克，白糖适量。将芡实、内金分别研末，而后将内金加开水泡4小时后，加入芡实，面粉，白糖拌匀，做成薄小饼，放入热锅中烙熟服食。可益气消痰，适用于胸部满闷、胁下疼痛，痰嗽不止等。
芝麻内金饼：芝麻5克，内金3克，面粉及食盐，花椒粉适量。将内金研末，与面粉、食盐、花椒混匀，加粉等水调匀，制成饼状，外撒上芝麻，置锅中烙熟服食，每日1剂。可健脾消食，适用于小儿厌食、疳积。
赤豆内金粥：赤小豆30克，鸡内金10克。将内金烘乾，研末；赤豆洗净，加水煮至八成熟时，下内金粉，续煮至豆熟，每日1剂，作早餐服食。可清热利湿，消积化瘀，适用于尿频、尿急、尿道疼痛、尿液浑浊、小腹作胀等。
相关参考
应用五谷虫咸寒入脾胃经，清热消滞;红曲甘温入脾胃经，健脾消食，活血化瘀。二药配伍，寒热并用，相辅相成，健脾消食，取「消膏降浊」之意。心得用于治疗血脂紊乱的糖尿病患者;可配合使用生山楂、藏红花、虎杖，治
治脾胃虚弱，不能运化饮食，以至生痰。生白术（二两）生鸡内金（二两，去净瓦石糟粕）上药二味，各自轧细过罗，各自用慢火焙熟（不可焙过），炼蜜为丸梧桐子大。每服三钱，开水送下。白术为健补脾胃之主药，然土性壅
糖尿病：将等量的菠菜根打碎后和打成粉状的鸡内金调和，用米汤送服，每天3次，每次5克左右。反胃呕吐：鸡内金1个，炒成黄褐色(但不能烧焦)，以低度的酒一小杯(5－10毫升)调服。胃溃疡：鸡内金15克，香附
鸡内金为雉科动物家鸡砂囊的角质内壁。其味甘，性平，有健胃消积、涩精止遗、化结石之功效。下面介绍几则鸡内金入药治病的验方。治口腔溃疡：鸡内金1~2个烧灰，外敷患处，每日3次。一般连用2~4次痛即止，3~
鸡内金为家鸡的砂囊内膜，剥离后洗净晒乾，生用或炒用。无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，可用于治结石，其化结石法如下：胃石症：鸡内金粉10克，以温开水于饭前一小时冲服，每日3次。短者3天，长者8天，治疗
鬼剃头 也即斑秃，取鸡内金100克。用法：将上药炒至焦黄，研为细末备用。每次1.5克，每曰3次，饭前用温开水送服。本方功用能生长头发。对鬼剃头一般服用20天左右即可显效。多发性肾结石&nbs
组成：锅焦(炒黄)750g神曲(炒)60g山楂肉(蒸)60g莲子肉(去皮心)60g砂仁(炒)30g鸡内金(炙)15g。上药共为细末，加白糖、米粉和匀，焙饼食用。功效：健脾消食。临床应用：主治脾胃不运或
丹参苦，微寒，归心，心包，肝经。功能活血祛瘀，凉血清心，养血安神。主治胸肋胁痛，风湿痺痛，癥瘕结块，疮疡肿痛，跌仆伤痛，月经不调，经闭痛经，产后瘀痛，温病热入营血，身发斑疹，神昏烦燥，心悸，怔忡，失眠
笔者多年临证体会，山楂配当归，是治疗妇科病的好药对。山楂味酸、甘，性温。具有消食化积、活血散瘀、健脾开胃等功效。当归味甘、辛，性温。具有补血活血、润肠通便、温筋止痛等功效。笔者自临证以来，用山楂配当归
理冲汤方出《医学衷中参西录》，由党参、白术、黄芪、三棱、莪术、知母、鸡内金、天花粉、生山药、陈醋等组成，具有益气行血、调经祛瘀之功，主治妇女产后血瘀所致恶露不尽，癥瘕积聚，经来量多，淋漓不断，口干烦热