医学百科 夏季感冒用香薷

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医学百科 夏季感冒用香薷

夏季感冒大多因受暑受湿、贪凉喜冷太过所致,中医称之为「暑湿感冒」。需要通过散寒清暑、解表化湿法治疗,香薷正是对症良药。
香薷又称香戎、蜜蜂草,为唇形科植物海州香薷的带花全草。其味辛,性微温,具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中之功效,适用于夏季感冒,恶寒发热,头痛无汗,或兼有腹痛吐泻,小便不利等症。李时珍《本草纲目》载:「世医治暑病,以香薷饮为首药,然暑有乘凉饮冷,致阳气为阴邪所遏,遂病头痛发热恶寒,烦躁口渴,或吐或泻,或霍乱者,宜用此药。」
香薷虽是一味良药,但使用时应注意配合其他药物发挥综合作用增强疗效,如治感冒可配藿香、佩兰;治呕吐腹泻可配厚朴、白扁豆、黄连;消水肿利小便可配白术等。值得注意的是,本品有耗气伤阴之弊,凡气虚、阴虚、表虚多汗、大热大渴者均不适用。还有,本品作煎剂,如热饮易发生呕吐,习惯用法均为凉饮或温服。
香薷粥:香薷5克,粳米50克,绿豆50克,白糖适量。先取香薷加适量水煎沸,去渣留汁备用。后将米与豆加水同煮粥,熟时加入香薷药汁再煮沸即可。一天内分2~3次凉食或温食,可防治夏季轻度感冒,能清暑热。
香薷茶:香薷、薄荷、淡竹叶各5克,车前草10克,水煎代茶频饮,可治夏季心烦、尿黄、口干口苦、口腔溃疡。
香薷饮:香薷10克,厚朴5克,白扁豆(炒黄打碎)15克,放置保温杯中开水冲泡焖1小时后代茶饮,可防治暑湿感冒及空调病。

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【原料】香薷10克,厚朴5克,白扁豆5克(或加白糖适量)。【制作】将香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时。【作用】解表清暑,健脾利湿。适用于夏季感冒夹暑湿证。

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