莲子孕妇能吃吗 莲子吃了血糖会高吗
Posted
篇首语：宿命论是那些缺乏意志力的弱者的借口。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了莲子孕妇能吃吗 莲子吃了血糖会高吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
莲子孕妇能吃吗 莲子吃了血糖会高吗
莲子在生活中是很有营养价值的食材，适量吃莲子对身体有很大的帮助，一般孕妇也是可以吃莲子的。那么，莲子吃了血糖会高吗？一起来看看小常识网带来的介绍吧！
全文目录
1、莲子吃了血糖会高吗
2、莲子孕妇能吃吗
3、莲子发苦是什么原因
莲子吃了血糖会高吗
会高。
莲子中含有较多的淀粉，而淀粉在体内是可以转换成糖的，因此莲子吃了后会引起血糖增高，但并不代表高血糖患者不可以吃莲子，因为高血糖患者的饮食原则是限量不忌口，因此只要控制好莲子及其他食物的糖分摄入量，一般都不需过于担心。
莲子孕妇能吃吗
可以吃。
莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，主要有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神等功效，而且含有丰富蛋白质、脂肪、多种脂肪酸、碳水化合物、矿物质、维生素等成分，因此孕妇是可以适当吃莲子的。
只不过需注意的是，为避免莲子中的凉性对孕妇及胎儿产生不利影响，莲子最好将莲子心去除，或者配合一些暖性的食材用，如红枣、银耳、枸杞等。
莲子发苦是什么原因
没去心
莲子心是成熟莲子种仁内的绿色胚芽，味苦、性寒，归心、肾经，有清心安神、交通心肾、涩精止血等功效，所以莲子吃起来苦，很有可能是因为没有去心所致，但这样的莲子是可以正常服用的，不需过于担心。
变质
但莲子如果保存不当，出现了发霉变质等现象的话，也有可能会出现发苦现象，因为莲子在发霉变质后，其中的成分会被细菌微生物分解成低级产物，从而失去原有的形态、味道以及医疗医疗保健价值。
相关参考
味甘，平，无毒。补中养神，益气，除百疾，轻身不老。
『来源』本品为睡莲科植物[b]莲[/b]的干燥成熟种子。『常用名』相莲、建莲、湖莲。『产地』长江流域及南部、湖南、福建、江苏、浙江、湖北等地。『采收季节』8月采收。『炮制方法』取莲子、用清水略润，取出
[b]主要原料：[/b]鲜莲子300克，冰糖200克，白糖200克，金糕30克，桂花卤少许。[b]制作方法：[/b]将在子用水浸泡，胀发后用温水洗二三遍，倒入碗中加上开水（以漫过莲子为宜）上屉蒸50分
[b]主要原料：[/b]莲子125克，鸡蛋清125克，冰糖100克。[b]制作方法：[/b]将莲子放入容器里，加入少许碱和适量的开水，用竹炊帚反复擦洗，中间要换两次水，直擦至外皮洁白即好，并去掉莲心。
[b]古名藕实．补心脾肾、涩精固肠．[/b]甘平而涩．能交水火而媾心肾．安静上下君相火邪．（古方治心肾不交、劳伤白浊、有莲子清心饮、补心肾、有瑞莲丸．）涩精气．浓肠胃．治脾泄久痢．白浊梦遗．女人崩带．
补脾，涩肠，固精甘温而涩，脾之果也。脾者黄宫，故能交水火而媾心肾，安靖上下君、相火邪（古方治心肾不交、劳伤白浊，有莲子清心饮，补心肾有瑞莲丸）。益十二经脉血气，涩精气，浓肠胃，除寒热。治脾泄久痢，白浊
甘平而涩，能交心肾，安君相火邪，涩精气浓肠胃，兼治女人一切血病。莲心苦寒，清心去热。
称石莲子．以秋深沉水．坚黑如石得名．纲目载别有石莲子．状如土石而味苦．不知何物也．
[b]主要原料：[/b]莲子肉（去皮心）50克，糯米100克，冰糖适量。[b]制作方法：[/b]用水同煮莲子肉、糯米成粥，加入冰糖水，每日晨起食1小碗，或不拘时作点心食用。[b]效用说明：[/b]补益
莲子，是睡莲科植物莲的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥即得。味甘、微涩。本品味甘而涩，性平，入脾、肾、心经。能养心安神，益肾固涩，健脾止泻。主治心肾不交之遗精早泄和脾肾两