酥皮奄子怎么用?《饮膳正要》 酥皮奄子
Posted 《饮膳正要》
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酥皮奄子怎么用?《饮膳正要》 酥皮奄子
羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮 生姜(各切细或下瓜哈孙--系山丹根)
上件,入料物、盐、酱拌匀,用小油、米粉与面,同和作皮。
相关参考
朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况
《饮膳正要》三卷,元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表,虞集奉敕序,盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《宋楼藏书志》作元刊元印,余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本,同出一刻而楮印较逊。有景泰年
(皆出四川。)
和乌梅作丸,治久疟。
(皆出四川。)
和乌梅作丸,治久疟。
味甘,平,无毒。多食发疮。
味甘美,补精髓。
味酸甘,平,无毒。治泄痢。
作番皮,不湿透,甚暖。