撇列角儿怎么用?《饮膳正要》 撇列角儿

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撇列角儿怎么用?《饮膳正要》 撇列角儿


羊肉 羊脂 羊尾子 新韭(各切细)
上件,入料物、盐、酱拌匀,白面作皮, 上炮熟,次用酥油、蜜,或以葫芦瓠子作馅亦可。

相关参考

《饮膳正要》 答必纳饼儿

清头目,利咽膈,生津止渴,治嗽。答必纳(二钱为末,即草龙胆)新罗参(一两二钱,去芦,为末)白纳八(五两,研)上件,用赤赤哈纳(即北地酸角儿。)熬成膏,和药末为剂,印作饼儿,每用一饼,徐徐噙化。

治痢怎么用?《儒门事亲》 治痢

紫菀桔梗赤芍药白术(以上各等份)上为细末。每服三、五钱,细切,羊肝拌之,作面角儿烧服之,后用白汤送下,

谷部怎么用?《古今医统大全》 谷部

[b]山扁豆[/b]生田野中,小科苗高一尺许,梢叶似蒺藜叶微大,根叶比苜蓿叶颇长,又似初生豌豆叶,开黄花,结小扁角儿,味甜。【救饥】采嫩角炸食,其豆熟时,收取豆煮食。【治病】具见本草。[b]山绿豆[/

《饮膳正要》 御制《饮膳正要》序

朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况

《饮膳正要》 御制《饮膳正要》序

朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况

跋怎么用?《饮膳正要》 跋

《饮膳正要》三卷,元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表,虞集奉敕序,盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《宋楼藏书志》作元刊元印,余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本,同出一刻而楮印较逊。有景泰年

脂怎么用?《饮膳正要》 脂

和乌梅作丸,治久疟。

脂怎么用?《饮膳正要》 脂

和乌梅作丸,治久疟。

黄鼠怎么用?《饮膳正要》 黄鼠

味甘,平,无毒。多食发疮。

髓怎么用?《饮膳正要》 髓

味甘美,补精髓。