苋菜怎么用?《饮食须知》 苋菜

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苋菜怎么用?《饮食须知》 苋菜

味甘性冷利。多食发风动气,令人烦闷,冷中损腹。凡脾胃泄泻者勿食。
同蕨粉食,生瘕。妊妇食之滑胎,临月食之易产。不可与鳖同食,生鳖瘕。取鳖肉如豆大,以苋菜封裹,置土坑内,以土盖之,一宿尽变成小鳖也。

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