鲥鱼怎么用？《本草求真》 鲥鱼
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鲥鱼怎么用？《本草求真》 鲥鱼
（鱼）温补脾肺鲥鱼（专入脾肺）。生江中者。大而色青。味极甘美。生海中者。小而色赤。味则稍薄。皆为席中所尚。置于暗室之中。则能生光。血非常鱼可比。性温无毒。食能补中益气。而无之虑。较之于鲢。则性稍和。然惟夏时则有。余月则无。多食亦发疳痼。鳞用香油熬涂汤火伤效。
相关参考
补虚劳，稍发疳痼。〔证余〕
鲥鱼为初夏季节性的名贵鱼类，其肉多脂肪，鲜嫩无比，味极肥美，为酒席上的珍品。鲥鱼脂肪含量高于一般鱼类，每百克肉中高达17克。其性味甘平，能温中补虚，开胃醒脾，清热解毒。鲥鱼鳞主要外用，以直接敷贴、或香
甘温无毒。[b]发明[/b]鲥鱼性补，温中益虚而无发毒之虑。其生江中者大而色青，味极甘美；生海中者小而色赤，味亦稍薄。观其暗室生光，迥非常鱼可比，其鳞用香油熬涂汤火伤效。
[b]主要原料：[/b]鲥鱼1条（约重600克），香菇10克，玉兰片25克，西红柿50克，油菜心50克，葱15克，姜5克，鸡油25克，植物油500克（耗油25克），精盐、味精、料酒、大料适量。[b]制
[b]主要原料：[/b]鲥鱼1条（约重600克），党参10克，黄芪10克，酱牛口条（或瘦酱牛肉）50克，玉兰片50克，豆瓣酱30克，辣椒糊20克，葱15克，姜5克，蒜5克，香油25克，植物油500克（
（土）止血宣滞能胜红。红见黑而即止。以火不胜水者故耳。辛能散血。血散则血归经而不外溢。是以遇辛而即止也。温能行血。血行则血周流经络。而血不聚于所伤之处。是以得温而即止也。（揭出行血止血义蕴。）故凡血热
（香木）分寒除冷止痛桂心（专入心）。本于肉桂。去外粗皮。取当中心者。为桂心。味甘辛热。专温营分之里药。凡九种心痛。（九种。一虫。二疰。三风。四悸。五食。六饮。七冷。八热。九去来痛。后人又祖其义而亦别之
（水果）升阳散瘀荷叶（专入胆）。其味虽苦。其气虽平。然生水土之下。污秽之中。挺然独立。实有长养生发之气。故昔人谓其色青。主属木。其形仰。主上行。其中空。主上发。其象震。主入胆。为东方胆木必用之药。故洁
（隰草）引入下部经络血分牛膝（专入肝肾）。苦酸而平。按据诸书。虽载酒蒸温补肝肾。强健筋骨。凡足痿筋挛。阴痿失溺。久疟下痢。伤中少气。治皆有效。又载生用则能活血。破瘀消肿。治痛通淋。引药下行。（淋属热。
（山草）泻肺燥热白薇（专入肺）。味苦而咸。性寒无毒。凡人阴虚火动。则内热生风。火气焚灼。身体壮热。支满痰涌。忽不知人。与夫汗出血厥。酸痛淋闭。其在妇人。则或廷孔郁结。（廷孔。妇人溺孔也。）神无所依。而