菜类怎么用?《本草分经》 菜类
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菜类怎么用?《本草分经》 菜类
[b]薯蓣[/b]即山药结藤上者,名零余子。
[b]山薯[/b]
即甘薯。
[b]黑姜[/b]
即炮姜。
[b] 子[/b]
即薤白。
[b]葫[/b]
即大蒜。
[b] 实[/b]
即荠菜子,亦名菥 子。
[b]茼蒿[/b]
即蓬蒿菜。
[b] 菜[/b]
即 菜。
[b]菘菜[/b]
即白菜。
[b]芸苔[/b]
即油菜。
[b]紫英[/b]
即紫菜。
[b]黄瓜菜[/b]
即黄花菜。
[b]石发[/b]
一名龙须菜。
[b]莴苣[/b]
即莴苣笋。
[b]生菜[/b]
亦名白苣。
[b]鸡脚菜[/b]
即石花菜。
[b]菰笋[/b]
即茭白,一名茭笋,亦名菰菜,根名菰根,实名雕胡米。
[b]天罗[/b]
即丝瓜,一名蛮瓜。
[b]白瓜[/b]
即冬瓜。
[b]胡瓜[/b]
即黄瓜。
[b]王瓜[/b]
即土瓜根,非黄瓜也。
[b]诸葛菜[/b]
一名蔓菁子,即芜菁。
[b]越瓜[/b]
即菜瓜,亦名梢瓜。
[b]萝卜子[/b]
一作莱菔子。
[b]匏瓜[/b]
即葫芦,一作壶卢。
[b]落苏[/b]
即茄子。
[b]莳萝[/b]
即小茴香。
[b]舶茴香[/b]
即八角茴香。
[b] 香[/b]
即大茴香。
[b]地蕈[/b]
一名土菌。
[b]蕺[/b]
一名鱼腥草。
相关参考
茄子,多食,动风发病。秋后食,多损目。(《本草经》)大肠易动者忌之。(《丹溪补遗》)冬瓜,久病与阴虚者忌之。未被霜者,食之成反胃病。(同上)甜瓜(俗名熟瓜),多食伤胃破腹,发黄胆,动冷气,生湿疮,发痞
(一作淳)菜逐水而性滑,能发痔。(《陆佃诗疏》)茭白滑利而冷,甚不益人。合蜜同食,发痼疾,损阳气。(《别》)紫菜多食,令人腹痛发气,吐白沫。(《拾遗》)中有小螺蛳损人,须拣出海菜亦然。(《食鉴》)
韭,病患少食,多食助阳,损神昏目,酒后尤忌。(《衍义》)不可与蜜同食。若共牛肉食,成瘕病。(《会编》)薤(似葱而细)食之,生痰涕,动邪火。反牛肉。(《食鉴》)葱多食,令人神昏发落,虚气上冲。(《从新》
菜多食,滑大小肠,久食脚软腰痛,动冷气。(《食性》)荠菜(即野菜)与面同食,令人背闷。服丹石人不可食。(《食疗》)苋菜有六种,多食动气生烦闷,同鳖及蕨食成瘕。(《日华》)马齿苋不可与鳖同食。又一种紫大
味甘,温,无毒。主利肝气,和中。其实,主明目,目痛。荠类又多,此是人可食者,生叶作菹、羹亦佳。《诗》云∶谁谓荼苦,其甘如荠。又疑荼是菜类矣。
[b]清热消瘿.[/b]甘寒.微咸.清热消瘿.利小便.(张华博物志、一种石发、似指此、与石衣之石发、同名也.)以上水菜类.
味甘平。主女子赤沃,止血养精,保血脉,益气,令人肥健,嗜食。一名水英,生池泽。《名医》曰:生南海。案《说文》云:芹,楚葵也,近菜类也。《周礼》有近菹。《尔雅》云:芹,楚葵。郭璞云:今水中芹菜。字林云:
见脾和。
见心和。