胡萝卜怎么用？《本草求真》 胡萝卜
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胡萝卜怎么用？《本草求真》 胡萝卜
（荤辛）治肠胃邪气胡萝卜（专入肺。兼入脾）。始于元时胡地而至。形似萝卜。故以是名。按书所列主治。正是宽中。及散肠胃邪气数种。他则无有论及。盖因味辛则散。味甘则和。质重则降。萝卜甘辛微温。其质又重。故能宽中。而使肠胃之邪与之俱去也。但书有言补中健食。非是中虚得此则补。中虚不食得此则健。实因邪去而中受其补益之谓耳！蒿不可食。子可以作食料。
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[b]即莱菔根[/b]伏砂。辛、甘、冷。入手足太阴、阳明、少阳经。祛邪热，宽胸膈，制酒面毒，消豆腐积。治喉痹口疮，偏正头痛，肺痿失音，咳嗽吐衄，痰癖食积，噤口痢疾，大肠脱肛，小便淋浊，及汤泡火灼，跌扑
【配方】白萝卜1000g，饴糖100g。【制法】白萝卜洗净，切碎，以洁净纱布绞汁。每次取白萝卜汁30ml，调加饴糖20ml。再加沸水适量，搅匀。【效用】每日饮用3次，适用于新久咳嗽，胸满，喘息诸症。【
（一）利五脏，轻身益气。〔心·嘉〕（二）根∶消食下气。甚利关节，除五脏中风，练五脏中恶气。服之令人白净肌细。〔心·嘉〕
「释名」芦、萝卜、紫花菘、温菘、土酥。「气味」温、无毒。（根）辛、甘。（叶）辛、苦。「主治」1、反胃。用蜂蜜煎萝卜细细嚼咽。2、肺痿咳血。用萝卜和羊肉或鲫鱼煮熟，频食，有效。3、鼻血不止。用萝卜捣汁半
胡萝卜，也叫红萝卜，因富含胡萝卜素而深受人们的喜爱。胡萝卜中所含胡萝卜素的量约为土豆的360倍、芹菜的36倍、苹果的45倍、柑桔的23倍，如此丰富的胡萝卜素含量，对人有何益处呢？近年的医学研究发现，缺
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味甘辛，性微温。有益无损，宜食。
味甘，辛，无毒。宽中下气，散胃中宿食邪滞。
味甘，平，无毒。主下气，调利肠胃。
【原料】胡萝卜3个，白术20克，粳米100克。【制作】将胡萝卜切成小碎块与白术、粳米同煮成粥。【作用】宽中下气，利膈健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。