薄荷叶用途有哪些
篇首语：笛里谁知壮士心，沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了薄荷叶用途有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
薄荷叶用途有哪些
薄荷叶，相信大家都不陌生吧！我们知道我们生活中很多的产品中都含有薄荷，还不盒最大的用处就是清新空气，所以有很多的薄荷牙膏和口香糖，其实这只是薄荷叶的一个小小的用途，它的用处还是非常多的，那么，今天就来为大家详细的介绍薄荷叶用途有哪些吧！
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
薄荷粥鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。
功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
薄荷豆腐豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。
功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
薄荷鸡丝鸡胸脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。
功效：消火解暑。
薄荷糕取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。
功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。
鲜薄荷鲫鱼汤活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。
功效：可治小儿久咳。
薄荷汤将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油。
功效：解毒败火。
其他食用方法
薄荷凉茶新鲜薄荷叶少许，清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却。日饮3～5杯，饮用后通体舒坦，精力倍增。
薄荷冰用锅将4碗清水煮开，加入薄荷煮5分钟，放凉。将薄荷水放入冰箱冻成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，可收清凉利咽之效。薄荷酒取薄荷油10克，米酒、黄酒各50毫升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用。
薄荷茶用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷叶真的是非常好的，用途也是非常的多，而且上文也已经为大家介绍了薄荷叶用途有哪些了，相信大家对薄荷叶也有了更深刻的理解了吧！薄荷叶也是可以饮用的，当成茶叶一样，对于清热利尿有非常好的功效，大家不妨试试吧！
相关参考
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原料：薄荷5g、甘草3g、绿茶3g、冰糖10g。用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：疏风润喉。用途：咽喉肿痛；夏季消暑饮料。来源：传统药茶方。
原料：竹叶5g、薄荷3g、冰糖10g、绿茶3g。用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：清热解暑润喉。用途：夏季炎热时作饮料。来源：传统药茶方。