有了它孕期缺钙也不怕 孕妇补钙食谱
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有了它孕期缺钙也不怕 孕妇补钙食谱
随着胎宝宝的逐渐长大,孕妈妈的钙质流失比较多,及时的给孕妇补钙才能保证身体的健康以及胎宝宝的发育,孕妇吃什么补钙是孕妈妈们都想知道的,那么,究竟有哪些孕妇补钙食谱呢?
目录
1、孕妇补钙佳品推荐 2、孕期补钙遵循标准
3、孕妇补钙食谱 4、孕妇如何补钙好
5、孕妇吃什么补钙 6、孕妇补钙妙招
7、孕妇补钙常见的问题 8、孕妇春季的补钙饮食原则
孕妇补钙佳品推荐
芝麻
芝麻是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视。除了大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。
奶产品
半斤牛奶含钙300毫克,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。
绿叶蔬菜
蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
海带和虾皮
海带和虾皮等也都是高钙海制品,只要每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且能降低血脂,预防动脉硬化。特别是虾皮,25克中就含有500克以上的钙质,虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物,放多了不利健康。
孕期补钙遵循标准
首先要明确,从食物中摄取钙是最佳途径,不要因为市场上琳琅满目的补钙品而忽视食补。无论什么样的钙剂,都比食物钙的吸收利用率低。
金标准一:合适的钙元素含量
孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg,而孕妇膳食调查表明,人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右,因此,中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。因此,除去饮食,中国孕妇每天应额外补充元素钙600毫克左右。所以,在选择钙制剂时要注意含钙量。
金标准二:含有适量维生素D
维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10以下。如果孕妇维生素D充足,则有利于预防小儿佝偻病,因此,保证适量维生素D摄入,对于孕妇而言尤其重要。
金标准三:安全可靠,适宜人群广泛
孕期是身体高度敏感的时期,所以在选择钙源时,必须考虑其是否安全可靠。来源于动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳和珍珠等的钙剂,因草场和海水的污染,可能使铅和其他一些重金属的含量升高,长期服用容易引起孕妇重金属(特别是铅)中毒。而纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择,它不含糖、钠、脂肪、胆固醇,适用人群广泛。
金标准四:具有经循证医学验证的临床效果
好的补钙产品,都会经过严格的临床验证。碳酸钙最早应用于临床研究,并证实疗效确切,已成为美国药典、中国药典等推荐的钙补充剂,处方依据强。
金标准五:服用方便,性价比高
孕妇补钙,需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段,长期补钙性价比也是首要考虑的因素。如果按照每天需要额外补充600毫克元素钙来计算,每片钙片的元素钙含量越高,每天服用的片数或次数就可以越少,相对而言也更经济和方便。
孕妇补钙食谱
榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法
1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
韭菜炒虾皮
原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。
做法
1、把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段。
2、将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。
3、把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内。
4、加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。
此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。
香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法
1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。
2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
干炸虾肉丸
原料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精,盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法
1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。
2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末 、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。
3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色, 熟透捞出,沥去油,装盘即成。
虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌,鸡蛋中富含钙和维生素D。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质,对妊娠下肢痉挛 有防治作用。
酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法
1、牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶。
2、倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
3、酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。
变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
做法
1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟。
2、加醋、盐、胡椒粉调味,以 淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。
豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪 的胃口,还能促进钙质的吸收。
孕妇如何补钙好
伴随孕妈咪渐渐大起来的肚子、小宝贝逐渐长大的个头,孕妇身体中的钙也缓慢地在丢失。那么,孕妇如何补钙效果好呢?
在了解孕妇如何补钙之前,我们首先要清楚的知道孕妇缺钙对胎儿造成的影响。临床表明,胎儿缺钙的话,会患上先天性佝偻病。
如果胎儿没有足够的钙,就很容易产生新生儿先天性喉软骨软化病。而当新生儿呼吸的时候,先天性的软骨卷曲会和喉头产生接触,容易堵塞喉头的入口处,从而导致鼾声。也正因此,这就需要我们详细的了解孕妇如何补钙效果好。
通常来说,补钙小窍门有以下几种
1:少量多次保证补钙效果好
这样补钙的话,可以让孕妇得到更好的吸收。孕妇在服用钙片的时候,应该选择含钙量小的钙片,每日两次或三次。这样才能更好的补钙。
2:选择最佳的补钙时间
钙极易和草酸、植酸发生反应,会阻碍钙的吸收,因此要在在睡觉之前和两餐之间补钙。而且要距睡觉有一两个小时之前补钙,因为早晚的血钙浓度特别低,这个时候最适合补钙。同时,也对孕妇如何补钙效果好有很大的帮助。
3:补钙同时适量补充维生素D
维生素D可以改善钙磷代谢,增加钙的吸收。但服用过多反就会导致食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。
通过以上的资料收集,我们详细的了解了孕妇如何补钙效果好,也知道怎样补钙才是对孕妇是最好的,希望这些对于准妈妈们可以有一定的帮助。
孕妇补钙多吃什么
牛排
动物的骨头含有大量钙,还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙不成问题。
骨头汤
骨头汤能补钙,对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙,也有利于吸收。
豆腐
豆腐中的钙来自两方面,一是大豆含钙较丰富,另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏,这两种东西也能提供钙,所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。一般来说,吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤牛奶还多。
孕妇吃什么补钙
1、牛奶
孕妇补钙应该首选喝牛奶。牛奶不但是优质的蛋白来源,而且是含钙丰富的食品。每100毫升的牛奶含钙量达到120毫克,而且牛奶有利于人体吸收,吸收率可以达到40%以上。人体每吃250毫升的牛奶,可以从中获得300毫克的钙含量,再从其它事物中摄取一定的钙基本上就可以满足人体的需求。
乳糖不耐受的人其实仍然可以喝奶——喝不含乳糖的奶制品。酸奶是最常见的一类。其实,解决乳糖不耐受问题还有不少小技巧。比如普通牛奶少量多次地饮用,或与其他食物混合食用,避免空腹喝奶,尤其是大量喝奶。甚至还可以把牛奶或奶粉与其他食物混合烹调,做成牛奶花卷、牛奶馒头、牛奶面包等。
2、沙丁鱼
海洋中的鱼大多都适合补钙,常见的沙丁鱼就是一种含钙以及维生素D很高的鱼,无论大人小孩都适合吃。一般都是罐头装的沙丁鱼,可以在晚餐喝粥的时候作为配菜,也可以在看电视的时候当做美味的小零食。鱼类多吃点还能有助于下一代的智力发育,真是非常好的选择。
3、鸡蛋
除了海洋食物,就是鸡蛋中的维生素D含量较高了,加上鸡蛋本身营养齐全,吃鸡蛋是最好不过了。但是要注意的是,鸡蛋的胆固醇含量相当高,正常人一周最好不要吃超过4个,一些特殊时期如怀孕、哺乳期一日也不要超过4个。不然反而对身体不利。
4、豆制品
实际上,正是因为大豆制品像奶类一样既富含钙,又富含优质蛋白,大豆制品与奶类合并推荐,每天吃奶类、大豆或其制品。就钙含量而言,豆腐无疑是大豆制品中的佼佼者。半块豆腐(大约200克)所含钙大致与1大杯牛奶(300毫升)相当。
对于那些不食用奶类的孕妇,建议每天吃2次,累计摄入相当于90克大豆的大豆制品,并且尽量选择含钙较多的,如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡等。而豆浆、内酯豆腐、腐竹、油豆皮中钙含量较低。此外,绿豆、扁豆、红豆等杂豆类不属于大豆,其含钙量少,蛋白质含量也低。
5、菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
6、坚果类
坚果中含丰富的、对人体有利的不饱和脂肪酸,钙的含量也很高,可满足补钙需要。干果对机体虽有益,但食用要适量,每天食用坚果不宜超过50克,特别是经常食用者。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有过敏现象,最好避免食用某些容易引起过敏的食物,例如花生。
但是,坚果的种类很多,并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性,动物实验显示有可能诱发胎儿畸形;中医认为孕妇食用核桃仁有可能导致流产,因此这两种坚果都不宜食用或者食用不要太多。如果坚果出现霉变或异味,诱发癌症的几率很高,会导致机体产生不良反应,也是绝对不能食用的。
7、虾皮
虾皮含有大量的钙,这是因为虾皮其实是骨骼。但虾皮并不是钙的良好来源。虾皮很咸,不适合大量食用,每次只能少量食用数克而已,实际上并不能提供足量的钙。与此类似的还有芝麻酱,因食用量有限,不能期望它们提供足量的钙。当然,对于不食用奶类的孕妇,适当增加虾皮、芝麻酱的摄入仍然是有益的。
8、绿叶蔬菜
很多人不知道,某些绿叶蔬菜(如油菜、茼蒿、小葱等)以及深色蔬菜(如芹菜、西兰花等)也含有较多的钙。以油菜为例,一餐食用200克油菜,能提供216毫克钙。
单就钙的相对含量而言,绿叶蔬菜含钙量大多不如奶制品或大豆制品,但绿叶蔬菜每天摄入量基数比较大。按照膳食指南的建议,孕妇每天应摄入300~500克蔬菜,其中2/3是绿叶蔬菜,所以它们也是钙的重要来源。如果孕妇不食用奶类,那么应当增加绿叶蔬菜的摄入量,保证每天500克左右。
9、谷物
如果你没机会吃三文鱼等昂贵的海底鱼,不妨多吃些谷物吧,谷物中也含有丰富的维生素D,而且稍微多吃点也没关系,不用担心胆固醇过高等情况。注意不要吃过于精细的谷物。
10、橙汁
估计很少有人知道,维生素C是可以帮助人体吸收钙吧。如果你在补钙,记得补充维生素C,这样钙的吸收利用率会提高。橙汁中的维生素C含量很高,就不用说了。每天早晨来一杯,实在是美味又健康。
在补钙的同时,还要注意保证饮食中维生素D的摄入,维生素D不仅是钙被机体吸收的载体,而且钙只有在维生素D的作用下才能被骨骼利用。因此应该鼓励准孕妇多晒太阳,增加运动,促进钙的吸收和利用。孕妇不能整天躺在床上不动,要经常下地运动,到户外多接受阳光的普照,多晒太阳,以利于促进钙质的吸收和利用。
孕妇补钙妙招
推荐一:海带豆腐汤
蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量,蛤蜊加葱、姜熬至浓汤,豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。
推荐二:香葱拌虾皮
小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量,虾皮洗净后汆水,小葱切小段、红彩椒切丝,虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。每100克虾皮含39.3克蛋白质,钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
推荐三:黄豆排骨汤
猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克,精盐3克,将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净,把猪排骨洗净,切成小块,将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时,最后撒入葱花、精盐调味即成。每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。
推荐四:烧香菇鹌鹑蛋
鹌鹑蛋10个,青菜100克,香菇50克,葱、姜各5克,植物油20克,香油5克,酱油2克,湿淀粉10克,精盐2克,鸡精1克,将鹌鹑蛋煮熟,去壳,青菜洗净切条,沥干;香菇用温水泡软,去蒂,切片,将鹌鹑蛋放入油锅中炸至金黄色,再下入葱、姜、香菇、青菜炒熟,放精盐、酱油,淋入香油,撒适量鸡精装盘即可。香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进人体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。是孕妇补钙的理想食品。
推荐五:榛仁莴笋扇贝
榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
推荐六:酸奶布丁
酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖,牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
孕妇补钙常见的问题
1.每一位孕妇都需要补钙
针对每一个孕妇是否都需要补钙的问题,答案很显然是要补。因为胎儿骨骼的形成完全来源于母亲,所以,比起正常人准妈妈所需要的钙量多很多。而如果母体中的钙量不足的时候,就会造成肌肉痉挛,很容易引起小腿痉挛以及手足抽搐,还可能导致骨质疏松等情况。
但是,这并不意味着准妈妈一定要满世界地去选择补钙产品。准妈妈应该尽量均衡饮食,从食材中获取更易为人体吸收利用的钙质,而不要舍近求远直奔补钙制剂。
2.从备孕开始补钙最理想
针对补钙应该从何时开始这个问题,最好的答案当然是从备孕就开始啦。一般每个人每天所需的钙大约在800mg左右,从备孕期开始,每天额外补充200mg的钙是在合理范围内的。
准妈妈开始补钙的时间千万不要迟于怀孕20周哦,因为这个时候胎儿的骨骼开始逐渐形成,如果还不补钙的话,对于胎儿的生长发育是极为不利的。
3.如何选用补钙制剂
很多孕妇会自行选择补钙制剂。如果孕妇了解补钙常识,自己去购买也是可以的。一般来说,选择一些碳酸钙产品是不错的,因为它的吸收效果更好。选择补钙产品时,对于钙分子微粒的大小准妈妈要多加关注,微粒越小往往越容易被吸收。
4.补钙不可过多
已有科学研究表明,补钙绝对不是越多越好!如果一次性服用的钙制品太多的话,会导致受体封闭,以后补充的钙质就很难被吸收。因此,每次服用的钙,剂量不应该过大,一次服用剂量不要超过500mg。
5.补钙的同时饮食上要注意什么
补钙的同时,还需要补充维生素。因为,如果没有维生素D,钙质是不能被人体所吸收的。但是,准妈妈也要注意,维生素D也不能过多地补充。否则钙质补充过度,也容易造成高钙血症,甚至导致肾结石。
孕妇春季的补钙饮食原则
由冬入春,气候变化十分剧烈,饮食上自然也应该随之调整。春季孕妈妈补钙饮食要遵循什么样的原则呢?
大原则方向来说,春天,饮食应减酸增甘,健脾。春天多吃蔬菜水果,做菜方式宜清淡,适当增加蛋白质、钙、镁和B族维生素的摄入量。
1、孕妇应注意补充水分
孕妇早上起来可喝杯白开水,帮助清理肠道,多喝水还可促进体内的新陈代谢。
2、食用养阴润燥的食物
如:香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等,这些食物可缓解“上火”现象。
3、多吃新鲜蔬菜
最适合在春天食用的是韭菜。因为韭菜性温,而春天气候忽冷忽热,韭菜适合保养人的阳气。韭菜汁和生姜汁加糖调服,可治疗孕妇恶心、呕吐等孕吐反应。
4、不吃辛辣食品
辛辣食品除了会刺激胃以上,还容易引起上火。
5、适量补充蛋白质和钙质
鱼肉、鸡肉、牛奶和豆制品含有比较好的蛋白质和钙质。如果孕妇日常生活中已经通过饮食补充了这些营养,就没必要再额外补充钙片等补品。如果孕妇盲目地补钙,可能会造成胎儿高血钙症。
6、不吃霉变食品
春天气候多变,食物很容易发生霉变,孕妇要远离霉变食品,防止发生食物中毒或发生腹痛腹泻等症状而引起胎动不安。
孕妇补钙注意事项
一、不宜高脂肪饮食
医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。大量医学研究资料还证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向,而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪食物,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
二、不宜高蛋白饮食
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏肾小球滤过功能的负担。还有学者认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,易使人罹患癌症。
三、不易高糖饮食
意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。
四、不宜高钙饮食
孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症;出世后,患儿会囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等,既不利于孩子的生长发育,又有损后代的容颜美。一般说来,孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
五、不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重。现代医学研究认为,食盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,发病率越高。众所周知,妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。
六、不宜嗜食酸性饮食
孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,科学家研究发现,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。随着胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体逐步接近,受影响的程度会逐渐减小。因此,孕妇在妊娠初期不宜多用酸性药物或酸性饮食。
七、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者,孕妇由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。
八、不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期的2-3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。大量医学研究资料证实,霉菌毒素是一种强致癌物质,可使母胎患肝癌、胃癌。
孕妇补钙策略
1、晒太阳每天有意安排自己多晒太阳,特别是春季怀孕的妈咪。这样,会使身体摄取充足的VD,让胎儿的骨骼和牙齿发育得更结实,消除先天佝偻病和龋齿的因素。要记住这是必须做的事,其他方法无法替代,如果在晒太阳时做一些适度运动将会效果更好。
2、食补它是一条最为可靠、有效的补钙途径。从第5个孕月起,孕妈咪必须每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶,同时在饮食上注意摄取富钙食物,如球形干酪(6球)、豆腐(半块、100克左右)、鸡蛋(1-2只)、煮小虾(5大匙)、煮沙丁鱼(10条、中等大小)、小鲱鱼干(2大匙)及适量海带或海白菜等,使摄钙量至少达到800毫克。
3、补钙剂不足部分可考虑从钙剂中补充。第4个孕月后在医生指导下每天服用钙剂,特别是有缺钙症状的孕妈咪,直至第9个孕月。以肠道吸收率高、服用方便、价格低廉的钙剂为好。
孕妇补钙的食疗方
孕妇食谱:芹菜炒腰花
材料:猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克。
调料:蒜2瓣,盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量。
做法
1、将猪腰去掉臊筋,用水反复洗净,在内侧划出交叉刀纹,然后切长块。
2、用1小勺料酒、姜汁和适量盐腌5分钟,入沸水中汆烫,捞出控水。
3、将芹菜择洗干净,切斜片;水发木耳洗净;蒜切片。
4、锅中热油,放入绿辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒,变色后放入芹菜和木耳,加盐和料酒调味并用淀粉水勾芡,放入蒜片即可关火。
保健功效
猪腰具有补肾滋阴、利水等功效;芹菜富含膳食纤维,具有促进肠胃蠕动的功效,对改善便秘非常有帮助;木耳是天然补血食品,而且含钙量也相当高。对于孕中期便秘、腿抽筋、缺钙、贫血的准妈妈来说,这道菜非常有益。
孕妇食谱:银鱼绿叶杜仲排骨汤
材料:苋菜250克,银鱼100克,猪肉丝25克,高汤1000毫升。
调料:杜仲1克,调味料、味精、盐、生粉、水适量。
做法
1、先将苋菜拣好后洗净,切小段备用,再将锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚。
2、加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。
保健功效
杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨,该汤含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋的情况。
孕妇食谱:三鲜水饺
材料:冷水面500克,猪肉400克,水发海参100克,虾肉100克,水发木耳50克。
调料:香油、酱油各50克,料酒20克,盐4克,味精1.5克,葱末1.5克,姜末5克。
做法
1、冷水面放在案板上,加盖拧干的湿布,饧约1个多小时;
2、猪肉洗净,剁成碎末,放入盆内,加适量清水,使劲搅打至黏稠,
3、再加洗净切碎的海参、虾肉、木耳、酱油、料酒、盐、味精、葱末、姜末和香油,拌匀成馅。
4、将冷水面分块揉匀,搓长,做成每个重8~10克的小剂子,按扁,擀皮,包入饺子馅,捏成饺子生坯。
5、锅置火上,放多量清水烧开,下饺子生坯,边下边用勺慢慢推转,煮约2分钟见饺子浮起后,加盖闷煮4~5分钟,开盖点水2~3次,再煮3~4分钟即成。
保健功效
饺子馅用多种原料制成,营养丰富,尤其是含钙多,常食有利防治孕妇小腿抽筋。
结语:补钙是孕期不可缺少的一部分,钙可以帮助胎宝宝的骨骼发育。以上是小编总结的有关孕妇吃什么补钙以及孕妇补钙的食谱推荐,希望小编的推荐能够帮助到缺钙的孕妈妈们!祝你们身体健康!
孕妈妈们补钙都会吃这一物 孕期补钙
随着胎宝宝的增长,不少孕妈妈们会出现缺钙的现象,这都是正常的情况,只要及时的补钙就会好转。那么,孕期补钙吃什么好呢?孕妇补钙食谱有哪些呢?下面,我们一起到文中看看孕妇吃什么补钙效果好吧!
目录
1、孕期补钙吃什么好 2、孕期补钙的食谱
3、孕期补钙标准 4、孕期补钙小窍门
5、孕期补钙常见的问题 6、孕妇补钙首选食物
7、孕妇补钙注意事项 8、孕期过度补钙的影响
孕期补钙吃什么好
芝麻
芝麻是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视。除了大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。
奶产品
半斤牛奶含钙300毫克,并且其中含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。
豆制品
大豆除了是高蛋白食物之外,其实含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克。不过需要提醒的是,引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。而豆腐则不可与菠菜一起烹饪,虽然按理说能够既补钙又补铁,但是菠菜中含有草酸,易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。
绿叶蔬菜
蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
孕期补钙的食谱
为预防孕期缺钙,孕妈妈平时要注意多吃含钙丰富的食物,今天小编为您列举了含钙丰富的孕期家常美食、详细做法以及补钙效果。孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期,孕妈咪钙的需求量与普通成年人需求量相同;孕中期胎宝宝快速生长期,摄入量需要增加;孕晚期随着胎宝宝的持续长大,对钙需求量进一步增多。所以在孕中期和孕晚期,准妈妈们务必要摄入足够的钙哦。
榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法
1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
补钙作用
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
想被充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
香酥鹌鹑
原料:鹌鹑3只,酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。
做法
1、将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。
2、把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3~5分钟。
3、将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。
补钙作用
此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。
韭菜炒虾皮
原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。
做法
1、把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段。
2、将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。
3、把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。
补钙作用
此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。
南瓜蒸肉
原料:南瓜1个,五花猪肉400克,黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量。
做法
1、将南瓜表面切成一个方形切口,将里面的瓤挖干净,待用。
2、将五花肉洗干净,切成薄片,葱、姜切成末,待用。
3、把黄酒、花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油、味精一起调好放入南瓜内,再将洗干净的五花肉放入南瓜内,将南瓜放在盘上,上笼蒸熟即可。
补钙作用
此菜丰富的钙、磷、锌等多种营养素,还含有蛋白质、脂肪等多种营养成分,对产后新妈妈补充钙质,预防贫血有很好的效果。
鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
做法
1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟。
2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。
补钙作用
豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
孕期补钙标准
一:合适的钙元素含量
孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg,而孕妇膳食调查表明,人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右,因此,中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。因此,除去饮食,中国孕妇每天应额外补充元素钙600毫克左右。所以,在选择钙制剂时要注意含钙量。
二:含有适量维生素D
维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10以下。如果孕妇维生素D充足,则有利于预防小儿佝偻病,因此,保证适量维生素D摄入,对于孕妇而言尤其重要。
三:安全可靠,适宜人群广泛
孕期是身体高度敏感的时期,所以在选择钙源时,必须考虑其是否安全可靠。来源于动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳和珍珠等的钙剂,因草场和海水的污染,可能使铅和其他一些重金属的含量升高,长期服用容易引起孕妇重金属(特别是铅)中毒。而纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择,它不含糖、钠、脂肪、胆固醇,适用人群广泛。
四:具有经循证医学验证的临床效果
好的补钙产品,都会经过严格的临床验证。
五:服用方便,性价比高
孕妇补钙,需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段,长期补钙性价比也是首要考虑的因素。如果按照每天需要额外补充600毫克元素钙来计算,每片钙片的元素钙含量越高,每天服用的片数或次数就可以越少,相对而言也更经济和方便。
孕期补钙小窍门
伴随孕妈咪渐渐大起来的肚子、小宝贝逐渐长大的个头,孕妇身体中的钙也缓慢地在丢失。那么,孕妇如何补钙效果好呢?
在了解孕妇如何补钙之前,我们首先要清楚的知道孕妇缺钙对胎儿造成的影响。临床表明,胎儿缺钙的话,会患上先天性佝偻病。如果胎儿没有足够的钙,就很容易产生新生儿先天性喉软骨软化病。而当新生儿呼吸的时候,先天性的软骨卷曲会和喉头产生接触,容易堵塞喉头的入口处,从而导致鼾声。也正因此,这就需要我们详细的了解孕妇如何补钙效果好。
1:少量多次保证补钙效果好
这样补钙的话,可以让孕妇得到更好的吸收。孕妇如何补钙?孕妇在服用钙片的时候,应该选择含钙量小的钙片,每日两次或三次。这样才能更好的补钙。
2:选择最佳的补钙时间
钙极易和草酸、植酸发生反应,会阻碍钙的吸收,因此要在在睡觉之前和两餐之间补钙。而且要距睡觉有一两个小时之前补钙,因为早晚的血钙浓度特别低,这个时候最适合补钙。同时,也对孕妇如何补钙效果好有很大的帮助。
3:补钙同时适量补充维生素D
维生素D可以改善钙磷代谢,增加钙的吸收。但服用过多反就会导致食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。
通过以上的资料收集,我们详细的了解了孕妇如何补钙效果好,也知道怎样补钙才是对孕妇是最好的,希望这些对于准妈妈们可以有一定的帮助。
孕期缺钙的表现
准妈妈在孕期补钙不仅仅是为了自身的健康,也关系到胎儿的发育以及宝宝出生的成长发育哦。所以孕妇一定要知道自己是否缺钙,这样才能及时的补充钙质。
1、小腿抽筋
可以说有很多孕妈妈在怀孕期间都有半夜小腿抽筋的情况,严重的孕妇还有可能会因此而被疼醒,并且不得不进行半个多小时的按摩才可以缓解疼痛。
专家指出,小腿抽筋也是孕期缺钙的症状,孕妇必须要引起重视。而这种现象一般都会在怀孕5个月后出现,而发作的时间通常是在夜间以及半夜,严重影响到孕妇的正常睡眠。
2、牙齿松动
还有部分孕妇在怀孕期间还容易出现有牙齿松动的情况,很多孕妈妈都认为是上火以及口腔发炎年所致,因而经常会服用各种去火消炎的药物。
先不说怀孕期间不能随便服用药物,这个时候孕妇应该先详细的了解导致牙齿松动的原因,然后再对症治疗。很多时候牙齿松动也可能是缺钙所致,这个时候只要及时补钙便可以有效缓解症状。
3、妊娠期高血压综合征
缺钙与妊娠期高血压疾病的发生的有一定的关系,如果你被妊娠期高血压困扰,也许你该警惕起来了。
4、关节、骨盆疼痛
如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妇骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。
其实孕期是非常容易缺钙的,当出现以上情况的话,就说明身体缺钙了,一定要及时的补充才是啊!
孕期补钙常见的问题
补钙第一件事:要懂身体发出的缺钙信息
如果准妈妈们长期有以下几个症状,那么就要小心了,因为这些都是体内缺钙发出的信息。
症状1:小腿抽筋
孕妈咪主要缺钙表现为夜间熟睡时出现小腿抽筋,这说明您体内的钙质已经不够自身和胎宝宝生长的需求了。
症状2:牙齿硬组织结构变得疏松
孕妈咪缺钙容易造成牙齿珐琅质发育出现异常,抗龋能力下降,牙齿硬组织结构变得疏松不结实。孕妈咪如果出现牙齿松动,且医院化验血钙浓度低于正常值,或是骨密度下降,就是缺钙了。
症状3:妊娠期高血压综合征
妊娠期高血压的发生常与孕妈咪缺钙相关,患妊娠期高血压的孕妈咪,应该去医院检查自己是否是因为缺钙造成的。
症状4:关节、骨盆疼痛
如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妈咪骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。
当然这些症状都是自己检查的参考,要确定自己是否缺钙,还是要详细咨询医生才行。
补钙第二件事:孕期补钙补多少
我国营养学会推荐的钙供给量未成年人每天800毫克。
为了保证胎儿骨骼健康发育,又不动用到母体的钙,到孕中期以后,孕妇每天要补充1000毫克的钙,孕晚期更可达到1200毫克。而每天从食物中摄取的钙仅有400毫克,因此除了建议每天喝1-2杯牛奶(可以补充250-500毫克的钙)外,还可在医生建议下,补充一定的钙制剂。
当然这个钙制剂的量需根据自身的情况再参考医生的建议来补充,切不可自己随意盲目补充,因为过量服用改制食品或钙剂,对胎宝宝的生长发育会造成不利的影响。
补钙第三件事:孕期补钙怎么补
从天然食材中摄取钙
准妈妈们补钙不仅可以通过饮食和钙片,适当晒晒太阳和运动也有助于补钙。
喝牛奶或者豆浆是最好的补钙方法,每天保证喝两杯牛奶或牛奶、豆浆各一杯。海产品的含钙量也比较高,如虾皮是补钙很好的食物。另外可以常喝汤补钙,像骨头汤就是很棒的钙来源。
晒太阳
增加户外活动,接受紫外线的照射,可以使体内产生促进钙吸收的维生素D,让准妈妈的钙不白补。
适当增加运动
适当增加运动,可以通过骨骼肌的运动使钙沉淀在骨骼上,有利于钙被机体利用。可在阳光明媚的天气,去公园或者广场散步,每天坚持30-40分钟,也可以在阳台或者操场做孕妇保健操。
补钙第四件事:补钙过量同样有害
由于我国的传统饮食结构和西方人不同,普遍表现为钙含量不足,所以一般人都存在不同程度的缺钙现象。因此,孕期补钙成了大家普遍关注的话题。但是,孕妇盲目地采用高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,是对胎儿有害无益的。
总的来说,孕期补钙应该以食补为主,可以多吃些富含钙质的天然食物,如果需要采用药补的方式补钙,则一定要在医生的指导下进行。
孕妇补钙首选食物
每个孕妇都需要补钙。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,准妈妈消耗的钙量要远远大于普通人,光靠饮食中的钙是不够的。孕妇如何补钙一直是每个准妈妈都关心的话题,到底孕期应该怎么补钙?食补还是药补?哪一种补钙产品是最佳的选择呢?这里介绍一些富含钙的食品。
豆类与豆制品
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
乳类与乳制品
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
蔬菜类
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
哪些食物会阻碍孕妇吸收钙
草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
这些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以先用热水浸泡片刻以溶去草酸,然后再烹饪。
磷酸——碳酸饮料、咖啡、汉堡包等
正常情况下,人体内的钙比例是2∶1,然而,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、咖啡、汉堡包等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
钠——盐
孕妈咪摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。
脂肪酸——油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈咪要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
孕妇补钙注意事项
1、孕妇补钙要适量
孕早期每天钙适宜摄入量为800mg,孕中晚期妇女每天的钙适宜摄入量为1000mg.
而孕妇膳食调查表明,人均膳食每日钙摄入量在480mg左右,中国孕妇每天应额外补充520mg钙元素。但是单次服用大量的钙剂会使受体封闭,导致钙无法被吸收。
因此,每次服用的钙剂量不要过大,孕妇可以把600-800mg钙剂分成2-3次服用,单次服用尽量不要超过500mg。
2、适量补充维生素D
维生素D可帮助肠道更有效吸收钙,在缺乏维生素D的情况下,将导致机体对钙的吸收率和储存率下降,保证摄入适量的维生素D,对于孕妇而言尤其重要。对一般成人而言,经常接受日光照射就能够满足日常对维生素D的需求,一般无须再补充,如果孕妇自身无法产生足够的维生素D则需要在医生指导下额外适量补充。
3、注意食物因素对钙的影响
食物中还含有许多影响钙吸收、生物利用的因素,比如膳食中食盐含量过高,菠菜、油菜以及面食,米饭等食物中含有大量草酸或植酸,这些物质会降低补钙效果。而日常饮食中适量的蛋白质,膳食中的维生素D,酸性氨基酸和低磷膳食等均可提高钙吸收,对孕妇补钙有一定的帮助。
4、选择最佳的补钙时间
孕妇补钙最佳时间段应是睡觉前、两餐之间。血钙浓度在后半夜和早晨最低,睡前最适合补钙,睡前补钙最好是晚饭后休息半小时即开始服用。
孕期过度补钙的影响
孕妇过量补钙,容易造成胎儿发育过大,影响孕妇顺利分娩;孕妇过量补钙还容易引起孕妇患高钙血症,甚至诱发肾结石,严重损害孕妇身体健康。因此,补钙要科学,千万不要盲目过量补钙。
孕期各阶段如何补钙
不同时期的准妈妈对于钙质的需求量是不同的,为了能够科学地补钙,各位准妈妈一定要注意下面的一些补钙细节。
1、孕早期如何补钙
孕早期是胎儿细胞分裂和器官初步发育形成期,对于钙质的需求量和孕前差不多,因此不需要刻意地进行补钙。大概保证一天有800毫克就可以了,但是不能一次性补足800毫克,而是分多次进行。建议每天喝一杯300毫升的牛奶,日常再吃点其它含钙量高的食物就可以了。
有些孕妇不太喜欢牛奶、豆制品等含钙量高的食物,那么就需要医生的指导下,通过食用钙片的方式来合理补钙,满足身体对钙的需求。
2、孕中期如何补钙
孕中期随着胎儿的快速成长,对钙的需求量也有所增加,此时最好可以保证每天摄入1000毫克的钙。除了日常食物中摄入一定的钙之外,每天可以通过分次服用500毫克左右的钙片来补钙。除此之外,孕妇还应该进行一些简单的户外运动,如散步之类的,享受日光浴,促进身体对钙的吸收。
3、孕晚期如何补钙
孕晚期是宝宝蓄积骨量最多的时期,需要妈妈每天提供150-450毫克的钙,平均每天约350毫克。此时同样要做到坚持补钙,为自己和宝宝补足孕期最后阶段所需的钙。专家推荐孕晚期和哺乳期的妈妈每天应摄入1000毫克的钙,这样才能够保证妈妈和宝宝骨骼的“双赢”。
为了避免过度摄入钙质影响宝宝发育和孕妇的健康,补钙一定要科学适量,针对孕妇不同的身体素质及饮食习惯在不同时期采取不同的补钙方式,科学控制摄入钙量。
孕妇补钙的5个误区
1.孕妇补钙与补铁同时进行
如果你有贫血症状,在吃富含铁的食品或服用铁补充剂时,不要同时服用钙补充剂或含钙的抗酸剂。因为钙会影响铁的吸收。同样,由于牛奶中富含钙,你服用铁补充剂时不要用牛奶送服,可以选择在两餐饭之间喝牛奶。
2.孕妇空腹服用钙片
不要空腹服用钙片。随餐服用、饭后、两餐之间或睡前均可服用,好是晚饭后休息半小时,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。
3.钙与多维片同吃
孕妇补钙同时最好不要服用其他多片,因为多维片中一般含有其他无机盐,并且钙和铁、锌、镁和磷等都存在相互作用关系,比如钙可以抑制铁、锌等的吸收,因此,最好钙补充剂不要和其他多维片同时服用。
4.孕妇补钙产品中含铅
孕妇补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明,有些“天然”钙片中含有少量的铅,铅对胎儿有害。
5.吃完钙片后马上喝茶
吃完钙片不要马上饮茶,因为茶中的单宁会影响钙的吸收,不利于孕妇补钙效果。
孕妇补钙的最佳途径
1.食补是一条最为可靠、有效的补钙途径
怀孕后,就应开始注意安排饮食,特别是孕吐反应较重的孕妇,身体所需营养素的摄入量明显减少,其中包括钙质。
特别是怀孕第5个月左右,孕妇应该每天喝250毫升的孕妇配方奶粉,同时,注意摄取含钙较多且易吸收的食物,如小鱼、虾米皮、芝麻酱、豆腐、海带等。
注意摄取富含维生素D的食物,如奶油、蛋黄、动物肝脏等,以促进钙在体内的吸收。专家认为,食补是一条安全、有效的补钙途径。
2.补充易吸收的钙剂
从怀孕第5个月开始,在医生指导下每天服用含有维生素D的补钙制剂,尤其是出现缺钙症状的孕妇,直至怀孕36周。
不过,每一位孕妇的具体情况可能有所不同,所以,在服用补钙制剂期间最好经常去看医生,以便随时做出适宜调整。
食补过程中建议补充钙剂钙之缘片,超细化碳酸钙,能被人体有效吸收利用,不刺激肠胃,所含维生素D的配方设计,更有效促进钙质吸收。
3.户外活动,多晒太阳
孕妇如果多晒太阳,可以使皮下的7-脱氢胆固醇变成维生素D,而维生素D能大大促进胃肠道吸收钙、磷等矿物质,从而使胎宝贝的骨骼和牙齿变得更结实,肌肉变得更强壮,消除先天佝偻病和龋齿的因素。
结语:补钙是孕妈妈常见的问题,正确的补钙却不是每位孕妈妈都知晓的事。以上是小编总结的有关孕妇补钙吃什么好以及适合孕妇补钙的食物推荐,希望小编的推荐能够帮助到缺钙的孕妈妈们!
相关参考
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