青皮）怎么用？《本草新编》 青皮）
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青皮）怎么用？《本草新编》 青皮）
橘皮，味辛、苦，气温，沉也，阴中之阳，无毒。陈皮治高，青皮治低，亦以功力大小不同也。入少阳三焦、胆腑，又入厥阴肝脏、太阴脾脏。青皮，消坚辟，消瘟疟滞气，尤胁下郁怒痛甚者须投，却疝疏肝，消食宽胃。橘红名陈皮，气味相同，而功用少缓，和中消痰，宽胁利膈，用之补，则佐补以健脾；用之攻，则尚攻以损肺。宜于补药同行，忌于攻剂共享。倘欲一味出奇，未有不倒戈而自败者也。
或问陈皮留白为补，去白为攻，然乎？此齐东之语也。陈皮与青皮，同为消痰利气之药，但青皮味浓于陈皮，不可谓陈皮是补而青皮是泻也。
或问陈皮即橘红也，子何以取陈皮而不取橘红？夫陈皮之妙，全在用白，用白则宽中消，若去白而用红，与青皮何异哉，此世所以“留白为补，去白为攻”之误也。其实，留白非补，和解则有之耳。
或问世人竟尚法制陈皮，不知吾子亦有奇方否？曰∶陈皮制之得法，实可消痰，兼生津液，更能顺气以化饮食。市上贸易者非佳，惟姑苏尤胜。然又过于多制，惟取生津，而不能顺气。余有方更妙，用陈皮一斤，切，不可去白，清水净洗，去其陈秽即取起。用生姜一两，煎汤一碗，拌陈皮晒干。又用白芥子一两，煮汤一碗，拌陈皮晒干，饭锅蒸熟，又晒干。又用甘草、薄荷一两三钱，煎汤，拌陈皮，又晒干，又蒸熟晒干。又用五味子三钱、百合一两，煎汤二碗，拌匀又蒸晒。又用青盐五钱、白矾二钱，滚水半碗拌匀，又蒸熟晒干。又用人参三钱，煎汤二碗，拌匀蒸熟晒干。又用麦门冬、橄榄各一两煎汤，照前晒干，收藏于磁器内。此方含在口中，津液自生，饮食自化，气自平而痰自消，咳嗽顿除矣。修合时，切忌行经妇人矣。
或问陈皮用之于补中益气汤中，前人虽有发明，然非定论，不识先生之可发其奇否？夫补中益气汤中用陈皮也，实有妙义，非取其能宽中也。气陷至阴，得升麻、柴胡以提之矣。然提出于至阴之上，而参、 、归、术，未免尽助其阳，而反不能遽受。得陈皮，以分消于其间，则补不绝补，而气转得益。东垣以益气名汤者，谓陈皮而非谓参、 、归、术也。
相关参考
（见肝部）
（山果）行肝气滞青皮（专入肝）。本于橘生。其皮则一。何为因青而异。盖犹人当少壮。则性燥暴而少柔。人当老年。则性渐减而不燥。青皮未经寒暑。燥气不消。故其赋性最劣。其色青。青属木。木主肝。故青独于肝经则入
[b]泻肝破气、散积．[/b]辛苦而温．色青气烈．入肝胆气分．疏肝泻肺．（凡泻气药皆泻肺．）引诸药至厥阴之分．（柴胡疏上焦肝气、青皮平下焦肝气．）下饮食．入太阴之仓．破滞削坚．消痰散痞．治肝气郁积．胁
气温，味辛。苦而辛，性寒，气浓，阴也。足厥阴经引经药，又入手少阳经。《象》云∶主气滞，消食，破积结膈气。去穣。《心》云∶厥阴经引经药也。有滞气则破滞气，无滞气则损真气。《液》云∶主气滞，下食，破积结及
气温，味辛。苦而辛，性寒，气浓，阴也。足厥阴经引经药，又入手少阳经。《象》云∶主气滞，消食，破积结膈气。去穣。《心》云∶厥阴经引经药也。有滞气则破滞气，无滞气则损真气。《液》云∶主气滞，下食，破积结及
『歌括』清营捍疟治暑疟，恶寒壮热引饮渴。芩翘竹叶青皮贼，扁衣瓜翠青蒿酌。『药物』连翘、竹叶、扁豆衣、青蒿、木贼草、黄苓、青皮，加西瓜翠衣。『方解』主治暑疟恶寒壮热，口渴引饮。暑疟，是由暑气内舍于营，故
『歌括』清营捍疟治暑疟，恶寒壮热引饮渴。芩翘竹叶青皮贼，扁衣瓜翠青蒿酌。『药物』连翘、竹叶、扁豆衣、青蒿、木贼草、黄苓、青皮，加西瓜翠衣。『方解』主治暑疟恶寒壮热，口渴引饮。暑疟，是由暑气内舍于营，故
青皮性温，味苦、辛，归肝、胆、胃经，功能疏肝破气、消积化滞，主治胸胁胀痛、疝气、乳核、乳痈、食积腹痛等病症。《本草图经》载：「主气滞，下食，破积结及膈气。」《主治秘诀》载：「破坚癖，散滞气，去下焦诸湿
『来源』本品为芸香植物[b]橘[/b]其栽培变种的干燥未成熟果实的果皮或幼果。『常用名』花青皮、个青皮、扣青皮、泗花、花皮。『产地』福建、江西、四川等地。『采收季节』秋季出新。『炮制方法』扣青和个青，
青皮苦寒破滞气，入肝胆又利脾胃，膈胁小腹痛且膨，疝积愈低愈能治。与橘皮一种。大而色红已成熟者，曰橘皮；小而色青未成熟者，曰青皮。无毒。沉而降，阴中阳也。入手少阳经，厥阴引经药。主破滞气，利脾胃，消饮食