长期不吃油为啥会变胖 不吃油的危害
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篇首语：少年击剑更吹箫，剑气箫心一例消。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了长期不吃油为啥会变胖 不吃油的危害相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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长期不吃油为啥会变胖 不吃油的危害
生活中有很多人为了减肥，烧菜的时候不放油，结果导致身体营养不协调、皮肤粗糙、面色无光，甚至出现代谢的疾病，严重影响了机体的正常运行。今日中午，本公子烧菜没有放油，饭后立马出现浑身无力，轻度恶性等症，那么不吃油到底有哪些危害呢？长期不吃油会得哪些疾病？一起来了解一下！
不吃油到底哪些危害？
在人体的七大营养素当中，水、蛋白质、脂质、矿物质、维生素、碳水化合物和纤维素七个部分，每一个都是保证人体正常新陈代谢的必要物质。食用油亦是如此，其作为脂质的一种，也是人体很重要的营养成分之一。
在生活中，食用油就如同食盐一样，是一种非常重要且不可缺少的调味品，很多菜若没有食油，就会让人食之无味，菜品亦失去其原本特色。食用油，是脂肪的一种，包括动物性和植物性两大类，动物油一般包括猪油、牛油、羊油、鸡油等;植物油一般包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、棉籽油、玉米油、向日葵油、米糠油等。通常情况下，我们把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪，无论是油还是脂肪，人体都要适量摄入，唯有如此才能保证机体健康。长期不吃油除了会营养不良，还会出现面色无华、四肢无力等症，具体危害如下：
第一，长期不吃油会导致身体营养不良，易出现疲劳、体力不支、水肿、目光黯淡等症状。油是人体不可缺少的营养元素之一，人体的很多生理活动都得益于体内的脂质，如维生素A、维生素E等脂溶性维生素的吸收、血脂的调节、血栓的清理等都需要油脂的参与。
第二，长期不吃油还会导致肌肤问题，出现皮肤干燥、面色无光、易长皱纹等。我们都知道脂类主要存储于皮下，皮肤的弹性和光泽都要依赖于皮下的脂肪，如果脂质摄入太少就会直接影响皮肤弹性，很容易导致皮肤干燥、长皱纹等。
第三，长期不吃油会吃体内相关器官组织的韧带功能减弱，在日常的人体活动中经不起冲击。韧带是一种白色带状的结缔组织，质坚韧，有弹性，能把骨骼连接在一起，并能固定某些脏器如肝、脾、肾等的位置。脂肪分布填充在各内脏器官间隙中，可保证机体的韧带功能，使其免受震动和机械损伤。
第四，长期不吃油会造成机体相应器官组织功能发生病变，我们都知道日常食用的植物油中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸等，其都是人体正常代谢不可或缺的重要组成。美国FDA研究证明：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，不能有效吸收，直接导致：智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。
食用油该怎么吃才最健康？
不吃油不利于身体健康，吃的太多除了会致肥胖，还会导致脂肪肝、高血脂，甚至引起中风等。那么怎样吃油才健康呢？每日摄取量是多少？
在我们的正常代谢中，有一种物质必不可少，那就是不饱和脂肪酸。在很多食用油广告中，都会出现亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸等名词，这些就是我们常说的多不饱和脂肪酸，这些都是人体正常代谢不可缺少的，其中亚麻酸和亚油酸是人体自身不能合成的，必须从膳食中摄取，而植物油就是最大的膳食来源。所以在日常饮食中，我们一定要摄取相应量的油脂，摄取原则是以植物油为主，少吃动物油。植物油与人体健康密切相关。它含有亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等人体健康所必需的不饱和脂肪酸。此外，不同的植物油所含的不饱和脂肪酸是不一样的，比如，豆油含的亚油酸比较高，花生油含有一定的花生四烯酸。所以建议大家在膳食中多吃不同种类的植物油，从而全面补充人体所需的不饱和脂肪酸。
我们都知道人体一天摄取的食盐建议量为6g左右，食用油亦有着科学的摄入量量。根据中国营养学会推荐的“居民平衡膳食宝塔”中，烹调用油的标准是每人每天25克。吃的过少，会使相应的不饱和脂肪酸摄入不足，摄入过多则会导致血脂升高、肥胖，并增加心血管病发生的危险性。世界卫生组织建议每人每天脂肪的摄入量占人体总能量的20%～25%就行了，过高或过低都会影响身体健康。
结语：北京协和医院临床营养科教授于康说过：不吃油也会带来危害：变胖、变傻、变丑。可以说，油是人体重要且必要的营养成分之一，有些人为了减肥长期不吃油不但不减肥，还会水肿，反过来致胖。对食用油最科学的态度就是定量摄入，即可保证健康又不会致胖。
不吃早餐竟和它们挂钩 不吃早餐的危害
现在减肥的人是越来越多了，很多人为了减肥更是选择节食，尤其是不吃早餐，很多人都以为 不吃早餐会减肥，但是你错了，不吃早餐只会让你越来越肥，而且不吃早餐的危害还和这些疾病有关系呢！接着往下面看你就知道了。
合理的早餐对我们对身体健康是一种帮助，是不会出现增肥的情况的，所以说不吃早餐的危害是很大的，不仅会增肥，还会让你惹上一身疾病呢！
经常不吃早餐和死之间没有必然联系，哦不对！有的……中午饭饿的吃太猛噎死，嗯嗯……经常不吃早餐对健康有危害是有大量科学依据的。用数据来说话吧。
1、不吃早餐和肥胖
很多人的观念是，不吃早餐减肥。实际上，不吃早餐反而会增肥！
2010年Am JClinNutr.杂志上一项研究报告，纳入9-15岁的小志愿者，随访10年。
分为四组
儿童期和成年时期都不吃早饭(1359人)
仅儿童期不吃(224人)
仅成年期不吃(515人)
儿童期成年期都吃早饭(86人)
结果显示
两个时期都不吃和两个时期都吃早餐的人比较：前者腰围更大，空腹胰岛素水平更高，总胆固醇，低密度脂蛋白。整体表达的意义就是肥胖。
Tip： 空腹胰岛素水平高，预示着糖尿病的来临。
另外，2012年10月，public Health Nutrition上一项研究，纳入5316个年轻人：
23.8%不吃早餐
16.5%吃即食麦片
59.7%早餐吃麦片外的其他食物
研究结果发现不吃早餐和早餐吃即食麦片比，体重指数BMI更高，低密度脂蛋白较高(低密度脂蛋白过高，预示血脂代谢旺盛，和肥胖正相关，增加冠心病发生的风险。同理高密度脂蛋白过低，也有相同作用)，血压过高比例多，最主要的是：腹型肥胖比例显着增加！
还有一点就是，健康的早餐对减少肥胖也很重要，虽然非即食麦片类早餐腹型肥胖比例和不吃早餐组没有差异，但是其他几项指标预示，早餐吃燕麦以外的东西的组仍然是优于不吃早餐组的。
2、不吃早餐和糖尿病
先放结论：不吃早餐甚至会增加糖尿病和代谢综合征患病风险！！
几乎每天都吃组，3-5天/周，1-2天/周，0天/周吃早餐组和每天都吃早餐组比较，发生糖尿病的风险比分别是1.06，2.07， 1.37， 2.12。如此可见，每天都不吃早餐组发生糖尿病的风险比每天都吃组要高两倍！
3、不吃早餐和冠心病
大家一听到冠心病，心梗，内心不禁一颤。虽然说冠心病不会立刻致死，但是也差不多走上人生的倒计时了。
4、不吃早餐和消化性溃疡
关于这一点，很多上班族深有体会。这里教大家一招：如果你最近工作压力大，饮食不规律，肚子有饥饿感，甚至疼痛，尤其表现在饭前，睡前，而且一吃完东西就好了，恭喜你，你光荣得了知识分子病——十二指肠溃疡。
那么不吃早餐和十二指肠溃疡究竟有没有关系。网上有的说法是：不吃早餐，但是机体仍然会释放消化酶和胃酸，导致胃肠道粘膜受损云云。首先这样观点挺正确，但是到底有没有还要事实说话。
2002年发表在 Saudi Med J杂志的一篇研究：Risk factors for duodenal ulcer disease，即研究十二指肠溃疡的危险因素，其中提到的就有不吃早餐(breakfast skipping)，结论就是不吃早餐增加十二指肠溃疡发生的风险。但是该杂志影响因子只有0.5分，而且是一篇论证等级较低的病例对照研究，所以真实可信程度有待提高。其他数据尚缺乏证实不吃早餐和消化性溃疡的关系。
5、不吃早餐和其他
不吃早餐和代谢综合征的关系，结论已经在1当中说过了。
综上所述，不吃早餐会增加多种疾病发生的风险，只不过是时间问题。好好吃早餐啊！工作有健康重要吗？和大家一起共勉！
补充
1、不吃早餐组肥胖比例更高，这不是在告诉 BMI<18的朋友不吃早餐可以增肥，请不要尝试。
2、有人说怎么解释不吃早餐肥胖反而增高。首先该文献讨论部分讨论说，有可能是不吃早餐的人中午更容易吃多……另外文中的研究只是给出一个随访了 20 年的观察性的结果，就好比一开始统计学家发现吸烟和肺癌呈正相关一样，直到过了很多年以后才慢慢揭示吸烟和肺癌的机制关系。所以你要问我为什么，我不知道。我只知道结果就是这样。
3、还有朋友问，我早上起得晚，那我吃的还算不算早饭。这已经超越了我回答的范围……起不来，食堂已经关门了这问题……食堂说：怪我咯。
结语：以上就是小常识网为您介绍的内容，早餐是经过一晚上的消耗之后身体必须要进行补充能量的一种方式，所以大家一定要吃早餐，并且要吃的营养，不要吃一些油腻的辛辣的食物，一大早吃这些对我们的肠胃是一种伤害哦！
相关参考
长期不吃粗粮影响性能力 进食过于精细的食物可引发血糖迅速升高，诱发高胰岛素血症，甚至造成血管动脉硬化。人体的血液循环系统是一个整体，血糖问题可能累及阴茎的海绵体的动脉，造成生殖器供血不足，从而影响
因生活压力大以及工作时间的紧迫，往往有许多人都会因此而不吃早餐。那不吃早餐会有什么危害呢？吃早餐又会有什么好处呢？今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。不吃早餐的危害相信大家都知道
...么病，就是肉吃得太少，回去吃点肉就好了。原来，老人长期不吃肉
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...吧！问题1：不吃早餐危害：营养不均衡，抵抗力降低。长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且会造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低，机体的抵...
...吧！问题1：不吃早餐危害：营养不均衡，抵抗力降低。长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且会造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低，机体的抵...
...吧！问题1：不吃早餐危害：营养不均衡，抵抗力降低。长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且会造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低，机体的抵...