帮助宝宝成长补钙的食物 宝宝补钙
篇首语:弓背霞明剑照霜,秋风走马出咸阳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了帮助宝宝成长补钙的食物 宝宝补钙相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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帮助宝宝成长补钙的食物 宝宝补钙
钙可以帮助人体的骨骼发育,尤其是正处在发育期的宝宝们,补钙是最重要的。那么,宝宝补钙吃什么好呢?宝宝补钙食谱的做法有哪些呢?下面,我们一起到文中看看,适合宝宝补钙的食物有哪些吧!
在宝宝快满1岁时,辅食逐渐替代了奶,直到青春期,爸妈要确信给宝宝吃的食物含有足够的钙,能满足宝宝身体发育的需求。当然,这是建立在提供丰富多样食物的基础上。
优良的钙来源
奶
奶是含钙丰富的一种食物,人终身都应该吃奶制品,但它并不是唯一的钙来源。奶中的钙容易被人体吸收,奶制品常常受到宝宝们的欢迎。对于少数不爱喝奶的宝宝,专家们建议可以在奶中加入少量糖或巧克力酱,以引发宝宝的食欲。
豆奶
一些对过奶敏的宝宝可以尝试喝豆奶。
奶酪
奶酪也是含钙丰富的食品,一般1岁以上宝宝可尝试在烹熟的蔬菜上撒些奶酪,味道不错的。此外,一些对奶过敏的人一般也能接受奶酪,因为在把鲜奶加工成奶酪之后,容易导致胃肠过敏的物质已经分解了。
酸奶
酸奶中的钙也容易被宝宝肠道吸收。酸奶对于一些敏感体质的宝宝也是比较安全的。现在酸奶的口味很丰富,妈妈可以选择宝宝喜爱的那种口味。
豆腐
使用石膏、盐卤(即卤水)做凝固剂的老豆腐,其含钙量较高。
豆腐干
豆腐干的含耗量远高于虾皮和豆腐。每100克虾皮含钙量为991毫克,100克豆腐含钙量为164毫克,而同等重量的豆腐干含钙量为1019~1739毫克。平时吃点豆腐干(每天100~150克),可促进骨骼发育。
沙丁鱼
可以将沙丁鱼酱抹在面包或馒头上,宝宝很喜欢吃。
宝宝补钙营养食谱
白玉金银汤
原料:清汤70毫升,香菇丝1/3朵,豆腐25克,小鸡丁块15克,花椰菜10克,蛋汁1/4个。
做法
1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
补钙奥妙:豆腐含有丰富的钙,花椰菜可促进宝宝生长、维持牙齿和骨骼的健康。
龙须挂面汤
原料:龙须挂面50克,熟猪肝30克,鸡蛋1个,菠菜28克,鸡汤或骨头汤适量,香油、酱油、精盐各少许。
做法
1、熟猪肝切成细末;菠菜择洗干净后用开水焯一下,沥干水切成细末;龙须面折成短段。
2、锅上火,加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤。
3、待挂面软烂时,将鸡蛋调散后淋入锅内,放入猪肝末、菠菜末,最后滴入香油拌匀即可。
补钙奥妙:富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质,可壮骨健脑。
清煮嫩豆腐
原料:豆腐400克,葱、盐、香油、水淀粉各适量。
做法
1、豆腐洗净,切成小方丁,用清水浸泡半小时,捞出沥水;葱洗净,切成葱花。
2、锅置火上,加入清水、豆腐丁,大火煮沸后,用水淀粉勾薄芡,加入盐、葱花、香油调味即可。
补钙奥妙:豆腐营养价值高,富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。该食谱美味营养。
补钙食物有哪些
1、乳类与乳制品
牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。
2、鱼、虾等水产品
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
3、肉类与禽蛋
羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
4、蔬菜类
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
5、水果与干果类
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
结语:相信很多的妈妈们都会在私下讨论宝宝如何补钙这个话题,既想让宝宝吃得健康,又能让钙被宝宝的身体吸收。以上分享了有关宝宝如何补钙以及有助宝宝补钙的食物推荐,希望可以帮助到宝宝们!
适合宝宝补钙的6种食物 宝宝补钙
随着宝宝的成长,不少家长们会给宝宝适当的补钙,缺钙会给宝宝带来多种疾病,所以家长们一定要重视宝宝补钙,那么,宝宝补钙吃什么好呢?宝宝吃什么补钙呢?这些都是家长们比较在意的话题,下面,跟着小编一起到文章中看看,宝宝补钙的方法有哪些吧!
宝宝如何补钙是妈妈们很关心的一个话题,钙是人体必需的一种营养元素,可以促进骨骼发育,尤其对于小宝宝来说更加的重要。
宝宝通过食物获得的钙
小宝宝所需要的钙最好从食物中获得。众所周知,宝宝最主要、最好的钙来源是奶制品。一般来说,如果采用母乳喂养,只要妈妈没有严重缺钙的情况下,每100ml母乳中含钙30mg,按每天摄入约900ml计算。
通过母乳,小宝宝就已经可以得到比较充足的钙源。可是在小宝宝从5个月大时开始添加辅食,这时由添加的辅食中也可以得到一部分钙源。
对于人工喂养的宝宝,婴儿配方奶粉中含有的钙是母乳中的2~4倍,虽然由于其中的磷较高导致钙磷乘积较高以及含有较多的酪蛋白会导致钙的吸收率相对较低,但是如果宝宝没有消化道的问题,他通过配方奶粉获得的钙源也是充足的。
6种补钙食物胜过吃钙片
1、果蔬类—苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
2、鱼类—泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
3、调味品—芝麻酱
吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
4、谷类—燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
5、豆制品—豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
6、坚果类—榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
冬季宝宝如何预防缺钙
北方的冬季,日照时间短,宝宝很容易缺钙,导致其身体发育减缓,严重的会引起佝偻病。专家称,冬季应及时给宝宝补钙。
宝宝缺钙有哪些表现
如果宝宝有如下表现就说明缺钙了:头周围有一圈枕秃,这一部分头发长的很慢,枕秃越明显说明缺钙越严重;晚上经常闹觉,啼哭不止,睡觉不安稳;经常出汗(排除穿衣过多、天气热、活动量大等原因)。
补钙以食补为最佳
在宝宝补钙方法中,食补是最好的,主要是不像药物有副作用。如果宝宝缺钙不是很严重,可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。少吃影响钙吸收的食物。其次吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙比较严重,就需要适当的给宝宝服用钙剂。
乳酸钙虽然含钙量不很高,但是吸收效果好,是给宝宝补钙不错的选择。补钙的同时还要补充鱼肝油。鱼肝油富含维生素D,能促进宝宝对钙的消化吸收,也是很重要的。鱼肝油每天吃1—2个即可。
除了食补和钙补,还有比较实用的方法是让宝宝多晒晒太阳,能很好的补充维生素D,这样能保证宝宝在吃饭时摄入的钙质能很好的吸收。宝宝晒太阳不要隔着玻璃,那样没有多大效果,还有应根据气温的变化选择合适的时间。
专家说,补钙不要与吃饭混在一起。混在一起吃,会影响钙的吸收,特别是草酸摄入过多,会大大影响钙的吸收。
如何把握宝宝补钙的尺度
1、适当性补钙每天适当性补钙,是未雨绸缪的好办法。每天给宝宝补适量的钙,无论食补还是药补,你就不用担心宝宝是不是缺钙了。
2、预防性补钙每天预防性补钙,是防止亡羊补牢的好办法。不管妈妈们是用什么办法补钙,一定不要等到宝宝有缺钙症状出现的时候才去补,这个时候已经晚了。
要知道:钙在人体中的含量是动态的,并不是宝宝今天不缺钙,明天也就不缺。钙会流失,新生宝宝尤其容易缺钙,如果他拉稀,或者吸收不好,都容易影响钙的吸收; 此外,钙还会在更新中代谢掉,这个时候宝宝生长最快,钙的更新速度也最快。所以,对于婴幼儿是要用补钙的方法预防缺钙。
3、每天补钙是个日常行为,旨在对宝宝体内钙的微调,不要过犹不及。是因为补钙要把握度,量要足,但也不能过量。
4、间接性补钙妈妈补钙=宝宝补钙。如果是用母乳喂养的宝宝,或者混合喂养的宝宝,这一条非常重要。宝宝此时还是以母亲的奶为主食,妈妈身体的含钙量对宝宝的 补钙影响很大,而且母乳中的钙是很好吸收的。只有妈妈补充了足量的钙,母乳中含钙量才会多,宝宝也就成为妈妈补钙的最终受益者了。
最适合宝宝补钙的食物
虾皮
虾皮的含钙量十分丰富,是大多数人所知的,在平均每100克虾皮中就含有高达991毫克的钙。而除了钙,虾皮还富含有钾、碘、镁、磷等多种的矿物质还有维生素A、氨茶碱等营养成分,而且虾皮松软,容易消化,对于肠胃还比较薄弱的婴儿来说是极好的食物,宝宝经常的食用虾皮,就可以预防缺钙,并且对提高婴儿的食欲和增强体质都十分有效。而虾皮的食用方法很多,可以做汤,也可以磨碎了撒入宝宝的米糊或是面糊中等。
芝麻
虾皮的补钙作用为大多数人所知,但对于芝麻可能了解的人就不多了,事实上,芝麻是含钙量最高的食物,在每100克芝麻酱中就含有1057毫克的钙,比起蔬菜和豆类要高得多,可以说是当之无愧的第一补钙食物,而且芝麻的营养也十分的丰富,对于人体的保健作用很多,多吃不但是对头发有益,还可以增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩,无论是对婴儿还是对成人,常吃芝麻都十分有益建议。
而在用芝麻为宝宝做食时的吃法很多,不仅可以直接的撒在米糊或是面糊之中,还可以制为更易消化的芝麻酱给宝宝食用。
不管是芝麻还是虾皮,都是含钙量十分之高的食物,多让宝宝食用对宝宝的成长发育有着良好的效果,而选择这两种食物为宝宝补钙时,不仅仅是可以单独选用其中一种,也可以两种搭配着食用,那么补钙的效果就会更好。
宝宝什么时候补钙吸收率最高
有的妈妈问,“是不是在孩子睡前补钙更易吸收呢?”对此,专家表示,饭后补钙比较好一些。因为在我们吃的饭菜里面,吸收消化以后有很多酸性的物质,比如氨基酸等,这些酸性物质有促进钙吸收的功能。所以,给孩子补钙,饭后补的效果更好。而且给宝宝补钙时,不要一次补太多,最好分次补钙,因为一次补的钙越多,吸收率反而越低。相同分量的钙剂分多次吃,更有利于钙的吸收。
宝宝补钙是不是越多越好
婴儿和青春期儿童骨骼生长最快,钙储存量最多,保证钙摄入量是必要的,但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D等做法并不科学,不但影响儿童胃口,还容易出现厌食、便秘及胀气,甚至可能患上结石。同时,高钙摄入还会影响铁、锌、镁等元素的吸收,对于贫血以及缺锌的孩子影响就更大。
青春前期和青春期的青少年,虽然对钙的需要量大于幼儿和学龄前儿童,但单纯补钙并不能明显改善身高。均衡营养、合理运动才可以保证儿童骨健康,要鼓励孩子多做户外活动,配合阳光的紫外线作用以促进钙在体内的吸收,因为晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂。
结语:钙是人体必不可少的一种元素,宝宝的健康成长更离不开它,因此,很多家长都会给宝宝适当的补钙,以上是小编总结的有关宝宝补钙的知识以及补钙的食物,家长们,你们都学会了吗?
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