这样的搭配不健康 早餐不只是咸菜与粥
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篇首语：学者有自立之志，当拔出流俗，不可泛泛与世浮沉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了这样的搭配不健康 早餐不只是咸菜与粥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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这样的搭配不健康 早餐不只是咸菜与粥
正所谓一日之计在于晨，早晨无疑是人一天之后总最重要的时刻。这个时间段，有一件很重要的事情那就是吃早饭！为什么说早饭时很重要的事情呢？那是因为早饭对于人的健康来说占有极其重要的地位！我们平时吃的早餐，究竟健康吗？今天我们就来看一看！
1、清粥小菜——高钠缺脂肪
清粥小菜虽没有油脂高的问题，但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸，钠含量太高，且加工食品添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。
专家认为，只吃白米粥并不合理。白米粥会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌，反而令脂肪囤积，不利于减肥。而且，白米粥缺乏营养，总吃也不利于健康。
健康吃法早餐选择五谷杂粮粥，比清粥更营养，也较有饱足感。
早餐吃粥时，不要只配酱菜，还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜，营养就会很均衡。
2、牛奶面包——油和糖都不少
营养学家介绍，有超过一半的小学生和家长认为早餐不需要蔬菜和水果，营养早餐其实并不是“牛奶加面包”。面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。
健康吃法早餐不选择夹馅的面包，其热量、油脂量比起白面包更高。
早餐想吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。
3、烧饼油条——油脂高难消化
一个烧饼的热量约为230~250卡，其中约25%的热量来自脂肪。而油条是高温油炸食品，不仅油脂偏高，较难消化，而且食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。
健康吃法一星期不宜超过1次，如果早餐是烧饼油条，那么当天的午、晚餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
由于早餐缺乏蔬菜，另两餐要多补充，或者选择夹青菜的烧饼。
建议早餐吃烧饼油条的时候喝不加糖的清豆浆，或只加少量的糖，以免吃进过多的糖。
吃的不只是美味 早餐DIY南瓜健康美食
吃一顿美味营养的早餐，不仅能犒劳饥饿的胃，而且还是维持人体身心健康的基础。但是，由于工作、生活等因素影响，不少人常忽视早餐的重要性！
你还记得上一次享用美味又营养早餐是何时？上一次亲手烹制早餐是哪天？今天小编为大家隆重介绍——南瓜，或将成为早餐美食的不二之选！
南瓜的养生作用
1、缓解便秘
南瓜中含有甘露醇，具有润肠利便的效果，因此对于便秘人群适量食用能有效缓解。
2、保护肠胃健康
在南瓜中蕴含果胶成分，能在肠胃中形成一层保护膜，保护胃部免受外界的不良刺激，尤为适用于胃病患者。
3、解毒
食用南瓜能消除积存体内的毒素，因为南瓜中含有丰富的果胶、维生素，且果胶具有吸附性，能及时消除粘附体内的有毒物质。
4、降血糖
对于高血糖人群而言可以食用南瓜来辅助降糖，因为它含有的钴能促进人体新陈代谢以及增强造血机能，同时还能促进维生素B12的合成，因而有效降血糖。
5、抗衰美肤
南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，并具有强大的抗氧化性，对于抗衰、嫩肤很有好处。
6、提高免疫力
南瓜中所含的南瓜多糖成分属于非特异性免疫剂，能促进细胞因子的合成，从而增强人体免疫机能，防止生病的几率。
南瓜适宜哪些人食用
(1)脾胃虚弱。
(2)营养不良。
(3)支气管患者。
(4)老年人群。
(5)食欲不振人群。
(6)三高患者。
(7)肥胖人群。
南瓜早餐食谱推荐
NO.1南瓜饼
材料：南瓜200克、糯米粉300克。(可酌情添加)
制法：南瓜洗净、去皮后，放入锅中蒸约5分钟，然后倒入准备好的糯米粉中，对其充分搅拌均匀呈面团状。将和好的南瓜糯米面团分成N个小面团，再将其搓圆乎，用手心轻轻按压至扁放入油锅中煎熟(3分钟左右)，佐白砂糖食用。
NO.2小米南瓜粥
材料：南瓜300克、小米100克。
制法：小米用水浸泡约15分钟，南瓜去皮、去籽、切小块。小米淘净后，加水适量开火煮，约30分钟加入南瓜搅拌均匀，接着继续文火煮熟，呈现粘稠状加少许食盐即可食用。
NO.3南瓜牛奶
材料：南瓜150克、鲜牛奶适量。
制法：先将南瓜洗净切丁状放入榨汁机，加入适量的水进行榨汁。随后加入鲜热牛奶，将其充分搅拌，再放入适量白砂糖口感更佳哦！
NO.4蒸南瓜
材料：南瓜100克。
制法：南瓜去皮、洗净、切块。然后放进蒸锅中烧水蒸至熟、烂，约10分钟即可享用。
看完南瓜的养生功效以及南瓜美食，你是不是已经垂涎欲滴了呢？所以早晨不妨早起几分钟，自己动手制作属于你的营养早餐，开启怡然自得的一天吧！
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