《食疗本草》 石蜜（乳糖）〈寒〉
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《食疗本草》 石蜜（乳糖）〈寒〉
（一）上心腹胀热，口干渴。波斯者良。注少许于目中，除去热膜，明目。蜀川者为次。今东吴亦有，并不如波斯。此皆是煎甘蔗汁及牛乳汁，煎则细臼耳。〔卷·嘉〕
（二）又，和枣肉及巨胜人作末为丸，每食后含一丸如李核大，咽之津，润肺气，助五脏津。〔卷·嘉〕
石蜜怎么用？《新修本草》 石蜜
味甘，寒，无毒。主心腹热胀，口干渴，性冷利。出益州及西戎，煎炼沙糖为之，可作饼块，黄白色。云用水牛乳、米粉和煎，乃得成块；西戎来者佳。近江左亦有，殆胜蜀者。云饼，坚重。（新附）
相关参考
乳糖也。味甘，寒，无毒。主心腹热胀，口干渴，性冷利。出益州及西戎。煎炼沙糖为之，可作饼块，黄白色。唐本注云∶用水牛乳、米粉和煎，乃得成块。西戎来者佳。江左亦有，殆胜蜀者。云用牛乳汁和沙糖煎之，并作饼，
乳糖也。味甘，寒，无毒。主心腹热胀，口干渴，性冷利。出益州及西戎。煎炼沙糖为之，可作饼块，黄白色。唐本注云∶用水牛乳、米粉和煎，乃得成块。西戎来者佳。江左亦有，殆胜蜀者。云用牛乳汁和沙糖煎之，并作饼，
《嘉本草》石蜜收虫鱼部中，又见果部。新聿取苏恭说，直将石字不用。石蜜既自有本条，煎炼亦自有法。今人谓之乳糖，则虫部石蜜自是差误，不当更言石蜜也。《本经》以谓白如膏者良，由是知石蜜字，乃白蜜字无疑。去古
川浙最佳，其味浓，其他次之。煎炼成，以象物，达京都。至夏月及久阴雨，多自消化。土人先以竹叶及纸裹，外用锻石埋之，仍不得见风，遂免。今人谓乳糖。其作饼黄白色者，今人又谓之捻糖，易消化，入药至少。
（一）上功体与石蜜同也。多食令人心痛。养三虫，消肌肉，损牙齿，发疳。不可多服之。〔卷·嘉·证〕（二）又，不可与鲫鱼同食，成疳虫。〔卷·嘉〕（三）又，不与葵同食，生流。〔嘉〕（四）又，不可共笋食之，（使
（一）上功体与石蜜同也。多食令人心痛。养三虫，消肌肉，损牙齿，发疳。不可多服之。〔卷·嘉·证〕（二）又，不可与鲫鱼同食，成疳虫。〔卷·嘉〕（三）又，不与葵同食，生流。〔嘉〕（四）又，不可共笋食之，（使
「释名」白沙糖（即白糖）。「气味」甘、寒、冷利、无毒。「主治」润心肺燥热，治咳消痰，解酒和中，助脾气，缓肝气。
主热毒，止渴，除胃中热。患冷人勿食羊奶酪。〔证〕
（一）除胸中热，补五脏，利肠胃。〔嘉·证〕（二）水牛酥功同，寒，与羊酪同功。羊酥真者胜牛酥。〔证〕
（一）患热风人宜服之。患冷气人不宜服之。〔嘉·证〕（二）乌牛奶酪∶寒。主热毒，止渴，除胸中热。〔证〕