减肥期间的饮食原则分享 减肥应该如何控制饮食
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篇首语：要得惊人艺，须下苦功夫。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了减肥期间的饮食原则分享 减肥应该如何控制饮食相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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减肥期间的饮食原则分享 减肥应该如何控制饮食
现如今很多人为了保持一个比较好的身材，会选择减肥。那么在减肥期间应该如何控制饮食呢？下面跟随小常识网一起来看看吧。
减肥期间的饮食原则
1、少吃多餐的原则。减肥期间可以选择每天吃3到5次，但每次的数量要控制住，少吃一点，例如将之前三餐的食物量分成五餐，并尽量选择清淡的食物。
2、减肥需要保证充足蛋白质的原则。在每天的减肥食谱中，一定要有一份富含蛋白质的食物，例如鱼、牛肉或豆类制品。
3、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富，热量含量也少，是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿，也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。
4、避免饮酒的原则。减肥期间最好不要喝酒，当然不减肥也要少喝酒。
5、少吃淀粉质食物的原则。淀粉类食物热量高，营养价值却不高，如饼干、蛋糕、甜点，这些最好用含热量低的食物代替。
6、脂肪最少化的原则。不要在食物中加不必要的脂肪，例如油炸和炒等方式会增加食物的热量，可以用烘烤或煮的方法来代替。
如何计算每天需要摄入多少卡路里?
如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快)。如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪)，那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快)。
例如，一位体重130斤，新陈代谢速度中等的女性，她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪。在这种情况下，她的卡路里日摄入量应该为：130×14=1820(卡路里)。 而一位新陈代谢速率较快，体重200斤的男性，如果他的目的只是想增加肌肉的话，那么他的日摄入量应该为： 200×15=3000(卡路里)。上面这个简单的公式对男士、女士同样有效。
需要提醒大家的是：如果你感觉减肥进度停滞不前或者是达到目标有困难的话，你可能需要调整卡路里摄入量，调整量一般为50~100卡路里。
哪些食物对身体好还能帮助减肥？
一、木耳
木耳是肠胃的清道夫，多吃木耳能够促进肠胃消化，帮助清除肠道中的多余垃圾和脂肪，而且木耳还能吸附血液中的一些垃圾，帮助排毒的同时还能降低血脂，让身体不会有过多脂肪以及毒素堆积，帮助减肥并且预防心脑血管疾病。
二、冬瓜
冬瓜是一种清热解暑的蔬菜，它里面所含的丙醇氨酸能抑制糖类转化为脂肪，在进入身体后可以防止脂肪过多沉积，而且冬瓜是一种低热量食物，可以提高饱腹感。冬瓜里面所含的钾，有排水消肿的作用，能帮助一些肥胖的人排出多余的水分，防止水肿让体重持续不降。
三、西兰花
西兰花中所含的纤维素是比较丰富的，这种物质在进入肠道后不会被快速消化，而且可以延缓胃部的排空，在食用的时候可以帮助提高饱腹感，防止身体摄取过多的食物而让脂肪堆积，对于减肥的人来讲是一种不错的饱腹食物选择。
四、土豆
有很多人比较疑惑，土豆中所含的淀粉比较高，并不是会导致身体发生肥胖吗？为什么它还是一种帮助减肥的食物，其实土豆里面的淀粉比白米中所含的淀粉低，对于减肥的人来讲，可以将土豆当做主食适当食用，在提高饱腹感的同时还可以避免其他脂肪摄入，能帮助控制体重。
五、海带
海带也是一种比较常见的海产品，它可以吸收身体的不饱和脂肪酸以及帮助清除血管壁上的一些胆固醇，在进入身体后能促进胃液进行分泌，达到帮助消化的效果。而且在日常多吃海带还能够避免肥胖，因为海带是一种热量低的食物，它里面所含的胶质也比较高，能促进肠胃蠕动，排除毒素让宿便能顺利排出体外。
吃饭控制吃七八分饱的原则 减脂食谱的黄金搭配
我们都知道减脂食谱要吃七八分饱是最基本的要求，但是七八分饱是多少？应该怎么吃，肉类和蔬果怎么吃？这些都是减脂期间的人必须要懂的。下面跟随小常识网了解一下吧！
所谓 7 分饱，大概是这个感觉：胃还没有觉得胀起来，也没有明显的负担感觉，但这时候吃不吃已经无所谓了，很多时候只是习惯性的再吃几口，但是如果把吃的拿走，不吃也可以，至少睡前依然不会觉得饿。
所谓 5 分饱，大概就是这个感觉：已经不觉得多饿了，但还想再吃点，睡前可能感觉稍微有点饿，但是如果想要减肥效果，晚餐5分饱也是不错的。
晚餐不能吃的太过油腻
如果你正在减肥，晚餐还是不要吃得太油腻了。像烤串、炸鸡、汉堡、薯条等，一定能不吃就不吃。甚至午餐也不建议吃这么油腻的东西。
如果你真的特别想吃，偶尔大吃一顿满足下口腹之欲也是不错的，不用有太大心理负担。
适合晚上吃的肉有：鸡肉、鱼肉、牛肉、虾……蛋白质含量丰富，脂肪却很少。
晚餐吃肉最好不超过 1 两
此外，因为上班的原因，早上和中午无法加入食谱的食材，也可以加入到晚餐里。
1、加点蔬菜。一般我们早餐都不会吃蔬菜，中午又因为吃快餐或者外卖，蔬菜也不多。想要满足每天500克的蔬菜食用量，就可以在晚餐的时候吃。
2、加点粗粮。粗粮对减肥非常的友善，还能够缓解便秘，预防三高。可是，如果不是自己做饭，很难吃到这些粗粮。晚上回家，有时间下厨，就是吃这些健康食物的最好时间，比如杂粮饭，煮玉米，蒸红薯等。
减脂食谱搭配的黄金原则：
1、提高代谢，多喝水，同时拒绝油腻食物，油脂会影响体内脂肪代谢，加剧肥胖。
2、减肥要吃肉补充蛋白质的（不然反弹很快）肉类建议吃海鲜、鱼肉、鸡肉和牛肉。
3、少吃多餐，千万不要断食不吃！
当然想要瘦身效果更好的还应该适当加入有氧+无氧运动，应该知道所有的减肥过程都是一场持久战，制作好自己的减脂食谱搭配上足够的运动量你的减脂目标才可能实现。
吃饭如何控制“吃七八分饱”
1、膳食为养生之本、也是致病之因。
合理膳食是健康的必要条件。许多人因不能合理膳食、体内缺乏某些维生素、矿物质、包括钙质、造成种种疾病。现在“吃七八分饱“几乎家喻户晓、但仍造成许多人吃主食、肉食偏多、摄取热源食物过量、引起高血脂、高血压、高血糖、体重超标。许多人才四五十岁、就过早地形成动脉粥样硬化、而当前没有药物能逐渐减轻和消除动脉粥样硬化、以致许多人长年服降脂药、降压药、降糖药、最终仍会突发心梗、中风等危重病症。这是人们不注意控制热量平衡而造成的。许多人碰到美食佳肴的机会多、常管不住嘴、便每天摄入的热量常常多于消耗量、日久便由于多吃少动而致代谢性疾病、患高血脂、高血乐、甚至患冠心病和糖尿病。动脉粥样硬化使血管流量减小、又因血脂、血黏度偏高、形成微循环障碍、加速许多器官的萎缩和衰老、使人们缩短了寿命。
2、问题是如何用“吃七八分饱”难以控制食量
难以估计胃容量有七八成了，这一原则没有顾及到热量平衡，既不管食物是否热量高，也不管实际消耗热量少。于是许多人进餐前不觉饿，说明每天摄取的热量总是供过于求。我对此问过许多人，因为我12年来一直在倡导人们饮用优质小分子水，来祛除心脑动脉粥样硬化、高血脂、高血压和高黏血症。人们看了我写的科普文章后，常打电话与我沟通，他们都自称是吃“七八分饱”，认为吃得不多，一餐才一碗饭，但普遍饭前不知饿，结果还是患高血脂、高血压甚至冠心病和糖尿病。这说明用‘吃七八分饱”来控制食量不好操作不便于人们掌握吃几分饱的“度“，当感觉‘饱“时可能已经九分饱了。这一问题很值得我国健康教育专家重视，因为即使一个人每天多吃一两米〔50克)，其发热量相当于19克食油的热量，一个月30天就等于多摄取了570克油，长久下去，人肯定会超重或血脂、血糖升高而致病，较早地形成动脉粥样硬化，促进了衰老。
3、掌握热量平衡原则
12年来，我在倡导人们饮用优质小分子水时，考虑到需要扼制病源，人每天不应摄取超过需要的热
量，所以我告诫患者‘饱生众疾”、“饱食损寿“、“多吃短寿”，应当通过“已饥方食“来主动注意调整自己的主食、肉食量，让患者掌握热量平衡原则，此法适用于所有患者和健康人。
4、解决“吃七八分饱”难控制造成的问题
人们在膳食前应感到饥饿，就找到自己摄取和消耗热量的平衡点，把主食、肉食量调核到饭前5-l0分钟有饥饿感的量。在进餐时先吃水果，次之吃疏莱，喝汤，冉吃鸡鸭鱼等，最后才吃约75克(或稍多〕主食。这种食量使各个年龄段、做各种脑力或体力劳动的患者容易理解和接受，他们在饮用优质小分子水条件下，休内生物化学作用改善，血高密度脂蛋自升高至1、9一3、8，就能逐渐逆转至消除动脉粥样硬化，高血压患者可逐渐减药至停药，普遍反映经2一5个月可真正治愈高血压，不再服药，血压正常:而冠心病患者，经3一5个月饮用，可消除心痛、胸闷、早搏、房颤、心绞痛、心动过速等症状，一年左右真正治愈冠心病，心电图正常。我相信让全国同胞都用“已饥方食”调整主食、肉食量，可解决“吃七八分饱”难控制造成的问题。则我国8亿成年人每人一夭少吃50克米(约半碗米饭)，每天可节省、4万吨大米;同时可让更多同胞少患或不患高血脂、高血压和冠心病，并延长了寿命。
相关参考
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