中医养生减肥食谱有哪些呢

Posted 2022-05-10

篇首语：一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了中医养生减肥食谱有哪些呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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中医养生减肥食谱有哪些呢

中医养生是华夏人民智慧的结晶，中医讲究一切疾病杂症都需要通过饮食调理，人体肥胖问题也不例外。中医中提到“肥胖为百病之源”，糖尿病、高血压、高血脂等常见疾病全与肥胖有关。按照中医学还讲肥胖要控制饮食，中医养生减肥食谱究竟有哪些呢，那么我就来给大家分享4款营养保健的食疗减肥餐吧。

1.冬瓜粥。冬瓜是极为清淡的食物，热量很低，常被作为减肥食物来吃，大家最常食用冬瓜的方式就是着名的冬瓜丸子汤。在中医里，冬瓜是能起到排毒利尿、清热解毒和降脂作用的，我们这次推荐的冬瓜粥有助于消化吸收，同时更有利于减肥瘦身。别看冬瓜很清淡，但营养成分极为丰富。

制作方法：将冬瓜清洗干净后切成小块放一旁备用，再将大米淘洗干净，与准备好的冬瓜一起下入锅中，加适量清水煮熟即可。建议早晚食用，对心胃功能的养护很有帮助。

2.薏仁粥。薏仁是很健康的食物，在中医中它还是一种药材，具有健脾胃、消脂肪以及排热消肿的功效。将薏仁制作成粥来喝，可以代替主食来吃，要知道主食吃多了也是会发胖的。

制作方法：制作薏仁粥的方法很简单，把薏仁清洗干净，并下入锅中，加入适量清水以大火煮熟，之后转为小火直至煮熟即可。另外，可根据个人口味添加少量白糖做调味，建议早晚食用。

3.鲫鱼汤。鲫鱼具有消水肿的功效，可为人体补充充分的养分，从而增强新陈代谢。此外，食用鲫鱼还能调理气血、保健脾胃、降低体内热量，对因水肿引起的肥胖有很大帮助。此次推出的鲫鱼汤营养鲜美，我们需要准备荜芨、辣椒、香菜、葱姜、料酒、味精、醋。

制作方法：把准备好的所有食材一同下入锅中，加入适量清水，煮一会儿，之后换成小火继续焖炖，差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鲫鱼汤要连汤一起喝，营养全在汤中。

4.荷叶粥。荷叶具有清热解毒、降血脂的功效，口味甜美好喝，如果在夏季还能起到解暑的作用。我们需要准备一整张荷叶，还有大米及白糖。

制作方法：将大米淘洗干净后煮成粥，煮熟后盛在碗中，用那张荷叶将其盖起来，焖上15分钟左右。之后再把荷叶拿开，一股清香扑鼻而来，粥的颜色也会发现改变，有淡淡的绿色。之后再继续煮沸即可食用，可根据个人口味加少量白糖。

上面就是我讲的4种养生减肥食谱，其实我也很喜欢通过养生减肥食谱来减肥，这样既满足了我们的味蕾又达到了减肥的目的。平时在做些适当的锻炼，相信很快就能够减肥成功。切记不要为了快速减肥而拒绝进食，这样只会伤害我们自己的身体健康，一定要按照健康的减肥方式，祝你早日减肥成功。

如何减肥养生呢

减肥虽然是现在人们都非常关心的问题，但是人们在减肥的时候还需要保证自身的身体健康。因此养生减肥的方法就成为了人们都非常关注的问题，养生减肥不仅可以保证自身的身体健康，同时还可以起到很好的减肥效果，但是如何减肥养生呢？哪些方法有效呢？

芋头减肥功效：

芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经;具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，所以说芋头减肥吃得美味瘦得轻松。

芋头减肥食谱

一、芋头粥

材料：新鲜芋头250克，大米100克。

烹调步骤：

将芋头(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期1个月。

二、芋头泥

材料：芋头500克，猪油25克。

烹调步骤：

1、选红心芋头洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。

2、锅内下油烧热、放入芋头泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至芋头泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。

特点：黄红油亮，甜香可口。

食法：芋头泥可以当主食，然后搭配些蔬菜和清汤即可，可长期食用。

三、咸味芋头饭

材料：芋头1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤：

1、芋头洗净、切成块状，沥干水份。

2、在炒锅里加入油，把芋头放在锅里翻炒至香加入盐。

3、再加入适当的水，然后把米饭倒在芋头上，小火焖熟即可。

养生减肥的方法在逐渐的增加的，但是有很多的方法是没有好的科学依据的，我们在选择养生减肥方法的时候最好是在医生的建议下选择，养生减肥期间我们还可以使用运动的方法来进行减肥，这样才能起到好的减肥效果。