低碳水化合物减肥食谱有哪些

Posted 2022-03-16 减肥食谱低碳

篇首语：知识是一种快乐，而好奇则是知识的萌芽。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了低碳水化合物减肥食谱有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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低碳水化合物减肥食谱有哪些

碳水化合物是人体不可缺少的一种营养成分，而现在对于很多减肥朋友而言，吃一些碳水化合物的食物，也是帮助自己减肥的最好方法，但是碳水化合物如何食用，才可以更好的减肥呢？下面我们就具体去了解一下，因为只有正确地摄入这些食物，才可以起到理想的减肥效果。

不能没有它：碳水化合物的作用

碳水化合物在大米，面包，麦类，南瓜，薯类中含量相当丰富。所摄取的碳水化合物，被消化吸收后被分解成为葡萄糖，在人体的肝脏和肌肉中作为糖原而被储存了下来。另外还有一部分作为血糖进入到血液中。在空腹和运动时，糖原对于调节血糖值是有着一定的作用的。

适度降低碳水化合物比例

研究人员让69名受试者分成两阶段进行试验，第一阶段为体重维持期，受试者分别食用“适当热量的标准饮食”（碳水化合物占热量的55%，脂肪占热量的27%，蛋白质占热量的18%），以及“适当热量，但碳水化合物减量饮食”（碳水化合物占热量的43%，且多是低升糖指数的食物，脂肪占热量的39%，蛋白质占热量的18%）。

患者在受试前后分别接受电脑断层等影响检查。经过8周后，发现“低碳水化合物组”的腹部深层脂肪比“正常碳水化合物组”的腹部深层脂肪少了11%。

腹部深层脂肪随之减少

第二阶段为减重期，两组受试者的每日热量限制在1000大卡进行减重。经过8周后，两组体重都下降了，但是“低碳水化合物组”的受试者，腹部深层脂肪还是比较少，平均少了4％。

医师表示，近年来越来越多研究显示，碳水化合物的影响可能不只跟血糖有关，跟血液中的三酸甘油脂、胰岛素抗性等也都密切相关。

也因此，过去减重时多注重在减少脂肪摄取，但近年来则是注重在如何合宜地调整碳水化合物的摄取量。但他强调，这并不是告诉我们减重时不要吃淀粉，其实只要远离精致糖、精致淀粉类食物，就会有一定的成效。

相信大家在通过上面这些内容分析之后，应该知道碳水化合物，怎么食用才更利于自己点背了吧，其实这些食物的摄入，也应该注意各适量的原则，因为身体任何的营养物质，只要达到一个平衡的状态，才是最利于我们健康的。

选好低碳水化合物养生减肥方法

养生减肥的方法层出不穷，虽然说运动加均衡的饮食可以最有效地健康减磅，但如果时间不允许，不妨试试较健康的低碳水化合物减肥法。毋需特别的节食，只要巧妙地选择食物，就可以轻松减重，不用挨饿，实在是懒人的最佳瘦身法。

养生减肥方法选好低碳水化合物

低碳水化合物有好坏之分

虽然谷物类等碳水化合物食物在金字塔饮食中极为重要，经常被形容为营养价值最高的食物，但金字塔中往往没有明确指出哪种谷物类才是最有益健康的，这让一些精制谷物产品如白面包或白米，都可以借金字塔来标榜自己的营养价值。所以要真正吃得健康，就要选择低碳水化合物食物，除了真正有益外，更可以帮助瘦身。

“低碳水化合物”饮食金字塔

健康饮食要服从“饮食金字塔”模式。碳水化合物与脂肪、蛋白质是获得能量的三大常量营养素，人们摄入的大部分热量来自于它们。糖(如普通的食用糖和水果与谷物中的糖)和淀粉(存在于大米、小麦和谷物制品中，如面包)都是典型的碳水化合物。在这个饮食金字塔中，作为碳水化合物重要组成部分的五谷类正是占据最重要的底层，不但对健康有益，吃得正确，更可以有效减磅。

“坏”碳水化合物增重原理

当你常吃让血糖快速上升的“坏”碳水化合物时，会刺激胰岛素一直大量分泌，长期下来，胰岛素因工作过度而失灵，形成所谓“胰岛素阻抗”，让身体储存过多脂肪，这正是造成肥胖的主要原因。“坏”的碳水化合物还会让人吃上瘾，因为它会让血糖忽上忽下，容易感觉饿而一直想吃东西，造成摄食过量。

低碳水化合物减肥食谱有哪些

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选好低碳水化合物 养生减肥方法

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