土豆泥怎么做减肥效果好呢
篇首语:习惯使我们双手机巧,使头脑笨拙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了土豆泥怎么做减肥效果好呢相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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土豆泥怎么做减肥效果好呢
大家可能都知道,土豆具有减肥的功效,虽然它含有很多的淀粉,但是脂肪含量却很低,其实人体之所以会发胖就在于体内脂肪的堆积,与淀粉的关系还是很少的,而且土豆本身还有吸脂的作用,能够有效的将体内脂肪吸收走,那么土豆泥怎么做减肥效果好?
做法一:
材料:大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量
做法
1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
做法二:
材料土豆,盐,黄油,胡椒粉,水
做法
1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀。
4.接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
做法三:
主料:土豆250g、鲜牛奶600ml
辅料:油、适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量
步骤
1.鲜牛奶约600毫升
2.土豆250克,浸泡洗净后去掉外皮,切块。
3.放入水中煮熟。
4.煮熟后的土豆捞起沥干
5.我没有用面擀去把土豆压烂,就用刀的两则把其压成泥。
6.土豆泥放入锅内
7.倒入牛奶,以没过土豆为宜
8.先开高火搅拌,大概10分钟后调为中火慢慢煮,期间要不停搅拌,不然会焦的
9.炖至软烂后加入鸡精及胡椒粉适量
10.搅拌均匀后可以关火出锅
11.软软糯糯的土豆泥
小贴士:煮土豆泥的时候需要不停搅拌
通过上面的介绍,大家对土豆泥怎么做减肥效果好也都很清楚了,减肥是一个长期的过程,美眉们还是不要太心急的,更不能因此而去节食,当然了调整一下饮食结构还是很不错的,比方说少摄入脂肪含量高的食物,还要注意适当运动。
土豆泥怎么做减肥呢
土豆是我们生活中并不陌生的一种家常菜,它价格非常低廉但是营养价值却是非常的丰富,含有大量的蛋白质和微量元素,无论是作为主食还是蔬菜都是非常营养的,其中土豆泥就是最常见的一种吃法,它能把土豆做的非常入味并且比较简单快捷,下面一了解下川菜土豆泥怎么做才好吃呢。
川菜土豆泥怎么做才好吃
用料
土豆辣椒粉开水香油食用油香葱盐
做法
将土豆洗净削皮,切成大块。如果是小土豆则削皮即可。将葱切为葱末待用。
放入锅中,水没过土豆,大火煮10分钟左右,可用筷子去戳土豆看是否已经变粉。注意时间,不要太久导致土豆煮碎。
拿漏勺捞起土豆,过冷水。放入碗中待用。
重新起锅,烧油。将土豆放入锅中翻炒,捣碎。这时可适量加开水,边捣边加水。如果不小心水加太多,就多炒一会。
土豆成泥的过程中加入辣椒粉,盐巴,香油。起锅前加入葱末。再翻炒几下即可完成。
小贴士
土豆吸水吸油厉害,要先备好开水,翻炒过程中如果觉得油太少,可适量加一些香油。
煮土豆的时候可以放几片姜,翻炒的时候可不用。
营养价值
1.营养丰富
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2.利于减肥
土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
3.防中风
每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
4.和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
上面就是对川菜土豆泥怎么做才好吃呢的介绍,通过了解之后我们知道土豆泥做起来非常快捷,并且川菜的麻辣爽口还能增加我们的食欲,但是值得注意的是在食用土豆的时候尽量选择新鲜的土豆,发芽的土豆容易引起中毒。
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