不吃主食的减肥方法可行吗？

Posted 2021-12-12

篇首语：我贪钱，大概是因为卑微到泥土里，只有它能给我一丝安全感吧.本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了不吃主食的减肥方法可行吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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不吃主食的减肥方法可行吗？

现代人的审美观多数以瘦为美，女孩们聚在一起聊的最多的话题就是“吃什么”和“怎么减肥”，所以女孩子既是吃货又想保持好身材。那么，真的有不吃主食的减肥方法吗？不吃主食的减肥方法是不是科学的瘦身方法呢？女孩们应该如何瘦身才最有效果？下面就来一起看看：

“主食热量高，吃了容易发胖”。这个观点已经深入人心，但事实并非如此。1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物和1克蛋白质分别产生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主，因此说主食热量高是没有道理的。其实很多主食不但热量不高，还可以提供饱腹感，反而有利于减肥，比如燕麦、红豆、荞麦和黑米等。然而，一些高热量的食物却往往被忽略，比如1个鸡翅膀的热量与3两米饭相当，喝下一瓶600毫升的啤酒相当于吃下了2两馒头。

“多吃粗粮比细粮好”。这个观点也有弊端。吃主食的精髓在于粗细搭配，比如蒸米饭时加些小米、红豆，煮白米粥加一把燕麦。但如果粗粮吃太多，就会影响消化，增加胃肠负担，造成腹胀、消化不良等问题。长期大量食用，还会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收，降低人体免疫力。因此，健康成年人每天最好只吃50～100克粗粮，占到主食总量的1/3左右。对于老年人、消化系统尚未发育完善的儿童来说，由于他们消化吸收功能弱，应该适当少吃粗粮，并且通过粥煮得软烂黏糊、粗粮磨粉冲水等方式来促进其消化吸收。

“主食只包括谷物和杂豆”。这种看法有点片面，广义上来看，主食是指粮食，包括米、面、杂粮、薯类等所有食材。所以吃了土豆、红薯、南瓜等富含淀粉的食物后，要适当减少吃其他主食的量。因为这些食物所含热量要比普通的蔬菜水果高，长期大量吃而不减主食会导致肥胖。需要提醒的是，这类食材烹调时尽量不要油炸，一方面能减少致癌物的产生，另一方面也能控制热量的摄入。

“晚上不吃主食，只吃水果蔬菜”。这种果蔬减肥法在年轻白领中很流行。有调查显示，为了减肥，60%多的女性白领每天摄入主食不足。其实晚餐不吃主食，不但减不了肥，反而丢掉了健康。如果人体碳水化合物供应不足，就会动用组织蛋白质及脂肪来解决，而组织蛋白质的分解消耗，会影响脏器功能；大量脂肪氧化，还会生成酮体，导致酮症，甚至酮症酸中毒。有研究显示，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险更大，甚至记忆力也会下降。中国营养学会建议，人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入的量为250~400克。

由此可见，不吃主食的减肥方法是不可行的。主食的摄入能够充分的支撑人体的消耗能量，如果长期不吃主食，就会导致人们罹患心脏病的风险。所以，我们要科学的减肥，可以通过运动锻炼和合理的饮食搭配来进行有效地瘦身。

吃饭不吃主食会瘦吗

主食是我们在吃饭的时候必备的食物，也是我们食谱最重要的组成部分了，而现在随着饮食肥胖的人士不断增加，人们将矛头指向了主食，认为是主食导致了人们的肥胖现象，于是就有越来越多的人选择不食用主食，以达到减肥的目的，那么，吃饭不吃主食会瘦吗？下面就来看看讲解吧。

主食是碳水化合物的主要来源。碳水化合物又是食物的主要成分之一，由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖，可以迅速补充身体所消耗掉的能量。

人在消化时，除了纤维，所有的碳水化合物均被转化成供应肌肉和大脑能量的葡萄糖或血糖。不吃主食会导致疲乏无力，新陈代谢失衡。没有碳水化合物，身体会去消化蛋白质，以此来产生能量，这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少，也就是肌肉组织不断减少，人体可以消耗的热量就越来越少。

综上所述，不吃主食首先是会影响身体的健康。

实际上，要想减肥，根本上还是要有合理的饮食结构。还是那句老话：“早吃好，午吃饱，晚吃少。”

从以上的讲解来看，吃饭吃主食是一种罪重要的饮食习惯，因为人们千百年来都是依靠主食加配菜的方法来进行饮食的，是一种人们从骨子里已经适应的一种饮食习惯，而吃饭不吃主食会瘦吗这个问题就是对于我们健康食谱的破坏，是不可行的。