5天蛋白质减肥食谱 纯蛋白质减肥法五种吃法完美瘦身
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篇首语：天才与凡人只有一步之隔，这一步就是勤奋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了5天蛋白质减肥食谱 纯蛋白质减肥法五种吃法完美瘦身相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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5天蛋白质减肥食谱 纯蛋白质减肥法五种吃法完美瘦身
最近朋友圈流行一种减肥法，叫蛋白质减肥法，就是通过多吃蛋白质不吃淀粉和脂肪来减肥，通俗点讲就是只吃鸡蛋清、瘦肉、鱼之类的，不吃油和粮食。听起来有道理，今天就跟随小常识网一起了解一下纯蛋白质减肥法五种吃法完美瘦身方法吧！
纯蛋白质减肥法 五种吃法完美瘦身
1、蛋白椰丝球
椰丝80克，奶粉20克，低筋面粉20克，细砂糖50克均匀混合在一起，将蛋白2个用筷子打散，然后将蛋白倒入混合物中，用手搅拌均匀成为一个面团，取一小块面团，捏成2、5厘米的小球，然后将小球让进预热好的烤箱内，150度，烤25分钟。
2、甜橙蛋白脆
将蛋白80克加入糖40克打至干性发泡，然后筛入糖粉80克，玉米淀粉20克，用刮刀搅拌均匀，加入柠檬汁1/2勺搅拌均匀，烤箱预热到110度，中层，60分钟。
3、蛋白核桃脆饼
核桃36克用烤箱150度烤10分钟，然后用手捏成薏仁大小，蛋白36克加糖18克打到接近干性，筛进低粉18克，将核桃碎也一起放进去，然后搅拌均匀，然后舀进烤箱里，先用150度烤25分钟，然后再用120度烤30分钟。
4、椰香咖啡蛋白球
将椰丝80克，咖啡粉10克，低筋面粉20克，细砂糖50克放在一起，搅拌均匀，用筷子将2个蛋白打散，倒入混合物中，用手抓匀，取一小块面团，捏成2厘米大小的球，然后滚上椰丝，放到烤盘里，烤箱预热150度，烤25分钟左右即可。
5、杏仁蛋白小西饼
将蛋白120克用搅拌机的中速打至湿性发泡，加入细砂糖60克打至硬性发泡，将低筋面粉40克，杏仁粉60克，糖粉150克慢慢加入蛋白液中搅拌均匀，烤盘纸舖入烤盘中，将搅拌好的面糊立刻装入挤花袋中，用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫，放进烤箱上层，用180℃约烤8分钟即可。食用时，可取2片杏仁蛋白小西饼夹入蓝苺果酱。
5天蛋白质减肥食谱
DAY 1：
早餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、一杯脱脂牛奶、一个新鲜水果（香蕉等高糖水果最好不要）
午餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、一份清炒蔬菜、小份的米饭。
晚餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、一份蔬菜色拉、一片全麦面包、一根黄瓜。
DAY 2：
早餐：一个水煮蛋（去蛋黄）、两片全麦面包、一杯无糖豆浆。
午餐：一份炒蛋白、小份的米饭、一份清炒蔬菜。
晚餐：一份蒸蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米饭、一个番茄。
DAY 3：
早餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、一杯低脂酸奶。
午餐：一份蔬菜色拉、小份的米饭。
晚餐：一份炒蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米饭。
DAY 4：
早餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、两片全麦面包、一份蔬菜色拉。
午餐：一份鸡肉炒蛋白、小份米饭。
晚餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、一份清炒蔬菜。
DAY 5：
早餐：一份蛋白蔬菜色拉、一个馒头。
午餐：一份蛋白蔬菜色拉、少许梳打饼干、一杯柠檬水。
晚餐：一份炒蛋白。
注意：蛋白质减肥法不能长期实施。
以上食谱吃过5天后，要休息2天才能继续。人体需要长期均衡的营养才能健康，虽然蛋白质减肥法不像吃肉减肥法那样偏激，但毕竟是单一饮食，时间长了对身体还是有影响的。蛋白质减肥法虽然是以蛋白质为主，但也要注意均衡饮食。
另外，每天至少喝8杯水，水是脂肪燃烧的必须品，绝对不能因为害怕水肿而不喝水。当然，减肥也少不了适量的运动，每天做些有氧运动也有助提高人体的代谢能力。蛋白质减肥法的食谱明确，只要按着这个吃，绝对能瘦，最主要的是这样吃也不会感到饿，轻轻松松就能减肥呢。
吃素食也会长胖的原因有哪些
素菜没有肉类，本身脂肪含量较低，很多人就以为吃素就能保证健康，广医三院营养科医师曾青山说，纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。这样一来，人在不知不觉中反而会摄入更多隐形脂肪。
光吃蔬菜越吃越胖
拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。
另外，维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏，腹泻说来就来了，此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。而且，蔬果、大豆、谷物中含有丰富的膳食纤维，它们一方面能促进肠胃消化，另一方面，由于膳食纤维有缓泻作用，起到了促进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间，也就缩短排便间隔时间，过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的矿物质营养素的排出，造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失的不足。
最重要的是，很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥 ，其实吃蔬菜也有无法减肥的时候，那是因为蔬菜容易吸油，反而更容易摄入更多油脂，会越吃越胖。一克油中，大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量;相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，反而发胖。
一周二日素，身体有好处
有人认为，豆腐加青菜，既补充了蛋白质又含有维生素和植物纤维，能保证人体营养。曾青山说，豆类和蔬菜的氨基酸不完整，需要与荤菜相配合，才能产生完整的氨基酸。并且，植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。
完全不吃荤(也包括不吃牛奶鸡蛋)的人，营养不均衡，免疫机能较弱，容易患各种传染病，还容易发生贫血、骨质疏松等疾病。而正常人一周内选择一到两天吃素，减少吃荤的高脂肪摄入，清肠道，对心脑血管更有益处。因为，素食中总碳水化合物和膳食纤维含量更高，饱和脂肪(坏脂肪)显著降低。
拒肉别拒蛋
目前的事实证明，吃蛋类和奶类的素食并不会带来严重的营养缺乏。所以，如果你只是出于减肥的目的吃素，不吃肉，可别不吃鸡蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下来了，但疾病上身，整个人精神萎靡，也容易显老。
完全吃素的人，除了注意多吃豆类、菇类、菌类、蔬菜食物，还要请教营养师补充复合维生素、膳食纤维素等。
吃素分人群
严格来讲，营养师并不提倡长期完全吃素。如果有人想尝试，也要看当时的身体条件。曾青山说，吃素者必须为身体素质非常好的成年人。下列几种人就建议不要吃素了：
1、身体本身比较瘦弱、抵抗力差的人。
2、所有生长发育期的孩子，正处于长身体的时期，会导致发育不良。
3、计划要BB的女性，若常吃素，可致雌激素水平降低而引发孕育障碍。
4、女性月经期间、月子期。
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