胡萝卜玉米渣可以减肥吗？

Posted 2021-12-01 玉米萝卜胡萝卜

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胡萝卜玉米渣可以减肥吗？

胡萝卜是一种我们经常所吃的蔬菜之一，胡萝卜营养价值非常的高，它不仅含有着非常丰富的维生素，而且吃胡萝卜的好处也不少，很多的人都会选择食用胡萝卜来减肥，或者说是将胡萝卜当成一个主食，胡萝卜到底是否能够代替主食呢？那么我们就要考虑到胡萝卜到底是否含有减肥的功效呢？

胡萝卜

胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。

1、益肝明目：

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；

2、利膈宽肠：

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；

3、健脾除疳：

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；

4、增强免疫功能：

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

5、降糖降脂：

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素Ａ，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。

胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素。近年来，国内外资料均报道，胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现，缺乏维生素Ａ的人，癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素Ａ，因此，可以有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。研究还发现，胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种Ｂ族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有保护作用。

胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。

胡萝卜中含有的胡萝卜素要比白萝卜或者是其他的蔬菜要高出很多，当胡萝卜素进入到人体之后会在一系列酶元素的作用下转换成非常丰富的维生素a，然后被身体吸收和利用，这也就弥补了维生素a的不足。

吃玉米能减肥吗

对于玉米我想大家应该是比较熟悉的了吧？玉米就是人们口中常说的杂粮，玉米种含有一定的营养物质，玉米种含有丰富的维生素，还含有一定的钙物质以及蛋白质等等，是一种很多后人们欢迎的粗料食品，特别是现在有一种烤玉米，香气扑鼻，只一口就再也忘不了烤玉米的味道了。有一些地方的人已经把玉米作为了他们的主食了。

玉米还具有一定的食用价值，多吃玉米对我们的身体是极有好处的，玉米对于一些高血脂患者是有一定好处的，玉米对于降血脂有一定的作用。当然玉米的作用肯定不止这么点，有人说玉米有助于减肥，那么这是不是真的呢？下面我就来告诉大家吃玉米能减肥吗。

如果你不吃米面，每晚吃一根玉米，肯定减肥。人体消耗的热量大余吸收的热量，才能减肥。而玉米的成分与功能决定了对减肥非常有利。玉米的可利用能量即代谢能较高。粗脂肪含量也高，当然都是不饱和脂肪。我们应该知道不饱和脂肪不容易长胖就是因为人体不能直接吸收不饱和脂肪酸，必须转化后才能吸收，其转化过程就要消耗自身一些热量。即使有部分转化不完的不饱和脂肪，因为不能被人体吸收就会自然排掉。玉米的不饱和脂肪内含大量脂溶性维生素（维E较多），维E的抗氧化功能不但美容抗衰老，而且促进新陈代谢，能很好的利用热量，使代谢彻底，不积余热量！玉米中还含较多的粗纤维（比精米、精面高4-10倍）和大量镁，镁和纤维素都有加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄的功效。吃玉米很利于排毒养颜，减肥保健作用。另外附注一些关于玉米食品的制作和疗效。玉米须，有利尿作用，减肥降压的保健功能。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

看了上面的文章相信大家对于吃玉米能减肥吗这个问题心里应该是已经很清楚了吧？大家都知道多吃粗粮对于我们的身体是极有好处的，而且玉米还有一定的美容美颜效果呢，还能有效的治疗便秘等等问题，我们就应该多吃粗粮，这对我们的身体是有利而无害的，有些地方的人已经将玉米作为了主粮。