上班族减肥午餐六攻略 三款适合上班族的减肥午餐
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篇首语:男儿欲遂平生志,五经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了上班族减肥午餐六攻略 三款适合上班族的减肥午餐相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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上班族减肥午餐六攻略 三款适合上班族的减肥午餐
对于上班族来说,午餐吃什么是一件难以抉择的事情,吃得少下午工作没精神,吃得多又容易发胖。那么减肥午餐吃什么呢?午餐是为一天工作补充能量的最佳时机,补充早上不足的能量,为下午工作储备能量,可不能怠慢。小编给大家介绍三款适合上班族的减肥午餐,下面跟随小常识网一起来学习起来吧!
一、鸡胸肉饭团
鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最少,蛋白质含量最高的部位。鸡胸肉作为高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇食品,是减肥热门食品。醋和米饭混合时一定要搅拌均匀。原料(2人份)鸡胸肉20克、米饭120克、干紫菜少许。饭团醋:食醋1大勺、白糖1大勺、料酒1大勺。
做法:
1、将鸡胸肉放入开水中煮熟之后,用手撕成细丝备用。
2、将食醋、白糖、料酒以1:1:1的比例混合后放入锅中煮沸。
3、在米饭里放入适当量的2搅拌均匀。
4、在3中放入1搅拌均匀。
5、米饭用手捏成小饭团形状之后,再用紫菜包裹就制作完成了。
二、蔬菜饭
在刚蒸好热腾腾的米饭中,加入新鲜蔬菜,就可享受渗入蔬菜独特香味的米饭。另外,扇贝含有维生素B1和牛磺酸,牛磺酸可以降低胆固醇,分解脂肪。
原料(1人份)大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个。
做法:
1、将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。
2、将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。
3、将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
三、年糕蛋卷年糕
在使用前用凉水浸泡30分钟。如果早上时间匆忙,也可在前一晚泡好。
原料(2人份)鸡蛋2个、橄榄油1大勺、年糕20片、西红柿半个、番茄酱少许。
酱汁:料酒1大勺、酱油2小勺、白糖2小勺。
做法:
1、将泡发好的年糕片放入干锅中煎。
2、待年糕变黄之后,在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀,再一同倒入平底锅中。
3、煎好之后装盘,上面放上西红柿丁,淋上番茄酱即可。
上班族减肥午餐攻略
不在电脑前马虎搞定
不少人午餐时间依然“坚挺”地坐在电脑屏幕前,这一习惯没办法让身体得到适当的舒展,而且还可能导致你更容易变胖。白领中午休息时间很短,最少的只有半个小时,就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来,宁可缩短吃饭时间聊天。
减慢吃饭速度
吃午餐求速度快也不是一件好事,因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,还会影响胃肠道的“加工”负担。
如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。吃得快还容易进食过多,如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。
重点食物
上班族是消耗脑力比较严重的人群,需要多吃一些含有蛋白质的食物,比如:瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋等食物,这些食物可以帮助上班族保持头脑敏锐,增强理解和记忆能力,而且不容易长胖。
营养均衡
减肥也要注意健康,营养均衡非常重要。外面高油、高盐、高脂肪的快餐最好少吃,选择清淡为主,自己动手带饭也要考虑荤素搭配、粗细搭配。不要为了减肥而失去营养,那样即使减肥成功身体也会出现问题。
新鲜水果
新鲜的水果作为办公一族的零食,最合适不过了,既营养又美味,水果中丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E,既能保持体重又能让皮肤水嫩白皙。
饭后散步
如果你中午选择外出就餐,在时间允许的情况下可以选择距离比较远的餐厅,或者在附近进餐完毕后在外面散散步,可以帮助促进消化,防止脂肪堆积在腹部。
午餐减肥餐怎么吃呢?
肥胖已经成为上班族所关注的重点问题,减肥势在必行,上班族是一个非常庞大的群体,而上班族的肥胖也是非常严重的问题,而肥胖会严重的威胁着上班族的健康,去年到今年发生的猝死的病例全部都是上班族,而其中就有因为肥胖导致的,所以,上班族减肥也是一个非常重要的健康措施。
西兰花
西兰花在减肥的同时还能治疗黑眼圈,另外西兰花富含抗氧化物维生素C和胡萝卜素,并且西兰花可以抑制你的食欲。
洋葱
洋葱可以清血,另外可以帮助降低胆固醇,洋葱刺激的味道也可以加快身体内的新陈代谢哦。
白菜
白菜中含有丰富的维生素C,同时也富含纤维可以促进肠道蠕动,让消化系统保持活力,促进你的新陈代谢。
胡萝卜
胡萝卜绝对是蔬菜之王,胡萝卜中含有人体所需的所有维生素和微量元素,每天吃2-3根胡萝卜,不但可以减肥还可以补充你所缺乏的维生素。
南瓜
南瓜在秋季也是很受欢迎的蔬菜,因为南瓜排毒养颜的功效也是人人认可的,尤其是秋天的老南瓜,适合各种肥胖人士食用。
海带
海带中所富含到位硫酸多糖是可以有效分解你体内的脂肪和胆固醇的,所以脂肪性肥胖和三高女生都可以多吃。
鱼肉
鱼肉可以提供大量的优质蛋白质,并且可以帮助你吸收消化,另外鱼肉的胆固醇含量很低,多吃也不会带来负担。
豆腐
豆腐是除了肉类和鱼虾类之外的主要蛋白质来源,豆类有一种“异黄酮”的化学物质,可以抗衰老哦。
小编介绍的这些食物都是比较健康而且不含大量脂肪的,所以特别适合上班族来当晚餐吃,但是你千万不可以因为要减肥而光吃这些食物,这些食物能够帮助你摄入身体中所需要的必要营养,所以你平时还是需要吃一些米饭之类的主食,这样才能够保证你身体能量够你身体消耗。
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