棕榈油能减肥吗
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篇首语:不经过琢磨,宝石也不会发光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了棕榈油能减肥吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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棕榈油能减肥吗
减肥是一个很常见的事情,减肥的方法比较多,在减肥的时候,都是可以根据自己的喜爱选择适当的方法,不过要注意的是,在减肥的时候,饮食上也是要合理安排,这样减肥的过程中,使得能够顺利些,有很多人群减肥的时候,饮食依然随意选择,这样不利于达到很好减肥效果,那棕榈油能减肥吗?
很多人对棕榈油能减肥吗并不是很清楚,这就需要对棕榈油进行很好的认识,使得在选择它的时候,也是可以放心进行,而且选择它进行减肥,对身体也不有任何的影响。
棕榈油能减肥吗:
主要成分为中链甘油三酯的椰子油和棕榈油已经成为国外希望控制体重和改善运动能力人士的流行保健品。研究表明,用中链甘油三酯代替长链甘油三酯是一种可行的控制体重的办法。
甘油三酯有三种类型
植物油和动物油都是甘油三酯类脂肪化合物。所谓甘油三酯,是由一个分子的甘油与三个分子的脂肪酸组成的。按照脂肪酸分子中碳原子的数量,甘油三酯可分为长链甘油三酯、中链甘油三酯和短链甘油三酯三种类型。
长链甘油三酯是由含12个以上碳原子的脂肪酸与甘油结合生成的。在食用油中,95%以上的成分是由长链甘油三酯组成的。人体中储存的脂肪主要是长链甘油三酯。
中链甘油三酯是含6~12个碳原子的脂肪酸与甘油结合生成的。
中链甘油三酯三大特点
1.消化速度(也即水解速度)快
甘油三酯主要是在小肠里,经胆汁酸作用,被乳化成细小的胶体微滴;再在胰脂肪酶的作用下,水解成两个分子的脂肪酸和一个分子的甘油单酯,之后被肠道上皮细胞吸收。
由于中链甘油三酯的亲水性比较强,形成的乳化胶体微滴更小,所需要的乳化剂(即胆汁酸)更少,因此更容易发生水解反应。换句话说,中链甘油三酯的消化速度要比长链甘油三酯快。
2.吸收速度快
中链脂肪酸仅需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收,再通过肝门静脉进入血液循环。而长链脂肪酸要在肠道上皮细胞里重新与甘油结合成甘油三酯,再与载脂蛋白、磷脂和胆固醇形成乳糜微粒,而后才能经淋巴系统进入血液循环,需3~4个小时才能完成。因此中链甘油三酯比长链甘油三酯吸收更快,是一种能快速提供能量的养分。
3.在分解代谢中更容易被氧化
在肝脏和肌肉组织里,脂肪酸的分解代谢是在细胞的线粒体内进行的。与长链脂肪酸不同,中链脂肪酸不依靠L-肉硷穿梭系统的运载就能进入线粒体。或者说,它们的分解代谢不受L-肉硷穿梭系统的限制。其结果是中链脂肪酸比长链脂肪酸更容易发生氧化,能随时提供热能而不易被储存。此外,由于中链脂肪酸的链比较短,在没有发生延长碳链的代谢反应前,它们不能作为脂肪细胞的结构材料被使用。
吃中链甘油三酯有利减肥
日本一项对比研究表明,在每天热量为2200千卡的食物中,分别为两组受试者加入10克中链甘油三酯和10克长链甘油三酯。8周之后,食用中链甘油三酯组人的身体脂肪和皮下脂肪开始明显减少;12周之后,与食用长链甘油三酯组的人相比,前组人的体重、腰围和腰围臀围比都明显减少;但对于身体质量指数小于23的人来说,两组人的多数测量结果没有出现明显差别。
日本的另一个研究方案是增大受试者食物中的脂肪比例,在每天摄入2500千卡热量的食物中,有大约1000千卡热量来自脂肪。
对比研究表明,与食用长链甘油三酯组的人相比,食用中链甘油三酯组人的能量消耗和脂肪的氧化量增加,在他们的红血细胞中没有发现中链脂肪酸。这表明中链脂肪酸在人体内没有积累作用。
此外,含中链甘油三酯高的食物都凸显产热作用。2001年,有研究者进行了为期4周的研究。在头两个星期,食用中链甘油三酯组的女士的饥饿感弱一些,饱足感强一些。因为与具有同样热量含长链甘油三酯的食物相比,含中链甘油三酯的食物在消化后增加了发热的速度。
吃中链甘油三酯可提高耐力
中链甘油三酯对运动性能的影响也很明显。脂肪和碳水化合物是为运动提供能量的两个主要能源。血糖和肌肉里的糖元来自碳水化合物。当肌肉里的糖元低时,人就会感到疲劳。为避免消耗肌肉里的糖元,食用含中链甘油三酯与碳水化合物结合的食物能提高运动的耐力。例如,让运动员在训练期间吃含大量中链甘油三酯与碳水化合物结合的食物就能使他们的耐力增加。
需要指出的是,普通人每天中链甘油三酯的摄入量不宜超过30克,否则可能会出现胃肠道不适。
以上就是对棕榈油能减肥吗详细介绍,它在减肥上也是有着一定帮助,不过想要能够快速的进行检查,运动依然是最佳之选,这样的减肥方法不仅使用简单,而且在减肥的时候,对人体各方面改善也是有着一些帮助。
每天晚上不吃饭能减肥吗?
晚上不吃饭能减肥吗?这个问题受到很多人的关注,尤其是一些爱美的女性,经常会采用节食的方式来达到减肥瘦身的目的。
对于晚上不吃饭能减肥吗这个问题,专家指出如果方法得当的话,的确可以帮助你健康减肥。因为晚上活动量比较少,这个时候适当的节食对健康以及体形的保持都是非常有利的。但是在晚上不吃饭能减肥吗这个问题上,必须要讲究正确的方法。
1.营养均衡
专家提醒,晚上七点钟以后都应该尽量避免吃东西,就算要吃也应该尽量以低脂肪食物为主,以免热量摄入过多从而导致脂肪堆积,并且引起肥胖。生活中有很多女性都在采用节食方式减肥,然而要特别注意,与此同时同样要注意营养的补充,否则的话不但不能起到减肥的目的,甚至还有可能会导致身体健康受损。
因为身体需要蛋白质,脂肪,碳水化合物等三大营养元素,如果摄取不足或者是不均衡的话,就很有可能会导致身体营养素不平衡,从而诱发多种疾病。
2.合理运动
除了要适当控制饮食之外,在平时生活中还应该特别注意,适当的体育锻炼也是必不可少的,这正是很多女性长时间节食仍然没有减肥效果的原因。在日常生活中首先要做的就是合理饮食,比如控制热量摄入,通常情况下成人每天不能低于1200千卡路里的能量摄入。除此之外还要特别注意营养均衡,尤其是人体所必须的三种营养物质。
然后在这基础上参加适当的运动,最好是参加一些有氧运动,这些运动不仅可以帮助你更好的起到瘦身的目的,并且还非常有利于内脏器官的健康。
3.饮食习惯
在晚上不吃饭能减肥吗这个问题上,答案是肯定的,但前提是必须要保证人体基础营养的摄取。与此同时还要特别注意,一个良好的饮食习惯可以让你的减肥计划事半功倍,反之同样会严重影响到瘦身结果。因此在平时生活中对于一些不良的饮食习惯必须要纠正,很多时候这些不良的习惯正是导致肥胖的主要原因。比如说一天三餐定量定时,吃饭时需要细嚼慢咽等,还要特别注意少吃些高热量、糖量高的零食,这些食物都是导致肥胖的元凶。
4.多喝水
节食减肥期间很容易导致体内的水分大量丢失,因此专家特别提醒,在这段时间里必须要注意养成大量喝水的习惯。而且在运动期间也会大量消耗水分,这个时候如果不注意及时补水的话,很有可能会因此而导致虚脱。
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