吃紫薯能减肥吗

Posted 2023-03-06

篇首语：我活着是为学习，而学习并不是为活着。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃紫薯能减肥吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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紫薯属于五谷杂粮，现代生活中人们健康养生的最佳食品之一。紫薯本身主要含有硒元素和花青素，营养价值非常高，帮助促进消化、延缓衰老等，平时多吃的话可以很好地保护肠胃健康。而对于肥胖人群和爱美人群而言，最关心的是吃紫薯能减肥吗？吃紫薯减肥效果好吗？

紫薯的吃法有许多种，不同的人喜爱的吃法也不一样。那么，如果说吃紫薯可以帮助减肥，那怎样的吃法才是正确的呢？现在就请营养专家带您去揭秘紫薯的营养价值有什么，以及吃红薯是不是真的可以减肥？

紫薯的营养价值

紫薯是番薯的一种。紫薯除了具有红薯的营养价值外，还有其它的营养价值。紫薯含有硒元素和花青素。硒元素又被誉为“天然解毒剂”和“长寿元素”，可以提高人体的免疫力，同时还能清除体内产生癌症的自由基。

另外，花青素是一种强有力的抗氧化剂。花青素可以保护人体免受自由基有害物质的损伤。花青素还能增加血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，一直炎症和过敏，可以改善关节的柔韧性。

紫薯减肥是真的吗？

紫薯减肥作用一方面是因为硒元素。硒元素可以控制人体对糖的吸收，阻止糖转变为脂肪，起到预防脂肪堆积的作用。另一方面，紫薯含有大量纤维素，可以增加粪便量，促进肠道胃的蠕动，清理肠道内摄入过多的油脂，改善消化道环境的作用。

平时我们听到的关于有效地帮助减肥的食物有许多，而紫薯确实是最为理想的食物之一。紫薯除了能帮助人们提高免疫力、抗衰老等功效外，还能帮助肥胖者有效地减肥，所以，平时无论你属于怎样的人群，多吃些紫薯对身体健康还是有许多好处的。

相信大家对于紫薯肯定不会陌生吧，紫薯不但可以食用而且还有很好的食用价值，经常吃紫薯是可以起到抗衰老和抗癌症的功效，此外紫薯还有利于我们的肠胃，所以紫薯深受人们的喜爱，其实紫薯还有一个功能就是减肥，想要瘦身的朋友一定要懂得如何采用紫薯来减肥，下文我们给大家介绍一下紫薯减肥法。

早餐：紫薯黄瓜羹

材料：紫薯100克，黄瓜半根，牛奶200-300毫升。

做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黄瓜去皮，切丁。将煮熟的紫薯、黄瓜丁、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。

效果：排毒消脂，最适合在大鱼大肉后食用，可以避免身体吸收过多油脂。

午餐：梅子紫薯饭

材料：紫薯100克，梅子10颗，糙米90克，玉米碎10克。

做法：紫薯去皮切丁，糙米洗干净。将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可。

效果：紫薯、糙米、玉米碎都含有大量的纤维素，帮助消化，有效吸附油脂，有很强的饱腹作用。

晚餐：紫薯蔬菜豆浆汤

材料：紫薯50克，芋头100克，马铃薯100克，南瓜150克，豆浆500毫升，水600毫升，糖适量。

做法：紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块。在锅里倒入1大汤匙油，然后加入切好的材料，拌炒均匀，再倒入水，用大火煮开。然后改为中小火煮到所有材料熟软，然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可。

这个紫薯减肥食谱一般连续使用两周后体重就开始下降，三周后体重可以下降10斤左右。

在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯，我们知道紫薯不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃紫薯可以起到养生保健的作用，紫薯在减肥瘦身上面也是有明显的效果，上文为我们详细介绍了紫薯减肥的方法。