一般土豆有没有减肥的作用呢

Posted 2021-11-29 土豆

篇首语：锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了一般土豆有没有减肥的作用呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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一般土豆有没有减肥的作用呢

大家对土豆的认识还是不太全面的，总觉得土豆含有大量的淀粉，吃多了肯定会发胖，其实不然。虽然说淀粉含量很高，但是脂肪含量却很少，因此美眉们不必担心吃多了会堆积脂肪，相反的它还有吸脂的作用，所具有的功效还是很多的，那么土豆有没有减肥的作用？

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，“，常吃身段会变得苗条起来。

认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

减肥没商量，每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过，减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。

营养丰富，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

通过上面的介绍，大家对土豆有没有减肥的作用也都心中有数了，用土豆来减肥是很常见的，不过一定要摄入适当的量，而且土豆的烹饪方法也很多，可以根据自己的口味爱好来选择不同的食用方法，效果都是很不错的。

减肥土豆泥应该怎么做

说到减肥，现在受到大家喜欢的减肥方式无非就是通过饮食来更好的达到瘦身的作用了。而在生活中土豆这个食物，不仅有着很多的烹饪做法。同时含有很好的营养物质，更有一些朋友说到土豆泥是有着很棒的瘦身作用的，只是很多的人可能不是很了解具体的做法。所以下面去了解下减肥土豆泥应该怎么做？

做法一

材料

土豆，盐，黄油，胡椒粉，水

做法

1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了！

小诀窍

用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。

做法二

材料

土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许

做法

1.在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

2.开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久，很容易熟)。

3.再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。

4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。

土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用来作为减肥时的主食替代品。

土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

以上的内容就是对于减肥土豆泥应该怎么做进行详细的介绍了，其实并不是很复杂。只要按照这个步骤还是大家还是可以很好的做出来的这个土豆泥的。不过告诉大家的就是虽然土豆泥有着很高的营养价值，但是也是适量的食用比较好。