吃肉也能减肥?八款肉类食谱让你狂瘦不止!
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篇首语:青春是有限的,智慧是无穷的,趁短的青春,去学习无穷的智慧。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了吃肉也能减肥?八款肉类食谱让你狂瘦不止!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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吃肉也能减肥?八款肉类食谱让你狂瘦不止!
很多认为,肉类与煎炸食物是饮食减肥的禁物,其实不是,如果精明活用,它们也是减肥食品哦!肉类食物中的有效成分能帮你打造美体,小编这就为你推荐8款减肥食谱,教你怎样健康饮食减肥。
【肉类食物】
香炸 吉列 猪排
材料
猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
烹调方法
1、将猪腿肉放入保鲜袋中,用木棒轻轻敲打,将肉质打软打薄,然后取出,用盐和胡椒粉调味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉,然后撒上面包糠和脱脂干酪。
3、在平底锅中倒入橄榄油热锅,将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。
千层肉酱奶汁烤菜
材料
牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。
烹调方法
1、在锅中倒入橄榄油加热,放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸发,然后放点盐和胡椒粉调味。
2、将鳄梨去核切薄片。
3、在耐热容器中倒入一层肉酱,铺上鳄梨片,然后再铺上一层肉酱,重复好几次,令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠,最后在表面铺上比萨用的芝士,放入烤箱中,用200℃加热10分钟即可。
白汁杂菌烩鸡排
材料
鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉,用盐和胡椒粉腌制。
2、用橄榄油热锅,将腌制好的鸡排放入平底锅中,将两面都煎一下,然后放入洋葱片和蒜丝,用中火煮一下。
3、然后往锅里放鲜奶油和牛油,充分混合,然后关掉火,撒点盐和胡椒粉调味,最后用芹菜叶碎装饰。
牛筋蛤蜊豆腐锅
材料
牛筋适量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、鸡蛋1个、水200毫升、鸡汤素1茶匙、辣椒酱1勺、盐适量、蒜末少许、芝麻油少许、辣椒粉适量、葱花适量。
烹调方法
1、将牛筋和蛤蜊准备好。
2、在砂锅中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然后在碗中倒入水、鸡汤素、辣椒酱、盐、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,搅拌好,同样倒入砂锅中,开火加热。煮至沸腾后,蛤蜊张口,将生鸡蛋打入锅中,稍煮片刻后,即可撒上葱花。
【煎炸食物】
香脆芝士腐皮春卷
材料
豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆荚)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。
烹调方法
1、将豆腐皮打开,将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央,一边将空气挤出,一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好,然后在表面撒上面粉。
2、将油加热至160℃,将腐皮春卷放入油中炸,用筷子翻一下,注意不要弄破腐皮,待腐皮炸至金黄即可。
意大利泡汁烤蔬菜
材料
茄子1根、云南小瓜半根、青黄甜椒各1/4个、蒜片1篇、油适量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡粉半茶匙、胡椒粉适量、意大利脱脂干酪适量。
烹调方法
1、将所有蔬菜洗净,切成条段状。
2、用油热锅,将切好的蔬菜放入锅中炸,同时用水、葡萄酒醋、柠檬汁、鸡粉、盐和胡椒粉制成酱汁,待蔬菜炸熟上碟后,淋上酱汁,铺上薄薄的一层脱脂干酪即可。
蒜香煎排骨
材料
猪排骨240克、酱油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油适量。
烹调方法
1、将猪排骨放入保鲜袋中,同时倒入酱油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉,密封腌制1小时。
2、用油热锅,然后将腌制好的排骨隔掉汤汁,放入锅中煎,慢慢将火收至中火,再煎10-15分钟。
3、最后用大火煎1分钟,表面稍稍烤焦即可上碟,记得要隔掉多余的油分。
芝麻鸡块
材料
鸡腿肉100克、酱油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、盐和胡椒粉少许、面粉1勺、黑白芝麻各1勺、油适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮切除,切成大块,然后用酱油、甜料酒、蒜末、生姜末、盐和胡椒粉腌制半天。
2、将鸡块的汤汁隔掉,表面蘸上芝麻,放入180℃的油中炸熟。
让你瘦下来的5个生活习惯 夏季减肥
夏季减肥的最快方法有哪些呢?下面138小编专门收集了5个健康减肥的小习惯,让你狂瘦哦,赶紧来看看吧!
夏季减肥方法一、每天至少喝一杯绿茶
绿茶中的“儿茶素”具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶不仅可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果、还可以降低癌症、老年痴呆症以及糖尿病、心血管疾病的发生几率。
夏季减肥方法二、细嚼慢咽有助于减肥
有些人可能对于这个理论感到十分不屑,同样吃相同分量的食物,偶尔几餐吃得很慢肯定没有明显的区别。然而,专家认为,当将吃饭的时间拉长,养成细嚼慢咽的饮食习惯,在吞咽之前将食物尽量咬成糊状、液状,身体会更容易吸收食物所提的营养成分、更有利于消化系统的运转,换句话说,人在吃得很慢的情况下,对食物的饱足感会更强。数据显示,人的大脑需要20分钟的时间才能感应到“饱”的感觉,这正好解释了为什么暴饮暴食的人通常吃饭的速度比较快。
夏季减肥方法三、列举夏天必须完成N件事的清单
偶尔健身房翘课并不奇怪,每个人在与脂肪做斗争的同时都会有犯懒的时候。专家建议大家可以列一个适合自己情况,并在自己身体能承受范围内的“锻炼清单”,做完一项给自己打个勾,可以“分期付款”。
夏季减肥方法四、选择乐观并让人开心的音乐
研究证实,人们在选择音乐的时候更倾向选择符合自己当时心境的音乐,而非选择让自己开心起来的音乐。换句话说,人在心情低落的时候选择的音乐会让自己更低落。而压力正是引发肥胖的原因之一,专家认为多听一些积极向上的音乐,曲调欢快的曲子从侧面来看也能达到“减肥”的效果。
夏季减肥方法五、深度睡眠、早睡早起身体好
从儿时开始,长辈们就教育我们应该早睡早起、锻炼身体。看似“老掉牙”的理念实际上比往偶尔往健身房砸银子换心理安慰的方法更来得有效,专家建议可以用测量睡眠质量的软件来“监视”并记录自己的睡眠过程,倘若有入睡困难的人们可以在医生的建议之下使用“褪黑激素”或者睡前饮用洋甘菊和薰衣草帮助入睡。
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