减肥时不妨多吃冬季减肥养生食谱

Posted 2021-11-27

篇首语：风流不在谈锋胜，袖手无言味最长。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了减肥时不妨多吃冬季减肥养生食谱相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、减肥时不妨多吃冬季减肥养生食谱

2、冬季养生减肥食谱有什么

减肥时不妨多吃冬季减肥养生食谱

冬季进补好时节，随着社会的进步人们生活水平的提高，养生食材已经成为每家餐桌必有的一道菜，有的家庭甚至每道菜都要讲究养生烹饪，当然除了养生之外也不能让人发胖，所谓养生减肥都要兼得，那么冬季减肥养生食谱都有哪些？一起跟随小常识网了解一下。

冬季减肥养生食谱1、黄瓜炒虾仁

材料：黄瓜2根，虾仁适量，葱姜沫蒜。

做法：把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。在黄瓜上撒一点盐，拌匀。虾仁提前用料酒拌匀。热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅。

功效：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖，有强身健体的功效。

冬季减肥养生食谱2、芹菜木耳炒肉丝

材料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。

做法：香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀，腌制十分钟。锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。

功效：芹菜被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量。因此芹菜是很好的减肥食物，减肥时不妨多吃。

冬季减肥养生食谱3、梨子粥

材料：糯米适量、花生、红枣、梨子。

做法：将梨子切成小片，红枣去掉核。将糯米、花生、红枣和清水熬成粥，然后等到粥开了后放入梨子再煮两分钟，然后加入适量的冰糖调味。

功效：梨子含有大量的水分和纤维，可以增强人的饱腹感。而且梨子的热量很低，可以有效抑制身体对脂肪的吸收，让女性保持身材。

冬季减肥养生食谱4、金针菇炒大白菜

材料：大白菜、金针菇。

做法：大白菜洗净切段;金针菇去尾端，切段备用。待锅油烧热，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

功效：蘑菇、金针菇、草菇、香菇等菇类食物，均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物，可加快肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱腹感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。

冬季减肥养生食谱5、香蕉百合银耳汤

材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。

做法：干银耳泡水2小时，加水3杯入文火炖半小时取出备用;香蕉去皮，切成小片3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中，炖半小时即可。

功效：百合和银耳都是冬季里极好的温补食材，百合银耳除了具有减肥的功效外，还可以治疗肺胃燥热、口渴多饮、干咳带血、口舌干燥等症状。

冬季减肥养生食谱6、南瓜饭

材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法：将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

功效：常吃南瓜之所以有助瘦身，在于南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低。冬天时节，正是南瓜营养最丰富的时候。南瓜饭、南瓜粥都是减肥主食。

冬季减肥养生食谱7、牛蒡虾仁

材料：200克虾仁、100克牛蒡、50克黄甜椒、50克青椒、3克生粉、酱油和水。

做法：虾仁洗净沥干，撒上生粉，放入热水中烫一下，捞起。牛蒡洗净去皮切块;黄甜椒和青椒洗净切片。起油锅，加入所有材料一起炒匀。

功效：牛蒡的根茎部位含有丰富的食物纤维，能够促进肠胃蠕动和利尿，是非常不错的减肥食材。

冬季减肥养生食谱8、山楂萝卜汤

材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉。

做法：首先将瘦猪肉洗净切片放入滚水中烫一下。然后把白萝卜洗净去皮，切成块备用。接着将瘦肉和白萝卜放入锅中煮，加入山楂片、陈皮、蜜枣用大火煮十分钟。再转小火煲煮两小时。最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅。

功效：冬季节白萝卜是最好的食物，它不仅能帮助人体消化，还含有丰富的维他命C、A等营养素，能起到利水消肿、消极减肥，帮助人体减去多余的脂肪，达到减肥瘦身的目的。

由于每个人的身体素质不同，因此，并不是所有的冬季减肥养生食谱都适合你，想要安全高效瘦身，找到最适合自己的减肥食谱外，运动也是必不可少的，千万不要把希望都寄托在减肥食谱中哦!

冬季养生减肥食谱有什么

冬季由于天气寒冷大家都喜欢吃一些高热量的食物，可是肥胖也随之而来，那么冬季吃什么减肥？冬季天气寒冷，人们需要更多的食物来提供热量，那么如何才能达到吃饱又不发胖的目的呢？那么下面就由我介绍给大家几种适合冬天吃的减肥养生食谱吧，帮助大家在寒冷的冬季严格控制热量，享受美味而不发胖。

一、金针菇炒大白菜

材料：大白菜、金针菇。

做法：

1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端，切段备用。

2、待锅油烧热，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。

3、打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

原理：蘑菇、金针菇、草菇、香菇等菇类食物，均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物，可加快肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱腹感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。

二、番茄土豆汤

材料：番茄、土豆片。

做法：

1、土豆洗净去皮，切片;番茄洗净，切块;

2、待锅中油六成热时放入番茄翻炒，随后加入清水煮。

3、水开后放入土豆片，煮熟，即可关火。

原理：黄番茄比红番茄更具有高含量维生素C及低糖，被食用后会增加人体的饱腹感，降低其他热量的摄取。番茄所含的纤维还可加速肠胃蠕动、消化，促进新陈代谢，具有很好的减肥功效。

三、鲜虾冬瓜茸

材料：冬瓜一块、河虾。

做法：

1、河虾剥壳成虾仁，用一点点料酒和盐抓匀腌制;冬瓜切块;

2、冬瓜稍微加清水，放入搅拌机搅成冬瓜茸。

3、把搅拌好的冬瓜茸和腌制好的虾仁倒入锅中，加水，烧开转小火煮到虾仁变色。

4、倒入一些香麻油，撒葱花或者香菜就可以出锅了。

原理：冬瓜能阻止淀粉、糖类转化成脂肪。同时富含的纤维素，具有利水消肿、通等功效，可以减少食量，是减肥的圣品。

四、洋葱炒蛋

1、洋葱去皮、洗净，切成丝;鸡蛋去壳放在碗里，加盐和少许胡椒粉打匀;

2、炒锅里放油烧热，然后倒入洋葱炒片刻，装在盘子里;

3、鸡蛋液倒入锅中，用油煎至黄;然后倒入之前炒好的洋葱。再炒熟即可。

原理：洋葱中含有的环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于溶解体内的血栓。而且洋葱几乎不含脂肪，它能够很有效的抑制由于饮食高脂肪食物而引起的高胆固醇，同时洋葱还能有效的改善动脉粥样硬化。大蒜不仅能降低血清总胆固醇而且还能治疗肥胖。

上面说讲的这几种食谱就是非常适合冬天养生减肥的食品，它既可以满足我们的饱腹感，增加了我们身体所需要的热量的同时，也到达了减肥的目的。当然平时也要勤于锻练，利用减肥食谱加上适当的运动很快就会有想要的效果。要养生良好的饮食习惯不可以暴饮暴食，也不要熬夜，保证充足的睡眠质量，希望能够帮到您。

减肥时不妨多吃 冬季减肥养生食谱

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