减肥燕麦饼干的做法是什么？

Posted 2021-11-26 燕麦

篇首语：生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了减肥燕麦饼干的做法是什么？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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燕麦是一种营养价值非常高的食物，燕麦食品简单易做，不需要复杂的手艺就能够做成美味燕麦大餐，而且燕麦还具有一定的减肥作用，例如减肥燕麦饼干是近年来比较流行的一种减肥食物，下面就简单的给大家讲解一下减肥燕麦饼干的做法吧。

1、准备食材，15个燕麦饼干的量。

2、混合所有材料这款燕麦饼干的制作真的是很简单！粗暴的说来，只要把准备好的所有材料揉在一起就可以。不过，每一个材料都要混合均匀了，才能做出完美红糖色的燕麦饼干噢！

3、鸡蛋打散后加入蜂蜜，植物油拌匀。蜂蜜几乎可以当做液体的糖来使用。

4、红糖也有甜度，热量却比白糖要低，并且调味后烤出来的饼干有特殊的香味，很有特色！强烈建议此处的红糖不要用白糖代替噢！

5、搅拌均匀。

6、燕麦片加入后可以拿个小勺子从下往上，翻动来搅拌。因为之前的混合物是比较稀的，所以虽然燕麦片的量比较大，也是很容易就能拌开的。

7、已经被红糖染色啦，很美的焦黄色，如果略有些红糖块比较大，拌不散也不要紧，但不能过多。

8、因为没有添加任何的粉类，所以燕麦不是那么容易成型。可以先拿勺子挖一些在手上，握紧捏一下，会好定型一些。

9、大小按个人的喜好来就行，稍薄一些的话烤出来会更脆，视频中的饼干大约1厘米的厚度。

10、烤盘里垫上油纸，预热烤箱，160℃，烤20分钟。

刚出炉的燕麦饼干是有些软的，放凉后就会变脆，吃不完的饼干要保存好，避免受潮。

如今，随着人们生活质量的不断提高，饥饿的现象几乎是见不到了，但是这也催生出了新的问题，那就是肥胖，肥胖已经成为了人们的健康杀手，而现代减肥的方法比较多，最健康的还是食物减肥，例如减肥饼干是比较流行的一种，那么，减肥饼干做法是什么呢？

高纤瘦身燕麦减肥饼干的做法

主料：低筋面粉250g、鸡蛋1个、即食燕麦片100g

辅料：糖粉70g、香草精半勺、苏打粉半勺、盐1/4勺、色拉油60g

步骤：

1.低筋面粉和小苏打混合均匀，过筛两遍。备用。

2.色拉油和糖粉混合，一定要混合均匀。

3.搅拌均匀，要有技巧的搅拌，这样才能让食材完全融合。

4.加入香草精和盐，搅拌均匀。

5.打入全蛋。

6.搅拌至蛋液都吸收掉。

7.过筛好的低粉和苏打粉加入。

8.用刮刀拌匀。

9.加入燕麦片，用手抓成团，不要过度揉搓，以免面粉出筋。

10.面团分成25克左右一个，捏成小圆，再按压成直径大概5厘米的厚片，摆入烤盘。

11.入烤箱中层，烘烤25分钟左右，熄火后焖10分钟左右即可出炉。

12.可以闻到饼干香，颜色变金黄就可以了。

小贴士：混合麦片的时候，因为麦片有些多，混合起来得有些耐心地按压抓揉进去。不要过度揉搓，以免面粉出筋。最后总还会剩下些散落在盆底，抓团子的时候抓进去就行了。团子不能揉，一揉就散了，用力抓成团就行了。