苦瓜炒着吃能帮助减肥吗？

Posted 2021-11-25 苦瓜

篇首语：这个世界看你笑话的人永远比在乎你的人要多。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了苦瓜炒着吃能帮助减肥吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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苦瓜可以说是营养价值比较丰富的一种蔬菜，富含蛋白质，脂肪以及碳水化物，而且有很好的清热解毒功效，对减肥也是比较好的，清炒苦瓜是比较方便简单的一种食用方法。

一、苦瓜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，

其维生素C含量更是居瓜类之首。苦瓜含有粗纤维、胡萝卜素、矿物质、氨基酸等成分，经常食用可以增强免疫力。苦瓜味苦，性寒，无毒，有除邪热、解劳乏、清心、聪耳明目、轻身、使肌肤红润有光泽的功效，还能让人精力充沛、不易衰老。

二、苦瓜炒猪肚

主料：苦瓜200克，熟猪肚150克，豆豉、蒜末、姜片、葱白各少许

配料：料酒、老抽、蚝油、盐、味精、白糖、水淀粉、食粉各适量

做法：

1、苦瓜洗净切成片;猪肚用斜刀切成片。

2、锅中加清水烧开，倒入猪肚汆水片刻，用漏勺捞出备用。

3、锅中加少许食粉，倒入苦瓜，焯1分钟，用漏勺捞出焯好的苦瓜备用。

4、用油起锅，倒入蒜末、姜片、葱白、豆豉爆香。

5、加入苦瓜炒匀，倒入猪肚，淋上料酒。

6、加入老抽、蚝油、盐、味精、白糖，炒至入味，倒入水淀粉和熟油炒匀，盛入盘中即可。

三、小贴士：

1、苦瓜焯水时，可适当加入盐，这样既可减轻苦味，又可以使其色泽更加诱人，且能保留苦瓜原有的风味。

2、苦瓜减法需要坚持并且需要每天最少2~3根，同时补充必要的营养，单纯吃苦瓜并不能提供给我们身体必须的营养，减肥应该以身体健康为原则。

花生因为其口感醇厚，并且有补脑的功效，被越来越多的人群喜爱和接受。吃法也不尽相同。炒着吃，拌着吃或者直接生吃都是很不错的选择。那正在瘦身的人们究竟能不能吃花生？花生中的高热量究竟对我们的减肥有怎样的影响呢？今天小编来给大家讲一下瘦身中的人能不能吃花生。

把花生、红枣和薏仁洗净后一齐下锅熬粥，每天坚持食用，不但能够在补充营养的同时减少热量的摄入，而且还有去火解毒的功效，既能减肥，又可以帮助女性丰胸，是一道非常营养的排毒瘦身粥。

准备自己喜欢的红豆或者是黑豆浸在盐水中泡一整晚，第二天用清水洗干净。然后把它们倒入锅中，再下入洗净的花生和红枣一齐焖煮，放入适量的水和冰糖，煮好后晾凉，存在冰箱中可以作为晚餐食用，这款花生汤的减肥的效果非常好。

注意事项

生食花生米易患病

花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。另外，花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良，腹痛腹泻。因此，不要生食花生米。

由此可见，花生并不是对我们的减肥没有帮助，他体内所含丰富的植物油可以有效减少我们对于主食的摄入，减少了摄入就可以有效的帮助我们达到减肥的目的。但是也不能吃得过多，因为它其中所含的高油脂在身体中极易转化成脂肪储存起来，所以小编建议可以吃但是适量的吃不要过多。