减肥最好的主食有什么

Posted 2022-10-06

篇首语：没有任何动物比蚂蚁更勤奋，然而它却最沉默寡言。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了减肥最好的主食有什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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现在越来越多人为了苗条的身材去减肥，特别是年轻女性朋友，有时候她们为了减肥而且节食，一天就喝水或者一天就吃一餐饭，但最后不但没有减肥成功，反而身体出现了不适或者比之前更加肥胖，那我们怎么样才能成功健康的减肥呢？下面让大家一起去学习下减肥最好的主食有什么。

富含膳食纤维的主食最棒！

一、豆类

诸如黄豆、黑豆、红豆、花豆等等，任何豆类都能提供丰富的膳食纤维，还有不致于让你发胖的些微醣份。而且根据中央社的报导，相较其他人，较常食用豆类的人通常体重都来得更为轻盈。

二、南瓜

南瓜是另外一种高膳食纤维、低醣份的绝佳食物，常常被应用在各种减肥餐当中，因为它不仅仅可以提供饱足感，丰富的维生素E还能抑制活性氧，防止减肥当中可能发生的老化。

三、燕麦

已经有许多研究证实，燕麦可以有效降低胆固醇，增加身体的代谢作用，在改善心血管疾病方面有显着的效果。相较其他精致淀粉例如白米与面条，燕麦富含更多维他命与矿物质。

五、杏仁

杏仁拥有丰富的维生素B1，可以提昇醣类转化成能量时的效率，还能促进血液循环，改善低血压造成的疲劳感。

六、地瓜

地瓜同样是高纤维、低热量的经典减肥食材。而且在消化地瓜的过程当中，血糖将会上升得较为缓慢，让人不致于很快产生饥饿感，进一步阻止我们吃下过多的热量。

七、香蕉

香蕉里面拥有果胶和果糖一起组合成的膳食纤维，具有整理肠道环境、改善消化的效果，吸收后能马上转化为热量供身体利用，而不会造成热量堆积、形成脂肪。

八、蓝莓

浆果类对身体非常有益，尤其是蓝莓，1杯蓝莓里面就含有3.6克的膳食纤维，可说是含量非常高。在食用脂质的时候一起食用蓝莓，将有防止消化器官吸收脂质的优良效果。

女性朋友们在通过进食富含膳食前晚的主食进行减肥的时候，也要适当的做下运动，不然当靠饮食调节来减肥远远不够的，在进行减肥的期间，我们不要盲目的进行节食，要科学的进行选择主食来调节减肥，做到健康减肥，身材健康是最主要的。

带饭主食最好是米饭，素菜首选茄类、薯类、茎类，荤菜要挑低脂的。

1.主食最好是米饭

从微波炉加热的角度来看，加热后的米饭基本上能保持原有的口感和营养成份，馒头、包子类很容易变干，不宜微波炉加热，面条久放也容易变糊，因此，米饭是带饭族最适合的选择。

素菜首选茄类、薯类、茎类因叶菜容易产生亚硝酸盐而被剔除出带饭族的饭盒外，但素菜总是要吃的，因此，像番茄、茄子等茄类蔬菜，莲藕、红萝卜等茎类蔬菜含亚硝酸盐较少，或者像土豆、山药等薯类就成为带饭族的健康之选了。番茄炒鸡蛋、土豆烧牛肉、红烧茄子、红萝卜冬菇炒豆干等菜式是饭族收藏的经典菜单。

2.荤菜要挑低脂的

富含油脂的肥肉在微波炉加热时容易受热，而且析出的油汤会使加热变得不均匀，影响其他菜肴的加热效果。因此，荤菜最好挑选牛肉、鸡肉、瘦肉等肉类，烹饪菜肴时也应尽量避免煎炸。

要提醒的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭”。此外，可吃些能缓解疲劳的蛋白质，肉类、豆制品等都是午餐最好的选择。

带饭族一日健康减肥食谱

早餐-优酪乳+苹果

一周拿出一天的时间为身体排毒，优酪乳中的乳酸以及益生菌可以帮助维持肠道菌群的平衡，促进代谢垃圾快速排出体外，而苹果中的水溶性膳食纤维配合粗纤维更适合排毒，必要的果糖和维他命还能为身体补充必要的能量。

午餐-大蒜炒木耳+米饭

木耳可以帮助净化血液，促进血液流通顺畅，也正是由于木耳有极强的吸附能力，能够帮助清除体内的垃圾和毒素;大蒜中含有蒜素等营养成分，不仅能够增强人的免疫能力，还可以有效加速脂肪分解。

晚餐-银耳百合羹

同木耳一样，银耳也具有一定的解毒功效，同时热量更低，配合百合一起熬制，既能清热解毒，同时不增加额外的热量负担。

银耳泡发洗净，与百合一同泡发放于电饭煲中，加入适量的水，熬制1小时或至银耳绵软即可，如果觉得口感不好可加入少量蜂蜜或冰糖。