吃紫土豆能减肥吗
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吃紫土豆能减肥吗
紫土豆一直是很多朋友最喜欢食用的食材之一。除了因为紫土豆本身就有极好的营养价值之外，紫土豆还能够缓解腹痛的症状和现象，甚至还有通便的作用和功效等，尤其适合患有便秘的人群食用。此外紫土豆的口感极好，因此很多想要减肥的朋友，都会忍不住想要吃一些紫土豆，那么到底吃紫土豆能减肥吗？
其实紫土豆的确是一种有营养较高的食物之一，并且能够有效地延缓衰老，甚至还有美容等功效，此外它的价格比较低廉，因此一直受到许多人们的称赞和喜爱。那么到底吃紫土豆能减肥吗？
吃紫土豆能减肥吗
紫马铃薯的食疗价值
紫马铃薯有缓和腹痛及通利大便之效。可用于脾胃虚弱，胃气不和之腹痛，大便秘结。现代用于胃及十二指肠溃疡之腹痛及惯性便秘。胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤。紫马铃薯有营养，是抗衰老的食物。还能减肥、美容。
食用紫马铃薯的日常注意事项
紫马铃薯对哪些病有辅助治疗的作用：胃炎，消化系统疾病;
哪些体质的人适宜吃紫马铃薯：健康体质平和质，湿热体质，瘀血体质
食用禁忌
1、要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、不要买皮的颜色发青和发芽的，以免龙葵素中毒。
辨别紫马铃薯的好坏
薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。
关于吃紫土豆能减肥吗，答案是肯定的。其实紫土豆除了有减肥，通便的功效之外，对于一些胃炎，消化系统等疾病都有极好的医疗辅助功效。但是紫土豆在食用的时候，一定要注意将皮去掉再吃。另外在选购紫土豆的时候，果皮越乌黑发亮的，才是上等的紫土豆。
吃紫薯会减肥吗
现在人们经常吃着垃圾食品，不知不觉中体重就超重了。于是想到各种减肥办法，但是都不能坚持下去，反而反弹的更加严重。这是因为人们对减肥有着一个误区，认为节食就能减肥。其实这样的想法是错误的，人每天都需要热量来维持正常的活动，一旦热量不够了新陈代谢也降低了，反而不容易减肥，所以减肥是一件长久的事情，不是一朝一夕就能瘦下来的。
我们常说吃什么东西有利于减肥，这是因为食物中含有的纤维和一些物质能够帮助我们排除身体的垃圾。有人想问吃子鼠能减肥吗？这是因人而异的，因为只有适量吃的话是能够帮助减肥的，但是吃多了不但不能减肥，还会增肥。
1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具有特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
2、紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3、紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是抗癌大王，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞？蟏NA的合成和癌细胞的生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
4、红薯有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜，可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥健身的作用。
5、硒被科学家称之为人体微量元素中的"抗癌之王"。科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的"抗癌之王"。
硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。权威报道：每公斤富硒紫甘薯含硒量可达：130-170微克(一瓶北大富硒康含硒量：190微克)，1.5公斤左右的富硒紫甘薯，硒的含量相当于一瓶北大富硒康。 硒的作用
硒被科学家称之为人体微量元素中的"抗癌之王"。科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的"抗癌之王"。
看到紫薯有这么大功效，是不是动心了呢？紫薯具有很强的抗氧化力，常吃紫薯的话能够延缓衰老，帮助各位防止癌症的出现。当然紫薯的确有减肥的功效，但是对于肠胃消化不好的人，建议还是少吃，不然容易引起胃部不适的症状。
相关参考
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