特别是减肥！ 常吃绿豆芽好处多
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特别是减肥！ 常吃绿豆芽好处多
在生活中，很多女性朋友都想减肥，但是其实她们不会经常看减肥知识，因此只是盲目的节食减肥。那么，吃什么可以减肥呢？今天要给大家介绍的一种健康饮食相信大家在生活中会常常接触到，那就是绿豆芽，一起来看看其食物营养吧吧。
一、绿豆芽的食疗价值
不少人会经常食用绿豆芽，只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值，使用得当，利于健康减肥。
豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
在食疗上面：中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成了多条治疗肥胖病的食疗方案。
1、将绿豆芽用开水烫过，加酱油、醋凉拌而食，可以消脂减肥。
2、将绿豆芽同鲫鱼炖服，能美容白肤。
3、取适量绿豆芽和冬瓜皮，加醋煮汤饮用，减肥效果佳。
4、取绿豆芽100克、盐少许、陈皮20克，加水炖熟，饮汤，排毒利尿。
5、将绿豆芽捣烂绞汁，加蜂蜜适量，代茶饮服，清新爽目。
6、取绿豆芽100克、蒲公英100克，加水煮烂熟，绿豆芽，饮汤，刮油减肥。
二、绿豆芽减肥餐
平时可多吃豆芽，这里向大家介绍一款减肥餐
原料：泡发蜇皮250克，绿豆芽500克，胡萝卜200克，香菜200克，盐、料酒、花生油、葱花适量。
制作：将泡发蜇皮洗净切长丝，捞出备用，绿豆芽去头尾洗净备用。炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒，至绿豆芽、胡萝卜变软，加盐、味精、料酒，翻匀出锅即可。特点：爽口脆嫩，美味消脂，每天中餐和晚餐都吃这个大约可减八斤。
吃什么可以减肥？绿豆芽可以算是一种不错的减肥食物，不仅口感好，热量还很低，特别适合在如此炎热的夏季食用哦。如果大家想要有豆芽身材，那么不如在生活中常吃绿豆芽吧，你不会失望的哦。
常吃绿豆芽能减肥吗
说起减肥是比较常见的，生活中减肥的方法比较多，进行减肥的时候，都是可以根据自身喜爱进行，常见减肥方法就是蔬菜，蔬菜含有的水分较多，热量较少，多吃对身体排毒有帮助，而且对消耗身体脂肪效果也是很不错，那吃绿豆芽能减肥吗，对这样问题是很多人不太了解的。
吃绿豆芽能减肥吗：
减肥的，主要原因是绿豆芽产热少，不易形成脂肪堆积皮下。中医认为绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成多种治疗肥胖病的食疗方案。其中一种还可以减肥的绿豆芽吃法：绿豆芽拌笋丝。
食材：绿豆芽150g、莴笋80g、盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml
步骤/方法
豆芽摘去须根，清洗干净。
莴笋去皮、洗净，切丝。
豆芽焯水后捞出，沥干水分。
将豆芽、莴笋丝混合，放入调味料拌匀即可。
注意事项
高血压和冠心病患者，可多食用。
绿豆芽性寒，脾胃虚弱者不能多食。烹调可用姜丝中和去寒。
选购绿豆芽时，新鲜的即可。但菜场新买的绿豆芽需用水浸泡一段时间后再食用。因有些绿豆芽会含漂白剂或植物荷尔蒙等药剂，对身体有害，所以吃时可先用热水烫一下，除去漂白剂臭味，再炒来吃。
在对吃绿豆芽能减肥吗认识后，吃绿豆芽减肥，也是要注意方法，制作绿豆芽每次也不要过多制作，隔夜后的绿豆芽在吃，对身体没有任何好处，而且会影响到身体消化，因此现吃现做对身体没有损害，同时也可以达到很好减肥结果。
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