最简单的清炖甲鱼汤做法
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篇首语：人如果没有知识，无异于行尸走肉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了最简单的清炖甲鱼汤做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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最简单的清炖甲鱼汤做法
最简单的清炖甲鱼汤做法步骤如下：
第1步、甲鱼买的时候让店家帮忙杀好，甲鱼壳不要切掉，保持完整，拿回家清洗干净待用。
第2步、鹌鹑蛋适量（可以买现成剥好壳的，也可以买生的，回家自己煮熟剥掉外壳就可以），生姜去皮洗净切片，当归和枸杞冲洗干净。
第3步、锅里放入半锅水烧开，把清洗干净的甲鱼倒入锅里，焯2分钟，要让每一块甲鱼都能泡到热水里。
第4步、甲鱼焯好水捞出来，把外面的一层膜撕掉，整只甲鱼上都有一层膜哈，包括甲鱼皮上也有，全部都要清理干净。
第5步、甲鱼清理好以后，清洗干净，放入大碗里，放入姜片和当归，再放入适量水。
第6步、蒸锅放入适量水烧开，放上蒸架，把甲鱼放到蒸架上，盖上盖子，大火蒸5分钟转中火炖30分钟。
第7步、炖好以后放入鹌鹑蛋，再放入适量盐，继续再炖15分钟。
第8步、炖好以后放入枸杞，加入是适量鸡精调匀，即可出锅。
小贴士：
1、甲鱼放锅里焯二分钟即可，捞出以后，把外面的膜撕掉，整个甲鱼都要撕哈。
2、放蒸锅里隔水清炖，营养又美味。
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1、量狗狗的身长和胸围，取适量的长布条做狗狗的身体部分，记住要包边哦！
2、把上一步的长布条缝上漂亮的花边~
3、长布条两端缝合住，身体部分就搞定了！
4、剪一块适量的小花布做裙子，然后和上身缝合在一起
5、把小吊带缝上 可以缝上装饰性的小蝴蝶结
6、小花裙完工啦！
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