中国人为何不吃猫肉

Posted

篇首语:不是我不会,只是我没学。个人因学习而强大。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了中国人为何不吃猫肉相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、中国人为何不吃猫肉

2、大熊猫为何近期扎堆回国

中国人为何不吃猫肉

网络上有句流行语,“两个人能否长久在一起,三观很重要,但对于吃货来说,三餐更重要。”国民的温饱问题,事关重大,上至飞禽,下至走兽,都能找到相应的烹饪方法。

对广大吃货来说,没有是一顿美食解决不了的坏心情,如果有,那就再来一顿吧。然而,面对号称有着“滋补”的猫肉,国人竟然都不愿吃它。原来李时珍已告诉我们答案,古人早就试过了。

想必读者中有不少是“铲屎官”吧,看着可爱的猫咪,都会认同当年火爆全网的金句,“怎么可以吃猫猫,猫猫那么可爱!”除非是猎奇,猫肉并不作为我国饭桌上的常见的食材,是有着许多方面的原因。

说起猫的历史起源,有研究学者推测,猫的发源最早是在埃及或者博斯这两个古老国家。人们驯服这个物种已经超过三千年,但是不同像狗已经完全被驯服,猫依然保留着野性在它的基因。这也使得人们对猫儿的印象是高冷,有个性,甚至比起狗的忠诚憨厚,猫举止表达更像是人类自己。

本着不会自相残杀的原则,猫肉自然不会成为食材的首选,人们也就没有吃猫肉的习惯了。

纵观我国历史,最早在《礼记》中对猫有着相关记载,西周时期《诗经-大雅-韩奕》中提到“有熊有罴,有猫有虎。”到后来西汉初期《郊特牲》一文里写到,“古之君子,使之必报之,迎猫,为其食田鼠也。”

猫已经作为一种家畜,它可以下农田去抓老鼠,保护庄稼粮食。在生产条件和医疗条件落后的古代,有效解决困扰民生的鼠患。

而在古埃及,尼罗河上游的居民最开始驯养野猫,来帮助他们捕猎一些小动物。后来,统治阶层更是相关条律以保护猫,宰杀猫在当时是会被判处死罪的严刑。不仅如此,皇宫贵族会在死后也把猫制成木乃伊,作为陪葬。所以,现在出土的埃及文物中,猫形象的祭品是很常见的,也有种特殊贵族气质。

我国古代先秦时期就有祭祀猫神的习俗,到了唐代,渐渐发展成巫蛊之术,《朝野佥载》里有这个说法,“隋大业之季,猫鬼事起,家养老猫,为厌魅,颇有神灵。”

最著名的事件是武则天因萧淑妃的咒怨,“愿阿武为老鼠,吾做猫儿,生生扼其喉”,盛怒之下,严令宫中不得私养猫。她怕报应,民间听闻此事,更加不敢私自吃猫肉了。

到了宋代,人们对猫的忌讳变淡,富贵人家更是把猫儿当作宠物,因它有着松软的皮毛、漂亮的眼睛和娇小的身躯。文人墨客的作品中,猫是家畜中最经常出场。在现存画作中,也不难找到猫的踪迹,比如《蜀葵戏猫图》、《蜻蜓花狸图》、《富贵花狸图》等传世佳作。

另一方面,老一辈经常跟后生讲,猫是有九条命的,吃不得虐不得。如果食用了猫肉,那么会倒霉三年。因为它会用剩下的八条命来报仇,就算每一世的轮回,也会找到作孽者。而且,猫的阴气重,更加会有损人的运势,恐遭不测。

有个趣闻,猫为什么没有排上十二生肖?原因是它迟到了,又已经有老虎入选,身为“大猫”的代表,以后就没有猫这个属相。

在埃及,那里富有想象力的人们相信,猫的眼睛里面,存留着太阳神的生命之光。猫作为宇宙中神的使者,化身来到人间,性格高傲,大家应该敬重它,给予它尊贵的地位和礼遇。

古埃及神话中的猫神贝斯特,象征着守护家庭团结和幸福,因此,其形象也经常出现在墓葬或者神庙的壁画上,流传下来,至今依旧深受人民喜爱。

熟知历史的各位都知道“狸猫换太子”这个故事,北宋时期仁宗赵祯本是李妃生的,后来被刘妃调换成剥皮狸猫,并且据为己有,包拯破案,惩治奸人。“狸猫换太子”脍炙人口,人民广泛传颂。狸猫,是我国特有的品种,狸花猫,扮演过这么重要的角色,人们自然不舍得吃猫肉。

还有一点,现代人为什么这么反感吃猫肉?不得不提及,“猫眼妆”,这个化妆技巧。猫眼妆,其实就是我们现在熟知的眼线,无论男女老少,要化妆的时候,自然要画眼线来达到增大眼睛的作用。还能通过眼线粗细,增强整体气场,等同于画龙点睛。

综上所述,不仅外国人不吃猫肉,普遍中国人更加不愿意伤害这种可爱又神秘的生物。再者,保护野生动物的意识逐年加强,畜牧业高度发达,也不是饥不果腹的年代,实在哭笑不得,鸡鸭鹅鱼它不香吗?猫儿作为宠物,陪伴饲养者度过许多孤独的时光,避免很多令人尴尬的社交,也减少抑郁症状的发生。

世界上,永远有“第一个吃螃蟹的人”,吃什么不是为了饱,是为了新奇。

历史上早就有人吃过猫肉,我们可以从李时珍的著作《本草纲目》中得到相应答案。李时珍记载,曾经有人试图将猫肉烹制成美食,做成尝试后就再也没有继续下去,原因是猫肉尝起来有股酸味,让人难以下咽。

他还写到,猫肉虽然无毒,但是肉质偏柴,比不上其他肉质紧实,鲜甜可口的肉品种。在功效疗效上,论滋阴,可选药用沙参玉竹,还可以进食生蚝、蹄筋等;论养颜,阿胶、红枣等补品更是数不胜数。

何况,现代医学研究发现,猫身上有许多高温烹煮都难杀死的寄生虫,如弓形虫和肺吸虫,不适合作为食物。养猫的都知道,猫不喜欢被关着,它们总会跑到外面撒野,身上自然会沾染到不干净的东西。加上有吃老鼠的习性,经过食物链富集浓缩,人吃了感染的风险十分高,所以不建议食用。

虽然国人号称什么都吃,但病从口入,不应该过分追求猎奇而去吃不适当的东西。与自然和谐共处,就应该对生灵万物都保持一颗敬畏的心。

现在我们的食物已经很丰富,想要荤素搭配,营养全面不是难事。猫儿长寿,当它亲近时,会让人有种婴儿般的感觉,这么可爱的小家伙,与它做伴是件多么幸福的事情。

大熊猫为何近期扎堆回国

旅日大熊猫香香、永明、樱浜、桃浜近日陆续回国,健康状况欠佳的旅美大熊猫丫丫也拟定不晚于4月7日回国,除了美国和日本,英国和芬兰也计划归还大熊猫……近期,旅居国外的大熊猫引发海内外华人的高度关注。客居他乡的大熊猫待遇如何?多国扎堆归还大熊猫,是因为养不起“国宝”了吗?我们盘点了现居海外的66只大熊猫,发现这完全是误解。

“到期”熊猫需归还

新中国成立后,二十余只大熊猫成为“友好使者”,向世界传递中国人民走和平发展之路的意愿。上世纪90年代中后期,为更好保护大熊猫,我国进一步宣布停止商业目的熊猫出租,海外各国仅能在繁殖、保护、研究的前提下向中国租借大熊猫。据不完全统计,目前我国还有66只大熊猫旅居海外。其中,11只大熊猫旅居美国。日本租借的大熊猫数量也比较多,共有9只,“永明”孕育的浜家族是海外最大的大熊猫家族。

大熊猫变为“科研交流大使”后,租借时长受到严格限制,需要与中方签订大熊猫繁殖研究合作协议,一般租借一对健康、有繁殖能力的大熊猫,以10年至15年为周期,到期后可适当续约。如果租借时期熊猫产崽,熊猫宝宝也归中国所有。近期日本、美国、英国等国归还大熊猫,属于协议到期后正常归还。例如“丫丫” 2003年抵达美国,2013年续签10年协议,按计划今年回国。“丫丫”如今已进入老年阶段,超过野外大熊猫的预期寿命近10年,现在是叶落归根的时候了。

受疫情影响,部分大熊猫的返华日期略有延迟。“香香”按计划原定于2020年12月底归还中国,但因疫情延期至今年。与之类似,旅美大熊猫“美香”“添添”和旅英大熊猫“甜甜”“阳光”也将在年内协议到期后返回中国。

还有一部分动物园,此前因为疫情影响,难以为大熊猫的正常生活提供保障。对于这些需要援助的大熊猫,研究计划会被中止,将大熊猫提前归还中国,绝不让大熊猫受委屈。例如受新冠疫情及伙食供应短缺影响,旅居加拿大卡尔加里动物园的两只大熊猫“大毛”“二顺”于2020年底提前返回中国。预计今年,至少有9只大熊猫回到祖国的怀抱。

“吸金兽”也是“招财猫”

对比各国熊猫馆可发现,建设于2003年的孟菲斯动物园熊猫馆,斥巨资1600万美元,占地面积3公顷,无论是建设成本还是空间面积,都名列前茅。近期因健康状况引发关注的旅美大熊猫“丫丫”就居于此。中国动物园协会与孟菲斯动物园沟通表明,“丫丫”的居住场馆和竹子供应没有问题,除皮肤病导致的毛发脱落外,身体状况良好,不存在网传虐待问题。

比利时的天堂动物园为熊猫开辟了4公顷的专属竹林,竹子的品种也经过精挑细选;荷兰欧维汉动物园投资超过700万欧元,准备了总面积9000平方米的豪华熊猫馆。

除了旅居场所“一掷千金”,大熊猫在海外的生活成本也相当高昂,是名副其实的“四脚吸金兽”。海外动物园租到熊猫之后,要承担饲养和运营费用。除生活成本外,外方还需向中国支付租金和保险费用。

为什么各国还愿意租借大熊猫呢?这是因为大熊猫受到全世界的喜爱,圈粉无数,它们为当地动物园创造的人流量和营业收入,能够覆盖昂贵的租借和生活成本。在大熊猫入住动物园的第一年,澳大利亚阿德莱德动物园访客人数就从一年34.9万人增长到59.5万人;法国博瓦勒动物园每年的游客数则从60万跃升到160万。看来,无论是在哪个国家,大熊猫都是“招财猫”。

大熊猫家族不断壮大

在世界各国人民的关爱以及大熊猫中外科研合作计划的推动下,全世界熊猫种群得到了更好的保护。

截至2022年底,全球圈养大熊猫种群数量达到673只,较十年前增长近一倍。作为大熊猫主要栖息地的中国,大熊猫野生种群从20世纪80年代的1114只增长到1864只。随着大熊猫国际国内合作交流平台的不断扩大,大熊猫繁殖技术的日益成熟,大熊猫海外家族也“熊”丁兴盛。越来越多的熊猫宝宝出生在海外,目前境外已成活21只大熊猫幼崽。

相信在未来,友善可爱的大熊猫还将在更多国家亮相,为推动世界和平发展贡献力量。

北京动物园:已做好准备迎接“丫丫”

由于“丫丫”归属于北京动物园,3月1日,记者联系到了北京动物园,向工作人员了解了“丫丫”的归国日期、饲养照护等最新进展。目前,中方已经发放了进口许可证、检疫许可,确定了检疫场所,并做好了相关准备工作。

北京动物园工作人员告诉记者,为迎接“丫丫”回家,北京动物园已经做好充足准备工作,其中包括配备了经验丰富的饲养员,并为“丫丫”提前准备食物。针对“丫丫”皮肤病等其他所需要的治疗,也在动物园的准备范围之内。

此外,“丫丫”回国后将进行检疫隔离。工作人员称在隔离期结束后,“丫丫”会回到北京动物园休养。

相关参考

为何很多国人半夜才遛狗

最近朋友圈里的人天天都在晒狗,看得我也是蛮治愈的,毕竟现在到了这个年纪,又孤身一人生活在陌生的城市里,如果能养一只属于自己的宠物狗,一定是很让人欣慰的吧!但是我发现很多朋友都会选择在半夜去遛狗,很奇怪...

宠物墓地为何受追捧

一与身畔的其他4000多只宠物——大多是猫和狗——一样,刘大壮葬身于这个名叫“宠物天堂”的地方。这四个字被刷在低矮的黄色砖墙上,并不起眼。白天,“宠物天堂”拥有墓地那种特有的安静气氛。但是到了晚上,这里是...

猫罐头怎么制作

猫罐头的制作大致如下:1.准备好食材:一斤的猫肉、香菜、蒜头和葱。2.将准备好的猫肉放入盆中,加入适量的盐、酱油和糖,搅拌均匀。3.将香菜、蒜头、葱等调料放入盆中,再次搅拌均匀,使调料充分融入猫肉中。4.将搅拌...

大熊猫为何近期扎堆回国

旅日大熊猫香香、永明、樱浜、桃浜近日陆续回国,健康状况欠佳的旅美大熊猫丫丫也拟定不晚于4月7日回国,除了美国和日本,英国和芬兰也计划归还大熊猫……近期,旅居国外的大熊猫引发海内外华人的高度关注。客居他乡...

1年吃400万只狗,吃狗肉成习俗,越南的“狗肉文化”为何如此兴盛

狗狗作为人类驯服而来的动物,在人类社会中扮演着诸多角色,比如导盲犬、缉毒犬、警犬、宠物犬等等,而关于吃,狗肉,和爱狗也是近些年一直争执不休的话题,但这些问题在越南都是不必要的存在,因为越南的“狗肉文化”...

猫条和猫罐头的区别

猫条是以猫肉为主要原料,经过加工制作而成的一种猫零食;而猫罐头是用猫肉或者其他猫类食物,经过蒸煮或烘烤等工艺加工而成的,用罐装的猫食品。猫条质地柔软,含水量高。属于猫零食,而猫罐头一般呈果冻状,含水量...

来瞧瞧金青鸟吃不吃鸡蛋米吧~

...一下金青鸟的习性和日常的爱吃的食物,想知道金青鸟吃不吃鸡蛋米,这份饲养攻略可参考。 金青鸟吃鸡蛋米的,鸡蛋米的做法是,把鸡蛋打碎和小米一起搅拌,然后放在太阳下晒干就可以了。金青鸟以带壳类谷物为主,金...

小猫差点被人吃掉,网友及时出现救下它们

...?不知道大家有没有发现,狗肉很多人都爱吃,可是说到猫肉,几乎没有听过有人吃,两者之间究竟有什么区别呢?(纯属科普,不提倡大家这样做)据专业人士讲述,狗肉肉质不错,而且烹饪方式也很简单,不过同为家常宠物...

“共享猫”的存在,一下子引爆了爱猫人士的强烈谴责

...的影子,个人没吃过狗肉但是表示愿意尝试,要不是都说猫肉难吃,甚至对猫肉都带有好奇。很多人拿养猫当养爹,并且要求所有养猫的人都必须拿养猫当养爹一样

二哈回乡下不吃奶奶做的饭,被奶奶一招就收拾了,汪:算你狠!

哈士奇、拉布拉多和金毛是中国城市家庭最受欢迎的三种中大型犬类,这三种狗狗在经过长期的家庭饲养,性格变得更加温和,适合作为家庭伴侣。特别是哈士奇,虽然血统里面流淌着西伯利亚灰狼的野性,但是却被长期的家庭...