美食博主红烧娃娃鱼

Posted 2023-04-06

篇首语：壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了美食博主红烧娃娃鱼相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、美食博主红烧娃娃鱼

2、残忍至极！给猪纹身后，剥下猪皮卖100万，给猫纹身，猫跳车逃命

美食博主红烧娃娃鱼

3月4日，一个自媒体美食博主发布了一个红烧娃娃鱼的视频，引起网友质疑：娃娃鱼能吃吗？对此，北青报记者咨询了全国水生野生动物保护分会的王副秘书长，他告诉记者，人工养殖的娃娃鱼可以吃，但抓捕和食用野生娃娃鱼就是违法的了。

美食博主红烧娃娃鱼专家：人工养殖的能吃也能养

事件：美食博主红烧娃娃鱼网友质疑是否违法

3月4日，一个自媒体美食博主发布了一个制作家常菜“红烧娃娃鱼”的视频，展示了娃娃鱼从宰杀到烹饪的全过程。对此有网友表示娃娃鱼属于国家二级保护动物，烹饪或食用野生娃娃鱼属于违法行为。面对质疑，3月5日，该博主发布的道歉视频，而该事件也登上热搜。他在视频中回应称，烹饪或食用野生娃娃鱼确实属于违法行为，但视频中的娃娃鱼是从菜市场买的人工养殖的，价格大概50-130块钱一斤。他把红烧娃娃鱼称作“家常菜”，不够严谨，娃娃鱼目前在市场上还不太普遍，就是想通过视频来教大家用家常的手法来烹饪娃娃鱼。最后他向网友表示歉意，希望得到大家的谅解。但是仍有网友存在疑虑，人工养殖的娃娃鱼就能吃了吗？

专家：市面上都是人工养殖的娃娃鱼可以吃

对此，北青报记者咨询了全国水生野生动物保护分会的王副秘书长，他告诉记者，目前市场上的娃娃鱼基本都是人工养殖的，是可以吃的，养殖的娃娃鱼及其产品都有标识牌、标识签，用来证明其来源合法。

在最早时，由于技术不成熟，产量少，娃娃鱼最贵能卖到三千一斤，现在几十块钱就能购买到，但对于野生娃娃鱼的保护是有国家政策和法律规范的，抓捕和食用野生的娃娃鱼都是违法的。

王副秘书长还表示，对于娃娃鱼的原则是保护优先、合理利用，但是由于整个行业养殖技术现在已经很成熟了，子二代（原种娃娃鱼生下来的叫子一代，子一代生下来的叫子二代）养殖的量很大，繁殖率也很高，所以，食用人工养殖的娃娃鱼，并不会对该物种的保护造成伤害。

商家：一鱼一证能吃还能当宠物养

北青报记者在淘宝搜索“娃娃鱼”发现，有很多售卖娃娃鱼的商家，大都标注着“鲜活出仓”“如死包赔”，有的商家甚至在卖鱼时直接奉送10款菜式做法和视频教学指导。

记者注意到，除了娃娃鱼的以食用为主进行售卖，还有的商家出售娃娃鱼苗当宠物，一个养了十几年娃娃鱼的店家告诉记者，一对15cm的价格为80元，主要吃小河虾、小泥鳅、小蝌蚪，但养殖条件比较苛刻，要在水深5cm，夏天水温23摄氏度以下，冬天8度以上的环境下养着。

湖南张家界的一位商家告诉记者，他们是自家合法养殖的，一鱼一证，红烧、清蒸盐焗都可以，并表示他们那里的很多酒店和餐馆都在卖，做熟后价格大概188元一斤。

残忍至极！给猪纹身后，剥下猪皮卖100万，给猫纹身，猫跳车逃命

猪是很常见的动物，猪肉在人们的厨房里也是很常见的一种食材，它可以做出很多美食来，比如说红烧排骨、红烧肉、糖醋里脊、酱肘子等，猪似乎生来就是一种食材。但是在北京顺义的一个农场里，有这么一群猪却拥有着不一样的“猪生”。

当地的饲养员透露说，这些猪很幸福，夏天的时候会给它们喂食冰激凌、啤酒、糖葫芦、巧克力、还有很多零食。并且还会给猪身上涂防晒油，防止晒伤皮肤。冬天会给猪圈安装浴霸灯，让猪舒舒服服地睡觉。也许有人会问，这个如同天堂般的农场是动物保护者开的，还是某个慈善家开的呢？

残忍至极！给猪纹身后，剥下猪皮卖100万，给猫纹身，猫跳车逃命

其实都不是，这个北京郊区的农场是由一位来自比利时的艺术家威姆·德沃伊建设的，并且给这里取名为“艺术工厂”。那么艺术家威姆为什么要建设这样的一个天堂呢？是出于善良，还是有别的原因呢？

原来威姆是一个在国际上有很多争议的艺术家，他以前一直呆在美国搞艺术，但是他的“艺术创作”非常残忍。威姆在活着的小猪身上进行纹身，等到猪长大后，就宰杀掉猪，然后剥了皮做成画作，这样的画作一幅竟然可以卖到100万。因此威姆收获了巨大的利润，但同时也遭到了很多人的反对，甚至美国动物权益机构也给他发出了警告。该机构指出，威姆的做法让猪遭受了不必要的痛苦，而他的目的却是赚取商业利润。

由于受到当地《动物保护法》的限制，威姆不得不停止了他的艺术创作，为了继续赚取高额的利润，威姆于二零零一年来到了中国。在北京顺义郊区的一个村子里，威姆租下了一个农场，并将它改造成了现在的“艺术工厂”。他在这里圈养了大约100多头猪，继续他的艺术创作。

猪在这里是幸福的，它们吃得好，睡得香。但它们也是痛苦的，小猪在两个月的时候就要开始被纹身，每周都要被打上麻药按在桌子上，再由威姆拿着工具去“创作”。麻药的作用仅仅是让猪无力反抗，但是痛苦依然存在，整个“创作”的过程中，猪都在挣扎吼叫，在麻药失效之后，猪甚至会因为疼痛而在地上打滚。

等到猪成年以后，威姆会在合适的时候将其宰杀掉，剥下猪皮，装裱画框，一幅艺术品就完成了。威姆的这些作品参加了很多国内外艺术展，并多次获得大奖，而这些艺术品的出售价格也非常之高，每幅都高达100万。威姆的每次展览都会引起轰动，买家也越来越多，因此他也赚得金钵满盆。

他的行为也遭到了很多人的反对，有人说威姆的行为实质上是打着“艺术”的幌子，虐待动物，并以此谋取高额利润。威姆对此做出了回应，他说猪是一种低级而卑微的动物，猪的价值原来只是作为人类的桌上食物，但是经过他的艺术创作，给猪纹上了花纹，于是猪的个体价值得到提升，从一盘肉变成了一件永恒的艺术品。

有些支持威姆的网友则表示：“如果这也算残忍，那人类吃猪、牛、羊算不算残忍？”在笔者看来，人类把猪牛羊等动物当作食物，那是出于人类生存方面的需求，已经存在了几万年了。如果说让人类别吃肉了，光吃植物，那肯定是不可能的。如同动物保护机构说的，“威姆让猪遭受了不必要的痛苦，目的是谋取商业利润”，我们作为人类，吃猪肉不可避免，但是不虐待它们却是可以做到的。

不过也有网友说：“猪从出生的那一刻起，就注定要被宰杀，它是无法做出选择的，所以威姆给它纹身，这也是他的命运。”那么，当动物遭受人类的虐待时，真的就应该认命吗？同样有这么一只被主人强制纹身的猫给出了答案！

俄罗斯的男子鲁斯塔姆养了一只无毛猫，他给这只猫起名叫做“Bes”,他们一起生活了6年多。鲁斯塔姆是一名纹身爱好者，同时他也想把这份“爱好”分享给Bes，于是他给Bes的背上和胸口进行了大面积的纹身，并且常常发到网络上炫耀。而网友们却指责他太自私，因为无毛猫是一种特殊品种的猫，它们因为没有长毛，所以皮肤比别的猫更加脆弱和敏感。

由于麻醉剂的副作用太大，对Bes的健康和生命都有威胁，所以鲁斯塔姆在给Bes纹身时选择使用“肌肉松弛剂”，这种药剂只会让宠物暂时瘫痪，但是却不能麻醉神经，所以整个纹身过程中，Bes是全程可以感受到痛楚的。就这样，鲁斯塔姆给Bes进行了一次又一次的纹身，甚至连Bes的脸上也被纹上了花纹。

而就在不久前，鲁斯塔姆开车带着Bes去附近的小镇上玩耍，汽车行驶的途中，鲁斯塔姆打开车窗想透透气，谁知Bes突然从半开的车窗跳了出去，摔倒后翻滚了几圈，然后消失在路边的树丛中。鲁斯塔姆非常担心Bes遭到树林中的猛兽攻击，所以他焦急地呼唤着Bes的名字，甚至不吃不睡的在这个树林中寻找了5天，都没有找到Bes的影子。

为了尽快找到Bes，鲁斯塔姆将猫咪Bes的照片发到社交网络上，并表达了自己的担忧。不料网友们看到猫咪的照片后，都愤怒地抨击他。动物保护人士也发声怒斥鲁斯塔姆的行为，认为人类有权利做出不纹身的选择，但是动物却无法为自己发声，对猫咪来说，纹身的过程如同烧灼一样痛苦。

我想，Bes在危险的丛林中或许还有一线生机，而跟在恶魔主人的身边，却迟早都会被折磨死。Bes冒着危险从飞驰的汽车中跳出，这是任何动物都会有的求生本能，也是对命运的反抗，包括“艺术工厂”的猪也一样。