宠物的“饭”啥味道

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篇首语:赋料扬雄敌,诗看子建亲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了宠物的“饭”啥味道相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、宠物的“饭”啥味道

2、狗吃草是啥意思啊

宠物的“饭”啥味道

现在的宠物地位越来越高了,除了平时能和主人一起吃喝睡外,它们的食谱也是经过研究才能吃的,所以现在有一个很特殊的职业叫:猫粮品尝师,他们的工作就是试吃猫粮。

近日,《2021年淘宝冷门新职业观察》发布,上榜的冷门职业中就有猫粮品尝师。事实上,很多宠物食品都会经过专业人员试吃,确认无误才可以发售。和人类美食家一样,宠物食品品尝师就像是为宠物服务的“美食家”,他们要通过品尝和咀嚼宠物食品做出判断,确保食品的适口性、耐口性,以此为食品上市提供决策参考。

他们的日常工作是什么样的?又如何去揣测猫狗的喜好?品牌猫粮品尝师:猫粮香不香,还是猫说了算

小陶(化名)是一名“90后”,两年前进入一家宠物食品企业,主要负责猫粮测试工作。品尝猫粮是测试工作的一环,每年,他大概要品尝近百种猫粮。

如何以人的身份了解猫的口味?小陶给出的答案是:“吃多了就能总结出经验。”

比如,对于颗粒状的猫粮来说,猫一般喜欢硬度适中、偏脆的。如果猫粮咬下去特别硬、不脆,就要考虑是不是猫粮湿度较大,烘干环节是否有问题。

就算是吃同一款猫粮,不同的品尝师或许也会有不同的判断。因此,“这个经验只是个人的经验。”

“人去品尝猫粮只是一个初步判断。”小陶说,随着技术发展,目前,一些企业都在引入专业的测试方式,比如用机器进行进一步检测,用大数据的方法加以分析。

一款猫粮好还是不好,香还是不香,最终还是“猫说了算”。完整的猫粮测试流程包含适口性测试、营养性和耐口性测试,以及物理测试。这几项测试,猫,都是测试者。

比如,适口性测试里,工作人员会每天让猫定时进食2~3次,每次都会有2~3种猫粮供猫选择,工作人员会在旁记录猫先吃哪种猫粮,哪种猫粮吃得多等数据,以此来判断猫的喜好。

不仅短时间内要吸引猫吃,还要让猫一直喜欢吃,这就需要进行耐口性测试。猫喜欢吃鲜肉,还需要高蛋白食物补充营养,因此,除了看猫会不会长期吃,还要测试猫粮营养,这就需要一些科学手段。比如,猫长期吃一种猫粮,用实验数据看这种猫粮对猫的体重、消化等安全性的影响,如果喂食半个月,猫的各种指标正常,那么,这款产品基本能达到要求。

物理测试则需要专业的检测仪器,不同于人的经验判断,检测仪器可以模拟颗粒状猫粮在咀嚼过程中接触猫牙时的破坏状态,测量破碎猫粮所需的力度,以此来评判猫粮的酥脆度。

上述三个步骤一般同步进行。整个流程下来,短则需要月余,长则需要几个月或一年的时间。

作为猫粮品尝师,小陶认为,仅靠猫粮品尝师的经验来判断猫粮的好坏,是不足以支撑猫粮上市的。“现在,猫粮品尝师的工作,更多是作为品控中的一个环节。”

创业者:猫粮品尝师是品控的重要一环,最高月薪可达2万元

除了品牌企业里的测试者,还有自己创业的猫粮品尝师,“95后”女孩黄澜曦就是其中之一。

2018年底,结束6年澳洲留学生涯,黄澜曦决定回国创业。2019年5月,黄澜曦团队推出了第一款鸡肉味的宠物奶茶,后来又推出宠物啤酒。现在,她的店铺每个月成交额约四五十万。

至于为何是宠物赛道,她告诉记者,自己是一位养宠人士,养有3只狗2只猫,在饲养过程中,也会去研究与之相关的产品。从国内食品来讲,尽管目前国内宠物食品已经变得丰富多样,但她时常收到来自年轻人对于宠物食品的焦虑。“那时我特好奇,宠物食品到底是什么构成的,吃了会有什么反应?”

她将自己定位为介于专业猫粮品尝师和业余猫粮品尝师的中间角色。作为一名养宠人,每收到一个宠物的产品,她都会去尝一尝。尝得一多,大概就能分辨出食材的材质。比如,是否含有过多淀粉。而判断一款猫粮的好坏,“大多还是凭借经验”。“猫狗的味觉比人类要高8-10倍,我们可以从味觉角度来判断,它们喜欢吃什么肉以及食材的好坏。”此外,猫狗不能摄入过咸的食品,也能通过品尝大致判断。

事实上,黄澜曦说,对于人类来讲,猫狗的食品大多会“味同嚼蜡”或“过于腥臭”,但最终这些产品是好是坏,和小陶的看法一样,她认为“还是宠物说了算”。

她的许多朋友和同事家里都有宠物,加上自己家里养的,组成了一支宠物试吃员队伍。研发出来的奶茶需要让宠物首先品尝,测试适口性。在她的团队中,宠物品尝师的角色更倾向于品控——每研发一款奶茶,她都会抽样品尝。“毕竟宠物试吃员是不会说话的。”比如,可以通过增加羊奶粉或不同食材的选择,来增加适口性,同时进行营养调配。

黄澜曦的宠物试吃组测试产品适口性

她提到,有些法则,与猫狗朝夕相处久了,自然就会心知肚明。比如,他们也曾尝试做一款水果口味的奶茶,但猫平日对水果是不太“感冒”的,所以也就放弃了。

黄澜曦认为,对于任何一个企业来说,品控都是相当重要的,猫粮品尝师正是宠物食品品控的重要一环。她也在考虑组建一支猫粮品尝师团队,将宠物奶茶领域做得越来越精细,针对不同犬猫品类的营养需求,实现宠物食品的个性化定制。

随着社会不断发展,各种各样的职业都慢慢成型,这也让我们的生活更加和谐,让更多人有了从业选择。

狗吃草是啥意思啊

狗狗吃草可能是由于体内缺乏微量元素,或者狗狗喜欢草的味道。首先,当狗狗体内缺乏某些微量元素后,就会出现吃草、吃土、舔墙皮、吃粪便等异食情况,此时建议主人带狗狗进行血生化检查,判断体内各微量元素含量,从而可以有效使用狗狗微量元素片进行补充。

其次,有的狗狗喜欢草的味道进而出现吃草的行为,属于正常现象。最后,当狗狗的胃肠不适,狗狗通过吃草来刺激胃肠,以达到清理肠胃的目的。

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